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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大人のポテサラ ■ポテサラ燻製中 ■お通し ■もち鰹 ■菜の花ソースのかつおコロッケ ■雑炊 ■なまず白焼き ■付き出し ■地アジなめろう...これおもしろー ■菜の花ソースのかつおコロッケ700 ■お酒に合うポテサラ500...
...ボリュームもありましたよ。 まぐろの皮の燻製。これは珍しい一品です。以前に鹿児島でカツオの腹皮焼きというのを食べたのですが、似ていました...
...ここのは違うかもと。ここのは違ってました、そしてこの価格も。 場内一周後に追い鰹。 ○かつお 300円〜獲り立ての鰹もなかなか...
...2日目はおっきな舟盛りでどっかーんと。 カツオ、キハダマグロ、鯛、ヒオウギ貝、 こりゃ二人前じゃないド迫力。 すごい、びっくり(@_@) ※野菜とお魚でしゃぶしゃぶ ✱ダイコクしめじ、三つ葉、えのき茸、 それぞれの野菜は 鰹出汁を煮凝りにした球体に包み込ん...楽しみにしていなかったといったら嘘である。 鰹の刺身を一口...
...テーブル席に案内いただきました。 生ビールを注文。 突き出しの鰹のハラミの煮物といっしょに、ビール登場。 乾杯~。ぷは~...■乾杯~。 ■突き出しも旨い。カツオのハラミ煮つけ。 ■お造り盛り合わせ①イワシの酢漬け。...ここ中華料理屋さんだったよねぇ?(笑) うっ、えええええ!? カツオのたたき!? これまた...
...トロ (脂が上品すぎる) 熊野牛 じゅんさいの味噌汁 どれをとっても絶品でした。 おこぜが甘くて美味しかった。 マグロやかつお、いか、ウ...
...お寿司の食べ放題だけではなく、マグロのお刺身、甘えび、生シラス、カツオのタタキが全て食べ放題でした。さすがは、勝浦といった感じです。 まぐろにいたっては、解体ショーまであって、お客さんはご満悦なご様子でした。 その他、ステーキや天ぷら、海老フライなどなどメインとなるものでいっぱいでした。 料理は、途切れることなく、すぐさま追加されていくので思う存分、バイキングを楽しめました。少し残念だったのは、カツオのタタキで...
...隣の地元の常連っぽい客が食べていた蛤の酒蒸しが美味しそうだったなぁ。 2020春、鰹不漁。 3/27熊野三山参拝〜世界平穏を祈る旅2/3日。 2日目熊野速玉大社へ。...紀伊勝浦の”鮪”!を大いに期待し過ぎた所為、 春の紀伊と云えば”ケンケン鰹”!!も今年は不漁...
...実は、今回はマグロではなくカツオに期待していました。以前、舞阪(静岡県浜松市)の記事でも書いたり、葉ガツオの鮮度のことを紹介したり(和歌山県新宮 市・三重県紀伊長島等)、ケンケン鰹(すさみ、マツゲン、串本)のことを記事に書いたりしたのですが...・2013/04/20海鮮食家 福一丸。花鯛と鰹 ・2013/05/26ニコ天(稲武)天ぷらと鰻 ・2013/05 割烹 大船(浜松市)カツオ ・2013/06/ まぐろ料理 竹原(紀伊勝浦)...
...びんちょうまぐろと鰹しか覚えてません(笑) どれも新鮮で美味しかった。 外で食べるのをオススメというので 海を眺めながら食べました☆ 地魚丼 ¥1,100.- かつお、グレ、クロカワカジキなど地元の魚が入っており...みたいなやつを注文 この日のお魚は ハチビキ メダイ カツオ ビンチョウマグロ キハダマグロ ハチビキは...
...jp/ 木なり紀州完熟梅☆かつお梅干 さて 那智 勝浦 に来ました 大昔 食べた飴 那智黒... ごはんのお供は海鮮具材だけではありません!他にも、カツオ味噌、ゆず味噌に、生のり、紀州梅干しの数々(画像はカツオ梅ですが...
...付き出しはオーレンジの中に入っとります、ビールが進んぢゃいますよ。お造りは、カツオのたたき&マグロ、烏賊、鯛。小鍋は牛肉&豚肉でした、柔...
...旨ッ!! モチッとした食感、モチ鰹。 濃厚~な味わい。旬ですよ旬。旨旨。 何で日帰り? 焼酎が止まらん~。 豆あじ南蛮漬け下さい。書き込んだよ。 いや~、いいなぁ。地元感満載。 やっぱり出張、最高やね。 地元のカツオ君が日帰りなのが...いつも通りビールとお造り盛り合わせを注文。 まぐろ2種、かつお...
...ネタが紹介されていて、その中にカツオ発見。もしや“しょらさんカツオ”もしくは“ケンケンカツオ”?と思って産地を伺うが、やはり県外産。そりゃそうだ。ブランドか旬の時期は3月から5月。時期が遅い。 とはいえ、今年はカツオ漁に異変があり...
...■揚げ出汁豆腐といんげん豆卵とじ ■鰹のフレークとポテトと水菜のサラダ ■一人一人釜で炊き上げます!...干物はイラギ(鮫の味醂干し)と小鯵の味醂干し 鰹のフレークとポテトと水菜のサラダ...今回のお味噌汁は以前のような魚の粗ではなくて、鰹出汁のようで食べやすかったです♪...
...関西風のあっさりしたおつゆですがいい感じに出汁が効いていて美味しかった。 いつの日かオープン前の仕込みに店先を歩いていたら、カツオのいい香りが漂ってきてました...
...1200円 ■あいのり丼 (生マグロとねぎとろ) ■鯨の歯ぐき ■鯨の竜田揚げ ■鰹のタタキ ■今日は紀州五十五万石でお疲れさま~です(^-^) ■カワハギ トコブシ...■盛り合わせ(五種) ■浦神のカキフライ ■ワカメサラダ ■マグロのカマ塩焼き ■鰹...
...出汁もいいっすよ。 お造りの登場です。 アジをパクッ・・・、おう、旨い。 適度な食感で柔らかくて、臭みなし。 旨味もいい。 カツオをパクッ・・・...
...いや、普通に美味しいです。 夜ご飯を晩酌と共に食べるならとっても良い組み合わせ、かつお店です。 ネックは営業時間は8時までらしいですが、店主さんの体調?気分...けど話すと可愛いおいやんです 高菜のめはり寿司が基本やけどチリメンやカツオをチョイスすれば楽しめます チリメンがオススメかな〜 追加で串カツも是非是非...
...アジはこういったフライみたいに火が通っているほうが好きやなぁ… カツオのタタキは注文が通ってから炙ってくれる。今が旬のカツオはひときわ旨い。 〆はウチワエビのお味噌汁です...モチモチで風味も豊か。お造りはイカ、ヒラメ、カツオ...
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