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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いなり寿司の上にツナマヨキュウリが乗っていました。 ・うめいなり 季節限定。カリカリ梅で色も食感も楽しい一品。 ・つみっこ 鰹出汁がとっても効いています...
...店内は個室に分かれていて賑わっていました。 日替りランチを注文しました。 お刺身と鰹の竜田揚げ、豚トロの炭火焼きです。 刺身はマグロ赤身、サーモン、真鯛、鰤トロでした。 鰤トロが脂たっぷりで小さいながら存在感がありました。 鰹の竜田揚げは固めですが大根おろしでサッパリ...日替わりはブリ丼とアジフライとメンチカツです。 海鮮丼はマグロ赤身、カツオ...
...なにかと旬なものが食べられるお店です。 ・塩カツオのたたき ・春野菜の天ぷら ・ゴボウのからあげ...■乾杯•*¨*•.¸♬︎ ■大根サラダハーフ 580円 ■戻り鰹たたきポン酢 1280円 ■ごぼうの唐揚げ 480円 ■枝豆...ドンドン酒が進む。鰹の出汁で美味しく頂きました...
...また食べに行きたいです。 ご馳走様でした。 伊勢屋さん 深谷の名物店です。 醤油ラーメン一点の味❣️ スープが、カツオだしで飲み干してしまった...
...石焼チャーハンって。名前につられて 見た目はそのまんま。味は・・・何とも言えません チャーハンではないよね。 薬味がのった鰹風味のご飯をおこげで食べるだけです...
...味はやはり濃くて、醤油感が前面にでています。 個人的には慣れ親しんだカツオだしが香る関西風味のうどんがやっぱり好きですが、この味も嫌いで...
...厚み1.5mmほどある麺が、根菜類と一緒に煮込まれた鍋だ。 麺は思ったより歯応えがあり、煮込まれてクタクタということは無い。 鰹や椎茸からダシを取ったというつゆとなかなか合う...
...刻んだものが小皿に盛られて あるだけでした（笑） セルフで作れって事かな？ 混ぜ混ぜ？なんかオモロー♬ 先ずは味噌汁…鰹出汁がふわっと香る！ ちゃんと出汁取ってるのかな？ ご飯...
...豚小間や玉葱と一緒に炒めて、市販の麺汁、胡麻油、パラリと花かつお。 気が向いたならお試しを。 ああ 負けた 駐車場は広いです 奥にバス...で、今日はたまたまぶれたのでしょうか･･･ つけ汁のカツオの香りも弱いような...
...これが旨い！！ なんだろ。とにかく旨い！ これがまた食欲を後押し( ｀Д´)/ さらにさらに！とん汁。 カツオのお出汁！！ 珍しい。とん汁に煮干しはよくありますが、なんとカツオ(>▽< 大好きなお味！！ しかも飲んだ瞬間に分かる枯れ節！！香りでもうすぐ分かるヤツです！！...
...バラバラ感は最高で、口の中で香り・甘さも踊ります。 つゆは、鰹が香る甘めのつゆ。この地域に好まれるつゆですね。...香り、コシ、喉越しともに最高です꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡ 鰹の香る辛めの汁も美味。美味しくてあっという間に完食✨...*˚ 香り、喉越し共に抜群の十割！ そして鰹の香るキリッと辛口のもり汁も最高♡...
...直ぐにうどんが出てきました。 お汁はカツオが効いて少し煮干しの味がする様な、私の気のせいでしょうか？...カレーうどんはカレー味の後にカツオの出汁がしっかりしていて麺はコシともちもち感が何ともうまし...それであればこれで480円というのは驚きの価格だ。 かえしは鰹と昆布で...
...程良い辛さとご好評をいただいています。 ■熟成醤油ラーメン 肉そばつけ麺 名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」のつけ麺。粉かつおと柚子胡椒おろしを混ぜながらお召し上がりください...
...はなまるは冷たいのは行けますが、あったかいのは麺が柔らかくなっていけません。 そして、出汁です。 はなまるよりも、かつおの香りが強く、好...
...肉つけ武蔵野うどんを注文しました。 うどんは想像以上にコシが強くかなり腹持ちがいいです。 汁は鰹出汁の様で個人的に少し濃すぎる感じがしました...
...すかさず、汁を舐め、かつおの成分のたんぱく質で辛味を消しましょう。 また...(*^o^*) もり汁は鰹が薫るちょいと辛口の汁ですが角が無く...喉越しも良い。 ほぼ100点満点、とても美味しいです。 麺汁 鰹ダシが良く効いていますが...
...待ち時間は約５分。 スープは見た目はすっきりで油もあまり浮いていない。啜ってみると適度なしょっぱさで少々甘味もある。出汁は鰹が程よく利いていてアッサリした風味...
...しっかりカツオ出汁が利いてて、あまり醤油を感じません 野菜は、大根、ごぼう...■煮ぼうとう。鉄鍋で提供されます。最後まで熱々♡ 醤油ベースで鰹出汁のきいたスープは優しいお味です。...煮ぼうとうは、あまり期待していなかったが、食べてみると 鰹の出汁が効いていて...
...閉店間際の時間帯にお店に到着しました。 私は魚介系が少し苦手ですが、お味噌汁は絶対‼️鰹出汁じゃあないと許せません。 等とつまらない拘り...
...さくらんぼ酢漬、穴子出汁巻、姫ほたて、若布蕪、白つぶ貝、公魚 ■鱧、海老、蛤 ■鰹塩たたき、金目鯛、魳炙り ■さわら、ズッキーニ、遠州とまと、朝採りパセリ、谷中...きっと蛤の中に入っていたんでしょうね♡ お造りはどれも素晴らしかったのですが鰹塩たたきが特に美味しくて旬を感じました...
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