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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白エビの唐揚げも文句なしの美味さ。そして、蟹の盛り合わせ登場。その大きさにびっくり!出された蟹酢がめちゃくちゃ美味しかったです。すぐなく...
...いつかぶりしゃぶを食べてみたかったのもあり富山に寄りました。 こちらではぶりしゃぶのコース6,000円をお願いしました。 かに酢 お造り ぶりしゃぶ 白子の茶碗蒸し これがめちゃくちゃ美味しかったです!! 日本酒が進む!! 炭火焼き...
...■香箱ガニ ■肉厚椎茸の陶板焼き ■香箱ガニ、紅ズワイガニのカニ酢、肉厚椎茸の陶板焼き ■紅ズワイガニのカニ酢 ■お通し なめろうが旨い...■自家製かに味噌 ■辛子明太子炙り ■馬刺し ■おつまみ ■かに酢...
...■酢物 ■タコ酢 ■もずく酢 ■帆立酢 ■カニ酢(身抜き) ■カニ酢(1/2パイ) ■酢物三種盛り(カニ身抜き、帆立、タコ) ■その他 ■冷しゃぶ ■前菜盛り ■お重(味噌汁、お新香付) ■天ぷら重 ■海鮮重 ■うなぎ重 時価 ■丼(味噌汁、お新香付) ■野菜天丼 ■天丼 ■豚天丼 ■丼 ハーフ(味噌汁、お新香付) ■生ゆば丼 ■ネギトロ丼 ■刻み穴子丼 ■小海老入かき揚げ丼 ■刻み海鮮丼 ■サーモンイクラ丼 ■うなぎ丼 時価 ■お好み弁当(刺身、カニ酢)…2200円~ お好み弁当(刺身...
...■贅沢コース (珍味・お造り・のどぐろorぶり焼き・季節の煮物・蒸し物・揚物・カニ酢・お食事・デザート) ■寄せ鍋会席 (珍味・お造・酢...
...■シーチキン手巻き ■かんぱち ■中トロ鉄火巻 ■なみだ巻 ■まぐろ山かけ ■かに酢 ■いか納豆 回転寿司だけど、廻ってなくて、目の前でにぎってくれる 休日というのは...・ あさり汁(税込 330円) ・ 特製出汁巻卵(税込 440円) ・ かに酢(税込 715円) ・ まぐろ三種(税込 847円) ・ 紅ずわいがに(税込...
...大物が大漁というのが分かるような感じでした 最初に蟹身を頂きました やはり醤油では今一ですね蟹酢が欲しい 鰤は見た目通り美味しいです 日本酒を飲み終えたので本格的にご飯を頂こうと思ってあら汁を頂くとこれも鰤でしょう...
...■白子昆布焼 1200円(税込)【孤独のグルメseason10第8話】 ■【孤独のグルメseason10第8話】 ■カニ酢 ■予約のお電...
...■なぜかオリオンビールありました ■たっぷりの蟹!蟹酢につけていただきます ■黒酢揚げ ■唐揚げ ■タコがたくさん...●香箱ガニ …蟹の甲羅に、身と内子が詰められています。蟹酢が添えられています。身の締まりが良く...綺麗に手作業で無駄のない身の量と蟹味噌がすごい 蟹酢でぺろっといただきます✨...
...ベテランの職人さんが寿司を握っています。メニューは握りのコース以外に一品料理も多くあります。 ■今日のオーダー ホタル酢 かに酢 茶碗蒸し お造り盛り合わせ (カワハギ、アジ、ブリ、甘海老、ヒラメ) ゲソ焼き しゃけ粕わさび漬け 穴子焼き タコ酢 特上握りセット ■お酒のオーダー 生ビール 芋焼酎水割り 季節のホタルイカの酢味噌が美味しい。かに酢に茶碗蒸しにと一品料理で酒を飲みます...
...来ました、紅ズワイ! 浜茹では塩がきついものが多いがこちらは薄塩、 カニの旨味をしっかり感じる カニ酢は言えば貰えるようだが蟹味噌をつけて食べるので不要だ 蟹そのものの旨味に蟹味噌の濃厚さが加わり美味さUP!...
...1000円 あわび刺身 1740円 ※お好みの魚介でお造りします。 ■《酢の物》 長芋わかめ酢 260円 なまこ酢 380円 かに酢 620円 あん肝ぽん酢 620円 白子ぽん酢(冬) 860円...
...この時期は、鰤が最高でした。脂ののりも良く、口に入れるととけます。 香箱ガニは、身の甘みが口いっぱいに広がりカニ酢につけなくても十分なほどです...
...でも、この時期富山のどこの居酒屋さんでも、ここまではしてくれる。 問題は、ゆで加減、塩加減、蟹酢の味。 ところが、蟹酢は添えられず...
...今まで食べた昆布巻きでも1番かも。 ・お造り:ひらめ・海老・ぶり・ばいがい。白身魚がしっかり美味しいのは良いお店です。 ・かに酢:蟹くささのない...
...■刺身と肉鍋 ■前菜 ■カニ酢 ■てんぷら ■デザート ■夕食 旬遊コース 全景 ■八寸 ■タコの酢の物...起居動作が楽ちんである。 熱燗は 玄 。グイグイ飲みながら 前菜 刺身盛り カニ酢レモン添え 肉鍋 天ぷら 茶碗蒸し 釜飯 デザート...
...■茶碗蒸し 渡り蟹の出汁 雲丹ピュレ ■紅ズワイ蟹 蟹酢 ■白エビ 雲丹 ■ムース 鯖とフクラギの燻製...茶碗蒸し 渡り蟹の出汁 雲丹ピュレ クラムサラダ アオバイ 蟹酢 紅ズワイ蟹 白エビ 椎茸出汁 雲丹 ムース...雲丹ピュレをのせて。 濃厚な海老味噌の風味。 ●蟹酢 ベニズワイガニの土佐酢ジュレ...
...・本日の板前厳選 『焼物』 ・鰤と車海老 『蒸物』 ・鮑道明寺蒸し 『揚物』 ・本楚蟹と白子天婦羅 『留肴』 ・本楚蟹酢物 『食事』 ・酒粕育ちロース炙り寿司...
...ありがとうございます ◎白えびのからあげ ビールが進みます ◎カニといくらとウニ 韓国海苔とカニ酢付き ◎つぶ貝チャンジャ 辛さ控えめで美味しく優しいチャンジャ ◎子持ち鮎焼き...
...■立山。3300円 ■ランチのサラダ。 ■ランチのしんじょ。 ■ランチのお味噌汁。 ■お寿司セットメニュー。 ■カニ酢 ■ぶり大根 ■ヤ...
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