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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...予めご了承ください。 ■九州 刺身四種盛り合せ ■鰹のねざまみれ追いがつお 鹿児島県産 【2種の味からお選びください】 ～九州醤油だれ～or～南さつまのだいだいぽん酢～ 各 ■鹿児島県山川港水揚げ 鰹の刺身 鹿児島県産 ■炙り〆さば あご出汁仕込み！...■揚げもの 九州の美味しさをお届けします ■鰹のチーズカツ...
...これはたぶんタマネギの甘みで煮込む時に味が出るようにカツの上下にタマネギが乗せてあります（写真参照）、カツオ？のダシが良く効いて半熟の卵とかつの衣が良い味に仕上がってました...
...出てきた冷したぬきは、天かすとナルトの千切り、追加したちくわ天が上に乗ってます。出汁は若干煮干の香りもしましたが、鰹・鯖節の風味もするおとなしめのお汁でした...
...しかもちゃんとワシワシしてるから満足度も高め!! 私、小うどんすら完食できなかったし(笑) 醤油＞味噌のお汁も出汁（かつおと煮干し??）が効いてまずまずのお味...
...肉うどんに天ぷらを乗せた肉天を並でオーダー。 奥の座敷は更に人の家感丸出しです(笑) おおよそ6分で着丼。 まず、汁ですが。 鰹と昆布の出汁に醤油とほんのり味噌なんですが...
...それから､このお蕎麦は生わさびで頂けます。 これは、奥藤さんでも、此処だけだと思います。 鰹出汁の効いた濃いめの蕎麦つゆと生わさびと薬味と入れて...
...美味しい～！ 私の好みの激カタ太麺 剛麺です つゆはさっぱりかつおだし これも私の好みです 麺もつゆもいい感じです...■麺リフト ■つけ 並 460円 ■太くてかたい麺 ■カツオ出汁 ■太くて硬い麺 ■THE居酒屋っていう店内...小うどん。これは吉田のうどんという感じはなく、柔らかい麺にカツオダシが効いた出汁...
...「 コシが非常に強いうどんと味噌と醤油ベースの鰹出汁が良く合う美味しい一杯 「麺許皆伝」富士吉田 肉ちく天うどん コシが非常に強いうどんと 味噌と醤油ベースの鰹出汁が良く合う 美味しい一杯。...・ツユは、醤油と味噌のブレンド。味噌が若干強め。出汁（カツオ？）が弱いのか...
...肉うどん 450円をいただきました。 丼に顔を近づけると、かつおの風味がふわりと鼻をくすぐります。吉田のうどんのお出汁は主に煮干しと味噌という印象がありますが、かつおが強く主張するのはわりとめずらしいかも。次に麺...暫く待って提供。 丼ぶりまでアッツアツです。 すぐに鰹の香りがぶわっっと来ます！良い香りです♪ 出汁は上品ですが鰹が効いてこくがある...
...肉天大(650円)。麺やわめ。普通。カツオ感が強いね。 本格的な吉田のうどんでありながら焼肉定食推しの二枚看板！...（ちなみに普通と大盛の違いは焼肉でもごはんでもなく「うどん」です！） ふわっと香る鰹出汁の優しい味...
...山菜などが入るのもちょっと良いですよねぇ～ 汁は醤油ベースとなっており、出汁には鰹を使用している感じです。 サッパリとしていて飲み干せて...
...茹で置きのような柔らかめな仕上がり。 ・ 出汁 昆布､鰹がベースの醤油出汁です。 一般的なそばうどん店に近い､シンプルでスッキリした味わい...600円 ◆肉うどん 600円 ◆おだんご 110円×2 しょう油ベースで昆布と鰹だしが効いたお汁...
...■寒ブリ、とろサーモン ■寒ブリ、とろサーモン、えんがわ ■かつお、炙り 各種 ■セット ■これは おすすめします★ ■しむあじ...本日のオススメは本マグロ中トロ、白ムツ、太刀魚、鰹...
...麺は柔らかく現在の吉田のうどんの姿ではない。 薄口醤油のかつおだしの優しいうどん。肉は豚肉でさっぱりといただけます。...茹でた豚肉と茹でキャベツと小口切りのネギが載っている。お椀に入った温かいつゆはカツオダシが効いた醤油味...
...一番の魅力は、コスパなのかと… 小麦の旨味を感じない つゆは鰹だし 甘みがほとんどない 非常に微妙 小麦の旨味を感じない つゆは鰹だし 甘みがほとんどない 非常に微妙 白須＠富士吉田...スープをひとくち飲んでほっとする。 しっかりとしたかつおの風味...
...回転も速い。 席のメニュー紙にチェックして、注文。 出汁は、かつおかな？ シンプルな味。 天ぷらはゴボウ 薬味は黒く...吉田のうどんがいただける人気店です 【肉きんうどん】 煮干しとカツオの出汁が効いたスープは まろやかで優しい味...味噌と醤油の合わせとなっており、出汁には煮干し・昆布・鰹が使用されている...
...出汁は何でとっているのか良く判らず、かつお、こんぶの風味はあまり無く、動物系のラーメンスープのような感じもします。...つけダレはカツオだししっかりで醤油感・味噌感控えめな優しいタイプなのでパンチは無い...
...カッパ巻き 鉄火巻き 牛カルビ マグロ 醤油ラーメン はまち カツオのガーリック醤油 プリン カッパ巻きは四つ切りで長いからわさびは2度付けです〜 生わさびが嬉しい。 カツオのガーリック醤油が抜群に美味く感じました。ガーリックのチップが香ばしくてカツオのレ...
...耐えられる辛さ ■選べる麺（ラーメン）＋半丼 800円 ■選べる麺＋半かつおづけ丼 800円 ■スープが美味しい醤油ラーメン。 ■麺（ラーメン）＋半丼（かつおづけ丼）800円 ■マドラスカレー800円 ■カレーは昼は800円、夜は900円...いつも通り2/3を残し、あとは夫の胃袋へ( *´艸｀) ◆ラーメン＋半かつおづけ丼 800円 選べる麺類はラーメンに...
...ひさびさに行ってみようかということで伺いました。 旬のとろかつおは美味しかったのですが、 本マグロの大トロはう〜ん…フェアものが...注文品 とんこつラーメン まくろ カツオ 鉄火巻き カッパ巻き うなぎ シメサバ サーモン アオサの味噌汁 ポテト...
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