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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 137 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...見たことない料理が多く面白い。 全体的にカツオの出汁が効いていて、見た目はインドカレーだが味は違って新鮮。...マンゴー、ポルサンボル（削ったココナッツ、鰹、赤唐辛子等を和えたふりかけ）...バトゥモージュ(なすのマリネ和え) アンブルティヤル(鰹のゴラカ煮) ポロス(ジャックフルーツカレー)...
...●お刺身4種盛（1188円） 本日のネタは（左側から）カツオ・イトヒキアジ・ヘダイ・タチウオです！ どれも新鮮で美味しい～～～～ 安定の旨さのカツオを始め、分厚くカットされていて食べ応えのあるイトヒキアジは淡白な味わい。...「辛さ」を求めている方にはオススメです(^▽^)/ ●焼おにぎり（308円） かつおぶしのダシ感と胡麻の香ばしさ...
...【混み具合】 席数約16に対して、10名程度。 【注文内容】 ◯ 生かつお刺し (¥550) ◯ パクチーサラダ (¥450) ◯ 番地のとり天...【注文内容】 ◯ 活ひらめ刺 (¥580) ◯ 生カツオ薬味ポン酢 (¥550) ◯ あきあみととうもろこしのかきあげ (¥550) ◯...
...■本日の日替り定食はサバの味噌煮。もうちょい濃い目の味付けが嬉しかったかな。でも十分美味しい♪ ■刺身徳盛り、ホタテ刺身、一口鰹カツ ■...
...待つ事10分、こんがり焼き加減絶妙な餃子登場！ 餃子、肉餡味良し皮は薄めでもちっと味良し旨！ スープは鶏ガラ出汁鰹風味仄かなしっかり味旨！ 程なく...
...■お肉は特選和牛を使用 ■上質な鰹と昆布を使った椀盛 ■お酒と共に五感を刺激します...■品良くお料理を楽しめます ■上質な鰹と昆布を使用した椀盛 ■雛会席の一例 ■端午節句会席の一例...この日は庭の桜を愛でながら、３段の弁当箱に入った 八寸や鰆や鰹...
...致します。 水道水でも全然オッケーです。 （笑）。 いりことカツオ、後は秘密 （笑）らしい。 丁寧にお作りされているのを 感じました。...それほどクオリティは高かったです。 うどんのスープはイリコとカツオを感じる（？）ほんのり甘いお出汁がしっかりと効いたお味です...
...という方には、こちらのお蕎麦はオススメです。 関西の方でも多分大丈夫。 ツユは出汁も上品で、カツオの味が勝っていないし、クセもなく、そう...
...チャンプルは、味は薄い塩味、カツオ風味。さっぱりしていて、優しい味です。 実は...ではひと口…あれ、沖縄味が弱いかな？こういうもんは何でもカツオ×豚の合わせ味を強くつけてあるものなのですが...沖縄そばはどうかな…うぉ～アッツアツ！これはいい！このカツオの出汁が溜まらん～！！！ ネギと紅ショウガ...
...そしてその上にクリームと食感×味のアクセントが織り成すグラデーションにノックアウトです。 物価高騰の折、お値段も抑え気味かつお味も美味しければ人気があるのも当然ですよね...
...肝醤油で食べれば、もう最高！日本酒が欲しくなります。 ・カツオ土佐造り 他の寿司屋さんで頼むより量が多めだなと感じました。刺身も分厚く切っていますし、玉ねぎもシャキシャキしています。 当然、生姜は生おろし。ポン酢はそこまでかかっていないので、カツオの旨みを強く感じます。 ・アナゴ白焼き ・マグロカマ焼き 特に記載することなし...ちらし 1,000円 ■にぎり寿（2,500円） ■カワハギ刺身肝和え ■カツオ土佐造り...
...■釜炊きのご飯 ■毎朝昆布と鰹からとるお出汁のお味噌汁 ■海老フライ ■黒毛和牛炭火焼～柚子みそソース...釜炊きのご飯と、 毎朝昆布と鰹からとるお出汁のお味噌汁...
...■カツオのカブト焼き ■炙り〆サバ（ワサビ） ■カツオかま焼き５００円 ■プレミアムモルツ ■あん肝ポンズ...■入り口横にもテレビ ■カツオ刺し500円...
...つけ汁は酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無い鰯の煮干し系ではない鰹の効いた魚介醤油味で、魚粉は浮いていませんがストレートでお口に入れると鰹の風味が充満するつけ汁に仕上がっています...
...とりあえずは満員を避けて、まだ明るさが残る口開けの客として入店。鮮魚二点盛りを頼もうとするも、この日の鮮魚はカツオ、〆サバ、イワシがあっ...
...ミニ天丼セット1000円 旨い!コシある細蕎麦にカツオ出汁感あるほんのり甘味さっぱり露 旨い!薩摩芋海老天丼...お吸い物が付いて来ます。 で、飲んでみて納得。 鰹だしがバッチリ利いていて、まるで料亭の味。 まぁ...味噌汁に白いご飯。という人もいるが、私は断然、鰹だしのつゆ...
...入りやすい。店内はおじさん客中心に4割の入り。 生ビールで乾杯し、カツオ刺し、マグロブツを注文。ワンコイン程度の値段だが、量は十分、味も悪くない。 あとは...（ホッピーミーナ、大激怒！！） ・お通し お通しは鰹の煮たヤツ...
...黄色のメニューがいろいろと貼られている中より、頼んだのは海鮮丼７０２円 海鮮丼には、サーモン、まぐろ、アジ、かつお、たこ、ホタルイカ、 ...
...ランチで利用。 この日はカレーうどんとヒレカツ丼のセットを注文 ツルツルもちもちのうどんと、鰹だしベースの本格的なカレースープは相性抜群...
...つけ汁はコクのあるシャバ系味噌味のもので弱さのないしっかりとした味わい。 かつお系の出汁がブレンドされ味噌とマッチしています。 ちょっと...
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