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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉からアクが出るため、肉用と餅・野菜用で使い分けます。 出汁はカツオ出汁。 タレ類はなく味付きの出汁だけでいただきます。...■とちもちの餡掛けと茶碗蒸し ■２色鍋ですが同じ出汁 (鰹だし) ■12種類の餅しゃぶ ■東伯牛 ■マーブルポーク...2160円 1人に1つ､2色鍋がつきました 両方同じ鰹だしで､1つは野菜用､1つはしゃぶしゃぶ用だそうです...
...蟹のほぐし身は蟹みそと和えてあり間違いなく美味しいっす！ 刺身をいただきます！鯛、鯵、スジカツオ、白イカ、カンパチ、雲丹、松葉蟹と種類も...
...鳥取って恵まれてるんデスネ…） ときどき出てくる「しまかつお」が一番のお気に入りなのですが...鳥取はあまりグルメなイメージが無かったが、非常にハイクオリティかつお手頃なお寿司で、海鮮のイメージが刻み込まれた。...■○定番メニュー ■<にぎり> ■カツオ...
...作られるのは女将さんの仕事みたいです。 何とも素朴で香りの良い出来栄え。 出しは、カツオと昆布の合わせ出し。 カツオ出しは控えめにでありながら上品に、昆布は、かすかに甘さを引き立て...オーソドックスなかけ出汁系のものから選択したよ。 出汁は昆布とかつおだろうか...
...ホットコーヒー\350 ■秋の行楽三段弁当メニュー ■11/10/07 秋の行楽三段弁当\1400 ■秋の行楽三段弁当（上段：鰹のタタキ&サーモン水菜巻き）...
...■カシスオレンジテイスト(ノンアルコール) ■チキンナゲット ■アップル果汁100％／グレープ果汁100％ 各110円 ■かつお出汁入り あんかけ茶碗蒸し...
...セルフでネギを投入、 生姜も少し☆彡 頂いたうどんは思いの外もっちり！ 適度なコシに少し辛口とありますが、 甘味を感じる鰹と昆布の効いた美味しい出汁です☆彡 シンプルですが...
...狭いです。 5分ほどで着丼☆ おお、美味しそうな蕎麦です。 ネギ、のり、かつお、うずら卵、 わさびがのってて混ぜていただきます。 おお...割子そばと違い2枚 ほどなくそばつゆ到着、それからしばらくして到着 なるほど、かつおぶし...
...お料理はどれも安いと感じられ、（ふたりでいったのですが）カツオのたたき を注文すると「量が多いですから、半分にしましょうか？」・・・と、親切に言ってもらえました。 どどっと２５センチはあろうというお皿に、カツオがどど～ん・・・これが...《カツオ酒盗》 400円 絶妙に塩っ辛いカツオの内臓ちゃん♪ もうコレ...
...■杏仁パフェ ■バニラアイス・いちごアイス ■大香みそらーめん 大香麺はカツオ風味のスープに豪華トッピングがうまい！大香房のスペシャルらーめんです。...麺の上に、キザミ海苔と、櫛切りのレモンが添えてあって。 そしてつけ出汁は・・・ カツオの香りがほんのりして...
...■2018年7月 とんかつ断面 ■2018年7月 ご飯 ■2018年7月 味噌汁 ■2018年7月 小鉢 ■2018年7月 鰹梅 ■20...
...笑 醤油ラーメン(20食限定)とチャーシュー麺を頂きました。醤油ラーメンは縮れ麺でした。カツオのいい香りのする醤油ラーメンでしたよ。 チ...
...■鱈白子の茶わん蒸し ■炊き込みご飯 ■赤だし ■果物 ■水無月豆腐 ■相田鰹 ■若鮎の唐揚げ ■マグロのトロと石鯛 ■鱧とじゅんさいの呉汁 ■マナガツオの？？...お品書きはこちら ◯水無月豆腐 ◯滋賀県産若鮎の唐揚 ◯鰹のタタキ？ ◯造 り／石鯛とマグロのトロ ◯椀 物／鱧とじゅんさいの枝豆呉汁...
...密度が高い麺という表現が当たっていようか！ 蕎麦の芳香もとても強い！ こちらで宜しいのは蕎麦つゆ。 甘くなく素朴な鰹出汁、風味を語るとい...
...■ミョウガ ■鯛茶漬け ■穴子の天ぷら ■手作りごま豆腐 ■タコの吸盤の唐揚げ ■お造り盛り合わせ 三人前 ■カツオのたたき ポン酢ジュレ...
...満を持して持ち込みさせて頂いた ミシェル・グロのクロ・デ・レア登場！ 持ち込みサービス料は1本2,500円と良心的。 お魚は鰹。 白でも...
...今回は鶏からあげプレートにしました。 しばらくして到着したのは、チキン南蛮に鶏のフリッター？に野菜のバーニャカウダにカツオのたたきにごはんと...
...●厚切りぶた玉６００円 メニューに、「ぶたの大サービス」とあります。 でてきたお好み焼きは、ソース、かつお、青ノリです。 かつおと青ノリをかけるかどうか確認をされましたので...
...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...厳選されたスシロー基準の脂ののりのトロカツオ、京都伊根生本鮪6貫盛りが気になってました 基本、スシローでは期間限定の物食べるのが殆ど、期間限定商品はだいたい厚切りネタなんで満足出来ます。 アプリで来店予約して到着、結構駐車場いっぱいです。 タッチパネルで注文 平日限定かけうどん、税別130円と赤だしより安いお得メニュー、汁代わりに。 京都伊根生本鮪6貫盛り、1皿6貫税込1,078円 一本釣りとろかつお、1皿2貫税込110円 実はマグロもカツオも回転寿司で食べるのは好きじゃ無いんです(笑)...
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