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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...に占地茸(シメジ)のアグロドルチェ、フリッタータ、バッカラのブルスケッタ、ズッキーニと玉葱(タマネギ)と人参(ニンジン)のカポナータにジャガイモのサルタートにブロッコリーという思わずワインが欲しくなるプレート。1...
...コーヒー) (オードブル) ・・玉葱&ナスのラタトゥイユ・・ ラタトゥイユ:フランス料理 野菜炒め煮込み 似た料理でカポナータ:イタリア料理 ナスを1度油で揚げてから砂糖入れて煮る <ラタトゥイユ> 類似料理で→→→ <カポナータ> フランス南部 イタリア(シチリア...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8933人
...は多皿構成で第58海洋丸さんの『ミナミ鮪』の大トロのコトレッタとカポナータ シチリア風。何と贅沢な皿なのでしょう。衣に見立てられた香ばしい『金胡麻』に鰹のたたき風にレアに仕上げらた『ミナミ鮪』の腹身、大胆なポーション使い。そしてカポナータの美味しさは筆舌し...■前菜盛り合わせ *沖ハモとじゃが芋のテリーナ *カポナータ *八戸産 鮭のマリネ *豚肉の田舎風パテ *桜姫鶏のロートロ...
...カネロニ風、Secondo Piatto(セコンド・ピアット)には南部羊のロースト ナスのカポナータ添え、Dolce(ドルチェ)にチョコロールケーキにて『Trattoria bar...
...ホットコーヒーとコカコーラを 供されたプレートには メインのオリジナルバーガーと ピクルス、フレンチフライ、カポナータが添えられ チョイスするバーガしだいですが 頂いたセットは1000円ほどですから手頃な値段設定かも...
...■トマト・えび・アボカドのシーザーサラダ ■本日のカルパッチョ ■野菜のバーニャカウダ ■ムール貝の白ワイン蒸し ■夏野菜のカポナータ ...
...最初に『前菜盛り合わせ』。カポナータ、かぼちゃと金柑のサラダ、鶏ハム、ハモンセラーノ、ポークリエット、鱈のチロリアン風、鱒のスモーク、タ...
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