三軒茶屋のカツオに関するお店

...白やオレンジでもいいかも。 私はもう少し濃いめの方が好きですが トリッパ自体苦手な方には食べ易くていいかな。 ・カツオのカルパッチョ →薬味とトマトがドサッとのっていて、洋風な味付けに。 カツオの強い和の味わいが...

...■霧島地鶏のたたき 産地直送！ 肉の旨みが違います　■初かつおのたたき もろみみそ和え 旬の初かつおのたたきを 自家製のもろみみそソースと共に　■ほたて貝と蛸のバジルソース...肉の旨みが凝縮！！　■アンガス牛サーロインステーキ１３８０円　■カツオのタタキ...

...■白アマダイと淡路島の新玉ねぎ　■アスパラひつじ　■岩がき　■カツオの薪火焼き　■絶品 牡蠣のフラン　■子鹿とアスパラガス　■ズッキーニとハモ...薪火焼きとワインを堪能 この日は、普段はあまり出さない、岩ガキから始まり、カツオの薪火焼き...

...■□■　■三重 カンパチ　■三重 鯛　■鹿児島 カツオ　■刺盛 2人前　■■□■ 冷菜 ■□■　■コマルのポテサラ...冷蔵庫から自分でドリンクセレクトをするのもまた楽しい。 カツオのレアカツ 好きだったなぁ。 自分でソースかけてとかではなく、...錦郷もほんのり甘めで飲みやすく、連れの頼んだ鰹正宗はこの日いちばんの辛口...

...■刺身５点盛り、スズキのあらい　■刺身５点盛り、カツオのたたき　■刺身５点盛り、たかのは鯛　■白身魚の南蛮漬け...身がしまるようで歯ごたえがしっかりしている。 ハガツオはカツオだけど 弾力のある身のしまった味。...刺身５点盛りは、タカノハ鯛、スズキのあらい、カツオのたたき...

...7分位歩いたところにあります。 いただいたのは、 ✔︎カツオの磯辺巻き（お通し） →初っ端のお通しから感動。 カツオを海苔で巻いたものを店員さんから手渡しで！ 気仙沼産のカツオがとろけるように美味い...

...■ライス（小／中／大） 小 220円 中 275円 大 385円　■名物！こだわりの一口冷麺 12種類の具材を8時間煮込んだカツオだしのスープに特製の盛岡冷麺を使用...

...笑 コース料理を注文。前菜の8種盛りは女性が喜ぶ見た目！とても可愛い！次にきたは牛タンしゃぶしゃぶ。薄くきられた牛タンを美味いカツオ出汁でしゃぶじゃぶ...

...貴重な白レバーをいい火加減で。トロッと柔らか、キメの細かい舌触り、最高です。 ワインにも合いそうです。 他すごい火で炙っていたカツオや、...

...■2F　■3F　■グラッパ　■モレッティ各種　■食後酒(ミルト)　■チロロッソ＆チロビアンコ　■高級ワイン　■真牡蠣　■カツオのカルパッチョ...

...口の中で味のオーケストラが響き渡る∩^ω^∩ カツオ 鰹のたたき❗️ お酒のつまみとしても...すぐにリピート 前回お伺いした時、時期的に絶対に大好きな鰹が食べる事が出来ると思ったのに 出てこなかったので...

...お通しにはパプリカの冷静スープ。生姜とベーコンのポテトサラダ、かつおなど季節の刺身盛り合わせ2人前、豚タン白菜...■■□■ 食堂の魚 ■□■　■初カツオ 刺身 山ワサビおかか　■鰆（サワラ） 炙り刺身 出汁醤油...■とうもろこしの冷たいスープ　■黄金生姜だれのポテトサラダ　■カツオのタタキ...

...５種盛りなどその日の鮮魚やなにが入るか黒板で確認できます。 この日のおすすめ鮮魚は長崎県産のヒラマサ、カツオなどなど。ボリュームもあって...

...刺身はうにと湯葉、平目の昆布〆、かつお、〆鯖、金目鯛など。どれも新鮮。そして、かつお用の薄めの醤油（生姜）と...札幌の瓶ラガーでスタート　■梅水晶　■赤貝はイマイチ　■カツオ銀皮造り...

...のどぐろ、コチ、イサキ、本鱒、鯵、鰹、甘海老、スミイカ。魚、美味しい...あん肝。 刺身の盛り合わせは、ミンククジラ、真鯛、鯵、炙った鰹、イサキ、ヤリイカ、つぶ貝、シマエビ。クジラは久々だし...個人的に特においしくてびっくりしたのは、 ・鰹のたたき ・のどぐろの炭焼き ・岩牡蠣 ・蟹コロッケ...

...きゅうりも負けない存在感をしめしてくれていました!(^^)! ⑤痛風鍋 小、２５００ 牡蠣、白子、あん肝味噌、白菜、三葉を鰹出汁でいただく痛風鍋...

...ウニ好きにはたまらない一品です。 ノドグロとカツオの藁焼き そして本日の目的のカツオの藁焼きと、ノドグロをお刺身でオーダーしました。 カウンターの後ろでは、炭火でわらを燻してカツオを焼いていました...

...柔らかさと弾力の絶妙なバランスの極上の豚肉です。 カツオの厚削りを使用した和の風味があるこだわりの出汁と共に...次に、こちらのお勧めでもあった「肉豆腐」にしてみました。 カツオの厚削りを使用した拘りの出汁に...■一品料理　■じゃこ豆腐　■揚げ出し豆腐 揚げた豆腐に、鰹と鯖の粗削りの和風出汁をかけ...

...愛媛産 松山漁港のもので、薬味や柑橘系がどっさり！ 身は分厚いし、4種も食べれるので嬉しいー。 薬味どっさりってカツオのタタキくらいしかイメージがなかったんですが...

...えびの練り物をシュウマイのように包み上げしてかつおだしに浸します。 食べたことのない料理でしたが、優しい風味のかつおだしが揚げた衣を柔らかくふやかしていてとっても美味しい...