高田馬場のカツオに関するお店

...■おつまみ小皿　■ピリ辛たたき胡瓜　■緑色搾菜の浅漬け　■白菜の甘酢漬け　■梅カツオ搾菜　■ニンニクの芽天ぷら　■クラゲと胡瓜の和え物　...

...炭水化物をご飯にのせるっていうのもあるかもですね。 サラダは業務用の和風ドレッシングっぽいですが、味噌汁はしっかりカツオ出汁がきいていて...

...衣は揚がっていますが、中のホタテは半生です。お刺身も七種盛りでしたがサービスで九種盛りになっていました。ブリ、サワラ、鰹の刺身は店員さんがその場で炙ってくれました(^o^)...

...で、キンミヤ飲み放題をオーダーし、一品はMUSTオーダーなので、刺身盛りをいただきました。 カツオ、サーモン、はまち、タコ、鯛のようなラ...

...（日によってネタが違います） 脂にのった歯鰹（はがつお）が、甘い特製りゅうきゅうダレに マッチした大分県の代表的な郷土料理の逸品。 初めて、歯鰹（はがつお）を食べました。 個人的に鰹より...

...盛り盛りと6点。 真蛸に中落ち、黒ソイと、まぐろ、真鯛、かつお。 弾力のある黒ソイはぷりぷり...カンパチ　■刺 ぶり　■刺 炙り〆サバ　■刺 ホタテ　■刺 カツオ　■ホッケ焼 ハーフ　■ホッケ焼 1枚　■銀ダラ西京焼...■ナンコツ　■せせりポン酢　■岩カキ　■イカの上にのってるのはカツオの酒盗...

...さくらの出汁サラダも、かつおの出汁がきいていて...焼き物全てが美味しかったです。特にオイルを使わない柑橘系とカツオ風味のドレッシングはとても美味しかったです...お通しは何だろう？豆腐と鰹のタタキかな？前菜がたしか５種類位の盛合せで圧巻でした...

...2人前から。 ぶり、サーモン、大トロ、たい、カツオのたたき！ぶりがぷりぷりでおいしい！！！ 鰹のたたき、ガーリックチップかかっている！...おいしい！！ この日はサーモン・タイ・カツオでした...

...思ったほど甘くなく、程よい甘味にお肉の甘味がマッチしてます。 お刺身は、日によると思いますが、この日は、「タコ」と「カツオ」 タコは恐らくモーリタニアとかではなく、国内のタコっぽく、しなやかな弾力があります。 カツオも臭みが無く...

...燻製の具材盛りだくさんの嬉しいサラダです。 味も嬉しい！ ■カツオの燻製 鰹のたたきをじっくり燻製に。 醤油と塩も燻製されています。 鰹の旨さにスモーキーな味と香りが加わり口の中に広がる幸せ感が藁焼き...

...全席喫煙席 お通し 445円 和ヒージョ 880円 エゾ鹿肉 980円 ラム炙り 980円 カニ味噌天ぷら 750円 カツオ刺身 880円 本日のなめろう 750円 カキフライ 750円 ネギマ 1本 280円 パリパリチーズ揚げ 600円...

...■だしまき　■わさびアイス　■本日のお通し　■有機野菜のグリーンサラダ　■土佐かつおの刺身　■桜鯛の刺身　■地鶏炙りセット　■地鶏レバ刺し　■新筍の土佐煮...料理もその日に仕入れた新鮮な刺身から（この日は土佐かつお・桜鯛など） 岩手産岩井地鶏を使った地鶏メニュー...

...気さくな雰囲気で、料理もとても美味しかったです。カツオの藁たたきが看板メニューだそうで、藁の香りがついた旬のカツオが最高でした。...香りにつられて「カツオの藁たたき」...

...ちなみに山頂に雪のように降りかけられた茶色いものは魚粉。かつおぶし粉です。 広島のお好み焼きは、生地、キャベツの上...一緒に食べないとわからないな そばやキャベツなどにかつお粉をまぶしていたのが旨味となってる...切り分けもしてくれます。 キャベツ、シャキシャキのもやしと鰹粉の出汁 全体に味付けがされており...

...1790円 カンパチ、生本マグロカマトロ、銀カレイ コチ、カツオ どのお料理も食欲そそる盛り付け、 お刺身はどれも甘くて新鮮。...時間と共に味の変化を楽しんで欲しい。 ■お通し¥550 本日の鮮魚。カツオが身がシャキッとして美味しかった...

...運ばれてきた料理を見たら納得。かなりのボリュームです。 私は、かつおのたたき丼とうどんのセットを頼みました。８５０円だったかな？ 大きなどんぶりにかつおのたたきが数枚ととろろがかかったご飯（白米か玄米を選べます）...以下オーダー品抜粋 かつおのお刺身 肉厚...

...■お刺身3種盛り合わせ　■サーモン刺し　■薬味たっぷり カツオのたたき　■炙り〆鯖　■鰹のタタキ　■ホタテのカルパッチョ　■≪焼き鳥≫　■鶏もも...◼️串天ぷらの盛り合わせ（3種） •牛肉大葉とレア鰹&にんにくと地鶏なす 3本とも美味しかった！！！！...

...鮮魚刺し盛りの内容がヤバく ・本マグロ脳天とろ ・白いか ・本ししゃも刺し←スゴイ！ ・銀ダラ刺し←これもスゴイ！ ・石鯛 ・鰹 ・つぶ貝 これで2人前1580円〜 酒がすすんでお会計は...

...■酒粕クリームチーズ　■鶏の炭火焼　■十四代ハイボール　■かつおたたき　■揚げ出し豆腐やアジフライなど　■ホタルイカ...柚子胡椒　■ホクホク揚げニンニク　■アボカドとカツオのタルタル　■春雨サラダ　■こんにゃくのキンピラ　■台湾混ぜ焼きそば　■レバニラ　■レアカツ　■乾杯　■鶏レバー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　■鰹のレアカツ...

...⭐︎刺身盛り合わせ シマアジ キンメ ヒラメ ミナミマグロ 塩カツオ 真鯛 ⭐︎牛タン刺し ⭐︎銀ひらすの西京焼き ⭐︎トウモロコシと大エビの天ぷら...ただのお刺身の盛り合わせではございません。 つけタレも枕崎の鰹出汁醤油・長崎の藻塩・煎り酒など...