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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...頂いたのは ⚪︎フラン （オマール海老とカツオ出汁で取ったフラン。とびっこのプチプチした食感がアクセントに...ご馳走様でした～ 6600円コース アミューズのカツオだしのジュレ/えだまめ/うに/かぶのムース めちゃうま◎...手土産のスイーツのような外観です。トップはカツオ出汁のジュレであり...
...しっとりした口当たりに脂の旨味を感じます。 大根も味が染みて旨いです。 ▶︎箸休め ワカメ、バイ貝、シャインリーフ ▶︎クエと鰹お造り 藁の香りが良い気仙沼産の鰹に 五島列島産のクエは少し寝かせて 食感を残しつつもしっとり感があり 脂の力強さを感じます...
...メニューを見るといんな珍しい野菜が入っているみたいでしたが食べた感じは普通でした。 かつおがきいてて味付けは良かったです。 にくなべ赤★ これこれ！このボリューム！...白味噌ベースに昆布とカツオの出汁を加えた白鍋の2種類から選べます...
...【冷麺】友達が頼んでいて、気になり過ぎて小皿で分けてもらいました（笑）これ！カツオ出汁の冷麺で、珍しい〜！麺は普通かちょっと細いくらいの麺でした...和風冷麺って想像できる？！ 盛岡冷麺ではないよ。 麺は韓国冷麺に近い細めの麺。 カツオだしがとても効いていて...
...近所でずっと気になっていてふらっと入店しました！ 鳥の生ハム、鰹たたき、明太子おろしをいただきました！ 鳥の生ハムは初めての感覚で意外と癖になります！笑 鰹たたきも臭みがなく、にんにくと玉ねぎと合わせて食べるとお酒が進みました！...烏龍茶も飲み放題なのが嬉しいですね。 私は本日のお魚定食をチョイス。 お魚はカツオのタタキでした...
...お通し330円は必要になるが。 あっさり目の鰹鶏そば780円も考えたのだが、濃厚鶏骨醤油ラーメン選んで良かった。麺は割と細めで鶏チャーシ...
...■とろ芋焼き お好み焼じゃないんです。とろ芋焼きです！！ 〈旨さの秘訣〉ふわふわ、とろ～りとろける新食感。カツオ、昆布、鶏３種類の濃厚ダ...
...■オレキエッテ：桜海老のペペロンチーノ ■タリオリーニ：ムギイカの煮込み 新たまねぎのソース ■キタッラ：鰹と香草・フレッシュトマトのソース...
...薫る燻製。ちびちび食べるのに最適なおつまみ。 刺身盛り つぶ貝、かんぱち、鰹、真鯛、生タコ そして締めの牡蠣のアラビアータ ピリ辛のペンネの中に...尾頭付きで買って捌いてそれぞれ仕事しているんだと思われる。 刺盛りのツマも、鰹のタタキのとこだけ針生姜だったりして気が利いてる...
...■中が見えていて、入りやすい玄関。 ■つまみメンマ、450円。 ■鰹出汁(?)と椎茸の旨味が融合した絶品。 ■その名も"カニ玉"...得した気分。 これで帳消し。(笑) 旨い。 前回よりも進化している。 鰹出汁を感じたが...
...カツもやわらかいのですが、肉厚の美味しいカツです。 ご飯には十分すぎるつゆがかかっていて、そばつゆのかつおの香りがするほどです。 美味し...
...■豚ヒレカツとカキフライ定食 800円 ■201903鮪丼 ■201903刺身 ■201904刺身 ■201905カツオ肉じゃが ■20...
...■濃厚つけだれ ■メニュー ■内観 ■特製※全部のせ鰹鶏そばの塩 ■麺はボソボソでスープはしつこい...ラーメンに決定。券売機を見て期間限定メニューの特製※全部のせ鰹鶏そば980円にした。塩と醤油を選べる...スープも飲み干したくなるくらいです。 京都鰹と比内地鶏 【ランチ備忘録】ラーメン色々ランチ♪ 武一さんは...
...メニューはいろいろありましたが、ハッピーアワーなので、アルコールを注文。 サーモンのハラス焼 カツオのタタキ などを頼みました。 若い女...
...〆さば ５９０円 酢が適度に効いた肉厚な〆さばです。 カツオの角煮 ３９０円 ・・・を頼んだつもりが、何故かタタキが。...生レモンサワーに移行。ややあって供された酒肴。ぶつ盛りは〆鯖、螢烏賊、鰹...
...#初台 #近所散策 #レバーパテ #日本酒 #刺身 #海鮮 #鰹 #カツオ #ブリ #イカ #とうもろこし #唐揚げ #トマト #レバー...■外観！ ■お通し！ ■カツオ&新さんま！...
...券売機では発見できませんでした。水切りがきちんとされていないのかヌルヌルした感じでした。 つけ汁は鰹ダシと肉系の脂がミックスされた濃厚醤油味。細切れのやわらかいチャーシューが入っており、濃い味好きの方は喜ばれるのではないかと思います。 麺のヌルヌルした感じとつけダレが良く絡みます。 最後まで食べ終わると器の底にセイロが敷いてあり、麺が水浸しにならない為の工夫が見られました。 スープは鰹ダシ系で...
...サクサクいただけます。 一緒に花かつおが入ってるのも良い感じです。そばつゆは...チェーン店ですが、鰹だしや醤油、みりん等の和の旨味が楽しめる日本蕎麦屋さんです｡...蕎麦はコシがしっかりあり、蕎麦の風味もある美味しさです ツユも鰹出汁の効いた...
...■OptioA30：ニンニク餃子(5ヶ190円) ■OptioA30：旨節かつお麺（大盛490円） ■OptioA30：坦々麺（580円） ■塩麹つけ麺アップ...今回のランチに選んだのは、息子が「チャーハン」（450円）と「旨節かつお麺」（430円）を麺大盛り（＋60円）で...
...■甘いつめで食べさせるところが面白い ■「刺身三種」 ■「鰹」 ■「毛蟹のとも和え」 ■「にたり鯨」 ■「久礼」...コハダ ■⚫鰹 生だこ ■⚫鰆 カワハギ ■⚫中トロ 赤身 やま幸の沖縄県...締め加減もちょうど良く、心地のよい味わいだった。 鰹 気仙沼の戻り鰹...
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