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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ロッシ(赤・白) 【アメリカ/カリフォルニア州】 各539円 ■ロス カロス(赤・白) 【チリ】 各548円 ■キンタ ラス カブラス カヴェルネ ソーヴィニョン 赤 【チリ】 ■キンタ ラス カブラス シャルドネ 白 【チリ】...
...●自家製ピクルス ¥350 甘酸っぱさが濃すぎるくらいですが、カブにはちょうど良いですね。 ●つぶ貝のアヒージョ ¥780...Noisette(ブール・ノワゼット)』です。ガルニにはNavet(カブ)、Petites...
...だれがどのくらい食べてるか一目瞭然だもんね 各種薬味の他、マグロの赤身の刺身と、カブとキュウリの漬物がまずサーブされる これは速攻食べたりせずに大事にするべき...
...渡し。定食をオーダーしますとカウンターに並べられた「漬物ひとつと副菜の小鉢ががひとつ選んでどうぞ」ということで漬物は『赤蕪(アカカブ)』の酢漬けを小鉢は『鶏唐揚げ(トリカラアゲ)』と『烏賊唐揚げ(イカカラアゲ)』の合盛りの小鉢を選びました。ごはんは丼に盛ら...
...■スーパーカブで行きましたw ■靴を脱いで上がる御座敷タイプの店内はカウンターも座卓もあり...7月18日(日) 朝から気温高め(05時で21℃)な岩手県内陸北部ですのでスーパーカブの出番すね(^^) さて...
...^写真参考)が気になり、今週のランチを注文! 店員さんがメニュー回収…写真撮れませんでした(^^;; 今週のランチメニュー ・カブと豚肉の炒めもの・・結構なボリューム...
...しょうが焼きの肉は3枚、キャベツの千切り、ポテサラ、トマトが1枚の皿に。汁物は冷たいそーめん。小皿にはカブの浅漬け、しらすと大根おろし。...
...真鯛のお頭と尻尾の方ですが、しっかり身も付いてホロっと美味しい。 (真ん中の身は夜の部で使うのかな) これも楽しみな小鉢は、カブの煮物と玉子豆腐の2つ...
...どなたも常連さんらしく地域に密着したお店であることが窺い知れます。 刺激が少ない優しい味が好みな方にはお勧めですね! カブときゅうりの漬け物がめっちゃ美味しかった! 次回は是非とも定食を攻めてみたいですね! ごちそうさまでした!...
...で好みに合いました。 ● 春野菜の篭蒸し フルーツトマト、タマネギ、オクラ、アスパラ、パプリカ、カブ、菜の花などの春野菜をしっとりと蒸し...
...さて料理はというと 和前菜3種 カブあんがけ 鴨肉スモーク 穴子煮詰め 極上食材を使ったシェフからの逸品 キャビアのサワークリーム添え オリジナルスープ...
...料理は,献立表から紹介。 食前酒 ラフランス酒 三点盛 長芋いくら醤油漬,なまこ芽カブ,貝わさび 八寸 胡麻豆腐,たたみいわし,絹カツギ芋,柿博多 鴨ロース,玉子,海老,お多福豆串 刺身...
...本日のメインはタラのソテーです。 付け合わせはカブ、しいたけ、ナス、ごぼうといった根菜を中心に一緒にソテーされていました。 表面はカリカリとこんがり焼かれており、焼き加減、塩加減共にちょうど良く、カブは特にみずみずしく甘かったです(^o^)...お肉の下に、ちっちゃいカブ...
...■九平次 純米吟醸と飛露喜特別純米 ■お造り ■たらの白子の天ぷら ■聖護院カブのあんかけ ■確か 大根としんじょ ■六十餘州 ■フグ皮...
...一緒に行った先輩は生姜焼き定食(780円)を注文。 待つこと数分、その間に無料で出されたカブの漬物をいただきながら待ちました。とても美味...
...¥580 マスタードソースでいただきます。 ブラックペッパー効いてますね。 ●ニース風サラダ ¥850 レタス、カブやじゃがいも、ブロッ...
...、ジャガイモ、春人参(ハルニンジン)のローストに人参(ニンジン)のスライス、蕪(カブ)、胡瓜(キュウリ)、レタス、ラディッシュ、スナップ豌豆(エンドウ)、平隠元(ヒラ...セイ)のソースの眼にも鮮やかで美しいオードブルからスタート。スープには幻のサラダ蕪(カブ)とも称される『もものすけ』という蕪(カブラ)のポタージュをフランとムール貝ととも...
...なかなかの品 その感触と旨みで、時折食べたい!との気持ちなった逸品 添えてある温野菜、(赤の人参)-(白のカブ)-(緑のオクラ) も彩りよく...
...いただいたメニューは次の通りです。 ・『赤カブの冷製スープ』 お通し…小さなガラスのキャニスターで提供されました。 コンソメとミルクがベースのスープの中に赤カブの甘みが出ています。細かくカットされた胡瓜の食感が面白い一品です。...■【ガンケット】おすすめメニュー ■【ガンケット】外観 ■【ガンケット】赤カブの冷製スープ...
...見た目よりもずっと濃厚な味で、肉の旨味を堪能できます。 透明ガラスのようなカブの薄切りは特に味はしませんが...約3年半。随分、食材を教わりました。 オレンジ白菜とは、白菜とカブを交配してできた「オレンジクイン」のこと...
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