清瀬のカツオに関するお店

...太さもせいろよりだいぶ太く、しっかり硬めの食感です。 つゆは鰹出汁の香るストレートな味わい。 かえしはやや甘めで、せいろ...粘性の高さは随一かと思われます。 おつゆは鰹の香りが高く、甘め。 そばも、コシが強く...汁気を切った大根おろしの上に、卸し生姜が乗っています。天つゆは鰹ベースで上品な味...

...ん？感染したか？ いやいや、煮干しのはらわたなどを丁寧に取っているからと思われる。 ただ、自分の好みということで鰹ダシが利いているスープのほうが旨いと感じる...

...○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み コシがあるわけではないが、うまく出汁を吸う感じのモソッと感のする蕎麦。 出汁はカツオブシが軸で醤油の塩気がやや強いから...

...■しぼり大根チーズ巻　■蒸しさば 玉ねぎソース　■豚ロース ねぎ塩ソース　■かつおたたき ねぎソース(ニンニク）　■生がき酒蒸し コチュジャンガーリックソース　■豚肉キムチ炒め　■かつお刺　■いわし香りチーズ揚　■肉野菜炒め　■和風ハンバーグ　■原価サービス...■タイムサービスは安くてお得(^^)　■焼酎の中が100円！＼(^o^)／　■カツオのタタキ250円！...

...■ビーフカレーセット（別角度）　■ポルサンボル（削ったココナッツ、赤唐辛子、鰹等のふりかけ）　■ミルクティー　■ビーフカレ－セットのメニュー　■チキンカレー...半分以上食べた後に、ポルサンボル（削ったココナッツ、鰹...

...本マグロ、ハマチ、かつお、あん肝 稀に珍しい魚があります！ 珍しい「あぶらぼうず」の刺身があったので紹介します。 バラムツほどの脂ではありませんが、食べすぎ注意！ 大トロなどコッテリ好きには良いけど、自分は焼き物や 煮付けの方が良いかな？ 本マグロ ヤリイカ メカジキ ツブ貝 シメサバ ホンビノス貝 芝エビ ４人前の盛り合わせをおまかせで注文。 2,000円也 かつお、つぶ貝、まぐろ、ねぎとろ 長崎産本まぐろのかま焼き 500円 三陸産かつを刺身 600円 かつお はちびき(赤サバ) まぐろ はも...

...やきとりがメインのお店ですが、日替わりの海鮮も良いですね。呑み助の心をグッと掴むメニュー構成です。 日替わりから生かつおタタキと青柳貝酒蒸しを...

...本日のおすすめ丼物は３種。 梅雨時に脂がのってくるアジ、近海に回遊し始めたカツオ、島周りで釣れているカンパチ、どれも美味しそうです。 今回は「大アジの漬け丼」¥1...12時過ぎに現着で、先客1名ナリ。 ホワイトボードには、カンパチ・鰹は銚子・外川漁港から直送と 書いてあったり...

...■煮込み￥500　■刺盛￥1500　■入口　■外観 カツオのタタキ 薬味いっぱい⤴︎⤴︎の めっちゃ美味しい 駅直近の昭和居酒屋系／単独おっさん向け店 平日17時半過ぎに伺いました...

...■60種類以上の焼酎の一部　■きびなご塩焼き さっぱりして旨い　■初めて見る焼酎がいっぱい！　■生マグロ刺 700円　■カツオの刺身600円...