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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■熱々味噌汁 ■いさき ■ヒラメ ■スズキ ■ハマチ ■マグロ ■カマス ■キンメ鯛 ■エビ ■イカ ■外人ウケしそうなお湯呑み ■名物...ひらめ、鱸、ハマチ、イサキ、金目、マグロ、カマス...
大船イタリアン visole
長井の地魚＆佐島野菜＆本格肉料理に舌鼓♪四季折々の食材や厳選ワインをカジュアルに楽しめる♪
1969人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...イタリアンは色々行きましたが、コスパが良すぎます！オシャレだし、料理の幅も広く、色々な方が来ても楽しめるお店でした！最後にカマスの蒸し焼きがコスパ良すぎてハンパねー笑 落ち着いた大人の空間と絶品の料理 仕事で大船へ行った帰りに訪問...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
Chinese restaurant KUE
大船駅西口をおりてすぐ、観音様のお膝もとでコースの中華料理を。
6406人
- 木曜日
...山椒のヒリヒリ感がいい感じにアクセントになっていて美味しいです。 ・カマスの昆布締め炙り 焼き茄子添え 脂の乗ったカマスを昆布締めにし、皮目を炙り、 ライムと醤油のソースを塗り、下に焼き茄子を忍ばせたものです。 わざわざ昆布締めにしてから炙るなど手間を惜しみませんし、 脂ノリノリのカマスはもとより...
...ふくよかだが底がしっかりした酒。家の者は梅酒のロック。 アテは、大将からの提案でカマスの一夜干し炙りと、もずくの天ぷら。 魚グリルで焼き上げたカマスは、軽く繊細な身を楽しむことができました。もずくは、2通りの揚げ方で提供...■キハダ鮪、フエダイ ■自家製コールスローサラダ ■寿司屋の玉子つまみ2人前 ■カマス一夜干し...
...グレープフルーツ、レモン、ローズマリー、はちみつなどを使用し、 さっぱりと。 ●オードヴルバリエ カマスとウド 鱈のブランダード キャロットラペ 自家製スモークサーモンのタルタル 赤海老のパートブリック包み 苺とフルーツトマト...
...◇造り 本日のお造り ◇煮物 鰊旨煮、冬瓜、小芋、鮑茸、青味、生姜 ◇焼物 ・カマス山椒焼、丸十檸檬煮、酢取茗荷 ◇揚物 ・丸茄子の田楽、青唐 ◇食事 ・玉蜀黍御飯...◇造り 本日のお造り ◇煮物 鰊旨煮、冬瓜、小芋、鮑茸、青味、生姜 ◇焼物 ・カマス山椒焼...
...【先付】 チーズロワイヤル（冷製チーズ入り茶碗蒸し） 【お造り】 伊佐木・コチ・水タコ・ダルマイカ 【椀物】 海老真丈・焼きカマス 【焼物】 和歌山産鮎・馬肉の手毬寿司・沢蟹 青梅・瓜と人参の掏りおろし・とうもろこし豆腐 【煮物】...
...前菜 前菜は盛り合わせではなく、一品入魂です。 旬のカマスの炙り焼きにフルーツトマトとルッコラ、ラディッシュ添え。 このカマスが超絶品！ 皮目を炙ってありますが、身は超レアの刺身状態で...■ゼッポリーニ ■麦烏賊（むぎいか）のマリネ ■旬のカマスの炙り焼き...
...■お通しの鶏もも肉とせりのポン酢和え ■イナダアップ ■インドマグロ赤身アップ ■カマス炙りアップ ■鯖炙りアップ ■平目アップ ■ずわい蟹のタルタルサラダアップ...二人だと小潮で十分とのことで。 この日の内容は、イナダ、インドマグロ赤身、カマス炙り...
...フリットのお魚は尾鷲産のカマス。相模湾のカマスに 比べ脂が乗っていて大変美味しい。...さらに温かいじゃがいもが合います。 ・尾鷲産カマスと季節野菜のフリット盛り合わせ（1,150円） カマスは脂が乗っていてふわふわの食感...
...■エビスビール ■お通し（玉こんにゃく） ■小松菜おひたし ■カマス塩焼き ■日本酒熱燗 剣菱 ■日本酒熱燗 ■ホタテ刺し身...金目鯛煮付け、メゴチ天麩羅、キス天麩羅、穴子天麩羅、カマス塩焼き、里芋煮。どの料理も上手な家庭料理レベルでしたが...中落ちマグロ定食、アジの塩焼き定食を注目。私はカンパチのカマス焼き定食...
...ホタテもたっぷり～ このマグロ、ちゃんと旨いんです～ ちょっと切り方が薄目ですが、脂が乗っていて絶品です。 カマスは炙ってあります～、旨...
...銀ダラ西京焼き お造り盛り合わせ（イサキ・ハタ・ホウボウ・ヒラマサ・タイ・カマス） 豚の角煮 茄子田楽（明日葉の天ぷらの代わり。本日は明日葉の入荷なし） 島寿司...④刺身(すずき、めいちだい、金目鯛、イサキ、カンパチ、カマス)：八丈島産の粗塩がコクがあって旨い...
...この日は1000円のチケット〜2枚購入。 瓶ビールとシコイワシのお刺身、更にカマスのフライをオーダーして1050円。 のんびり腰を据えて...
...回転は速いようです。廻っている皿は少なく、板さんに注文。 アジ、秋刀魚、カンパチ、シャコ、ミル貝、ツブ貝、穴子、だるまいか、カマス、黒ム...
...■生ビール小 ■お刺身盛り合わせ３品（メバチマグロ、〆鯖、金目鯛） ■メバチマグロ ■〆鯖 ■金目鯛 ■日本酒 陸奥八仙 ■カマス塩焼き...
...暑すぎて魚モードとなりました 日替り定食 ¥900 『でっかいカマスとまぐろぶつ』 カマスは塩焼きを期待したんですが…...■期待したんだけど… ■大船の歴史！？ ■コチラです ■カマス...
...上からショッコ(カンパチ)、鰆炙り、カマス炙り、 オオモンハタ…各2切れづつ盛合せにしてもらいました。...その内容は、炙りカマス、黒むつ、炙り金目鯛、マコガレイ、真鯛、カツオの盛合せ。 最初に手を付けたのが炙りカマスでしたが旨いのなんの！ これだけ脂が乗っているカマスは食べたことがありません...
...思い出しました。味噌汁の碗が大きいこと。魚の香りが少しします。長ネギと海苔の美味しい味噌汁です。 天丼の具は、 鯵、カマス、イナダ？。 ...
...特に美味しかったものは、次の通り。 筍とホタテの和え物 カマスの焼き物 焚き合わせのナス アスパラガスの天ぷら 御飯と赤出し...大根と葉も新鮮で完食、器は涼しそうな硝子の器焼き物はカマス何と上品な焼き加減豆と添えて有る物も美味しいし笹の葉も食欲をそそ...合鴨のロース煮や鮪の赤身刺しが ビールを進めてくれます 焼物はカマス塩焼から せっかく鎌倉に来たので葉山牛塩胡椒焼に変更...
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