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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 125 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■キムチ天 （ブタ肉・チーズ・ねぎ） ■すっきり天 ブタ肉／ねぎ／かつお ■タコ焼き風天 （タコ・ねぎ・紅しゅうが） ■スタミナ天...聞きたくなるほどの粘りでした。 ソースは甘さ少なめの関東風ですね。 粉カツオを振りかけて...
...もんじゃはちょっとすっぱめ。マヨネーズやかつおぶしとかも追加料金がかかるようなので気がついてみればちょっと高め...他のお好み焼き店と比べて抜きんでている感じではなかった。 かつおぶしも、マヨネーズも追加料金となるようで、ちょっと割高。...・＜トッピング＞マヨネーズ…100円 ・＜トッピング＞カツオブシ…100円...
...んでも、、、、魚もあるよね？ なんと魚のカルパッチョは日本発祥だとか！ （Wikiによると落合シェフ発祥とか！） マグロやカツオ、サーモ...
...さすがの手さばきでささっと調理が進み、青のり、かつおぶし、ソース、マヨネーズでの味付けの手つきも堂に行ったもの...これがおいしく焼くこつですね。 おこのみやきソースにマヨネーズをかけて、青のりと花かつおをふりかけて完成です...
...粒の弾力がしっかりしていてプチプチした食感を楽しめます。昆布やかつおぶしといった馴染みのあるだしで味を調えられた辛子明太子は...粒の弾力がしっかりしており、プチプチした食感を楽しめます。昆布やかつおぶしといった馴染みのあるだしで味を調えられています...
...▶︎@chaton___gourmet ○注文内容 ・かつお藁焼き(¥1,100) ・お寿司盛合せ 松(¥3,200)...それを囲むようコの字型カウンター。 売りは目の前で焼く藁焼きの鰹、そして一匹丸ごとのお魚を選んでから好みの調理法で仕上げてもらうというもの。身を半割りにして一方をお刺身に、他方を塩焼きにしてもらうということもできるとのこと。 鰹は藁で燻した香りがたまらない...
...粒の弾力がしっかりしていてプチプチした食感を楽しめます。昆布やかつおぶしといった馴染みのあるだしで味を調えられた辛子明太子は...マヨ、青のり、そして花かつおをたっぷり盛ったら出来上がり！！ めっちゃふわふわ〜！...お邪魔して驚いたのは、具材と出汁へのこだわり。 福島鰹を漁港と独占契約し...
...000円ちょい。 ランチはドリンク2杯ついていて1,500円未満なので、近隣のお店に比べてお手頃かつお得感があっておすすめ。 （少し量が...
...江戸前の巧みな技が冴え渡り、サクラチップで 燻した鰹は風味豊かで旨い。 柚子胡椒の効いた一品も豊かな食経験が出来る...まぐろに貝類、いくら、カツオ？にゲソ等キラキラのネタたち。...18品コースと瓶ビールを注文しスタートしました。 お摘み 鰹 ふきのとう味噌 蛍烏賊 蛍烏賊沖漬け 鮃 つぶ貝...
...■鯨ベーコン ■さばのへしこ ■いか塩辛 ■寄せ豆腐 ■しらすおろし ■かつお酒盗 ■たらこ ■明太子 ■ネギサラダ ■じゃこサラダ ■しめさば ■たこぶつ...味噌汁は赤味噌に負けないよう鰹出汁がしっかり利いている(*'▽'*)...
大衆バル レモキチ R kitchen
逸品ホルモン料理とレモンサワーが誘う大人の楽園！大人迷子が夜な夜な集う路地裏の秘密基地
1426人
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貯まる・使える
...じゃがいもホッコリ感たまりません。ビールに合うわぁ♬ ★だし巻き卵 590円 甘過ぎず塩辛すぎない固めの巻きの卵焼きがカツオのお出汁にとっぷりつかって小鍋で出てきます...
月島もんじゃ わらしべ 弐番街店
月島のご宴会に革命！希少な大箱～120人！広い1.5倍ワイド席でゆったり月島もんじゃ★
7405人
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貯まる・使える
...じゅわーーーーーっとソースを掛けて仕上げます。 好みを聞いて下さって、かつおぶしやマヨネーズや青のり等も。 なんってキレイなお好み焼き...土手の中にもんじゃ液を流し込んで少し待ちます。 こちらのもんじゃは、しっかりカツオだしを使い作っていますので ここで醤油やソースを入れて味付けをする必要がありません...
...少しシャパシャパなもんじゃりだけど、一口目のカツオの風味はこだわりを感じます。...中からあふれるたっぷりのチーズと、たっぷりのソースやカツオブシの組み合わせが実に最高！ やはり...チョコソースをかけるから選べました。 ◯〆のスープ 鰹出汁がきいててお口直しにピッタリです...
...■特別料理 鰹のたたき！ 高知産のポン酢を使用した、特製ミックスポン酢がたっぷり～かかってます。 ■鰹のたたき 1皿 (8名～10名様) 【要予約】 特製ミックスポン酢と共に！しゃきしゃき玉葱も美味しいです...
...本日のオススメお刺身はマグロとカツオでした。 豊洲が近いだけあって、お刺身も美味しい。...そばとつゆが別々です。 つゆはオーソドックスな鰹ダシだと思うんですが...刺身以外にしといた方が ランチで刺身定食を初オーダー。 鰹はそこそこ美味しかった...
...■メニュー② ■アルコールメニュー ■店エントランス ■初カツオとカブのスパイシーフリット...オーブン焼き ■季節を感じるこだわりの限定のお酒も！ ■カツオのカルパッチョ〜ガーリックムース〜...■三元豚とプルーンの包み揚げ ■戻り鰹とスダチのカルパッチョ...
...毎日替わるので、一例です♪ ■インドまぐろ ■生うに ■赤貝 ■きじはた ■かつお ■真いわし ■真あじ ■毎日替わる！貝浜焼き ■毎日替わる！一品料理...一人前1800円。インド料理マグロ、赤貝、金目、ハタ、イワシ、カツオなど...
...お酒も飲む人はシェアでもよいと思います。 ありがたかったのは、5000円以上の会計かつお店で販売しているボトル(炭酸もOKとのこと)を持参するとビールを入れてもらえるということで...
...「海鮮丼」の内容は。「海鮮丼」と小鉢で「サラダ」と「きんぴら・冷奴・お漬物」と「味噌汁」である。 「海鮮丼」のネタは、マグロ、カツオ、タ...
...内容は お店自慢の素材である ミシュランビブグルマンの天ぷら阿部の揚げ玉と、 京都老舗乾物屋の福島鰹と 豚背骨からとった出汁などを使用されているそう...
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