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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・〆のラーメン…141円 ・牛もつ…471円 ・野菜盛り合せ…394円 1人前 ■おつまみ とりあえず ■炙りモッツァレラのカプレーゼ ...
...柔らかな食感はカプレーゼの調和を崩さない。 唯一の弱点としたらオリーブオイルかな。 これだけの素材本来の旨味が強い個性的なメンバーをまとめ上げるマエストロが弱いんだ。 カプレーゼにはなんと言ってもオリーブオイル...■本日のオススメコーヒー ■内観 ■外観 ■トップフォト1 カプレーゼと宍戸富ニ(赤ワイン)...
...■カウンター ■お酒色々あるよー ■入口 ■牛筋煮込み ■枝豆 ■串揚げイロイロ ■鉄板もりもり豚もやし ■串揚げ ■カプレーゼ ■豚バ...
...某飲み会で「のぼりべつ酪農館」の社長「三浦学氏」とお会いしたときお土産で頂きました 【モッツァレラチーズ】 持ち帰って「カプレーゼ」でを作りました ふわっと柔らかく優しい味でいくらでも食べられそうです モッツァレラチーズと云えばトマトの「カプレーゼ」が一般的ですがこれからのシーズンは「柿」で作るのも旨いです...
...作る方々は心を砕いておられるのだと思います。 機内食を初めて食べた30年以上前に比べて、その進歩に驚くばかりです。 前菜はカプレーゼ(要はイタリア風サラダ)と札内ピンチョス(オリーブをつま楊枝に刺したもの)と「道産若鶏胸肉のスチーム」「道産牛すね肉とセロリラブ...
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