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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■とろろ汁。 ■枝豆と小豆のしんじょ。 ■先付。 ■金糸瓜の酢の物。 ■焼き物 カマス。 ■お造り（鮪、牡丹海老、勘八）。 ■南瓜の浅漬け。 ■青さの味噌汁。...穏やかに美味しい。 お造りの本山葵が、薫り高くてステキです。 こんがり焼けたカマス...
...エボダイ１枚、アジ２枚。 お店の紹介では、アジ１枚、カマス１枚、サンマ１枚だったように思うのですが。。。(T_T)...大皿には魚が３尾もあった。 カマス１尾にアジ２尾だ。アジは小ぶりの物だったが...５回目かな。 お初はヤッコ、カマス干物...
...うにも結構美味しかった）、マゴチの唐揚（2500円 ホックリ揚がったマゴチの唐揚も美味しい。娘も気に入っていた）、夏カマスの若狭焼き（1500円 これも美味しく焼けていた...
...これから正月に向けて楽しみですよね～！ 併設されている干物コーナーの干物もお薦め！ アジ、タイ、カマス等、適度な塩加減で、ふっくら甘味旨...
...500円を追加すると鍋が一品追加になる。 折角だからと、私と息子は追加注文。 するとどうやら、干物も鯵からカマスにアップグレードするようだ。 カマスの干物は肉もしっかり付いていて美味しくいただいた...
...温物 鱶鰭（フカヒレ）すっぽん茶碗蒸し 焼物 名物帆立の磯辺焼き 造り 六種（真鯛・平目・ぼたん海老・鮪・つぶ貝・カマス炙り） 煮物 金目鯛と京芋のおかき揚げ 食事...
...お造りも旅館としては素晴らしい出来。赤貝は貝からちゃんと剥いていると思います。 カマスの質や焼き加減も文句無し。器の黄瀬戸が良かったな。...
...この日いただいたのは【おまかせすし】￥3500 新鮮な相模湾の地魚を中心に使った握りはどれも魅力的ですが、 特に感動したのはカマス。食べた瞬間に口の中に広がる程よい脂。今までこんなカマスの握りは食べたことがないです...
...近くではここが一番良さそうだったので勘を信じて訪問しました。 結果、久々に美味い刺身が食べられました。 今が旬のカマスのお造り…脂が乗った炙りでこれは美味かった...
...甲子園とのレストラン情報共有も無し 前日に朝の焼き魚にカマスをオーダーしたら、なんと夕食がカマスでしたから、変更打診したらやんわりお断り(笑) カマスも温めただけの感じですから...
...(^^;)ゞ 地魚づくり(水カマス) ； 相模湾の魚(日替り)を50％以上使った焼抜き板蒲鉾 この日の魚は"水カマス(和名:ヤマトカマス)". 残り50%はスケトウダラと思います...
...■お豆腐やきんぴらごぼう ■お刺身 ■ふわっふわの出汁巻き卵 ■揚げだし豆腐 ■カマス ■花の雫がリニューアルされてました！ ■デッキが～（●＾o＾●）...美味しい。 出汁巻きはふわふわだし、炊き合わせもカマスも良い♪...
...岩茸 パルサミコ酢（玉蜀黍豆腐は悪くないが、バルサミコ酢の意味不明。なぜ、こんなことをしてしまうのか）、秋色和え 焼カマス小袖寿司 生柿くるみ寄せ 雲丹ムース トマト麩柚べし挟み（籠に入っていて招福楼のようなプレゼンテーションなのだが...
...■お造り ■煮物 寄せ茄子 姫青梗菜 ずわい蟹 生姜飴 ■焼き物 相模湾産カマスの酒塩焼き 雲丹ソース 蓮根煎餅 マイクロラディッシュ ...
...☆真鶴のキンメ昆布〆・・・脂は少ないけど昆布〆に合います！塩味と酸味のバランスがよく ☆地のカマス・・・水分の多い淡白なカマスは...
...つぶ貝・カマス炙り）...■箱根山 ■真鯛と平目 ■ボタンエビ ■鮪 ■つぶ貝 ■カマス炙り ■アオリイカ ■車海老 ■真鯵 ■炙り金目 ■熱燗...・造り 六種（真鯛・平目・ぼたん海老・鮪・つぶ貝・カマス炙り） ・煮物 金目鯛と京芋のおかき揚げ ・食事...
...・子持ち海老 椀盛り 薄氷仕立 焼きあま鯛 百合根万十 一文字人参 三つ葉 柚子 造り 相模湾時季造り盛合せ マグロ、カマス、シマアジ ...
...妻とシェアしようと「アジとカマスのフライ定食」と「お刺身4点盛定食」それぞれ1500円程度...■刺盛り ■麦焼酎 仙石原 ■アジフライ&カマスフライ定食 ■刺し盛り ■小田原早川漁港 直送なんだわ (...最後にフライの定食でしめる。最高のパターンです。 特にカマスのフライは絶品...
...朝ご飯はアンをかけた温豆腐から始まり ご飯に合う品の数々。 鮭とカマスの焼き物、明太子、牛時雨、揚げ茄子、出汁巻き卵、マグロ納豆、漬け物などなど。...どれもこれもうまい。 本当にうまいなぁと思いました。 カマスの寿司とカニの餡は最高でした...
...■煮物 ■鰻 ■土鍋炊き ■鰻飯 赤出汁 ■デザート ■地鶏のサラダ ■カマス ■伊勢海老出汁の味噌汁 ■ミルクプリン まだまだ未開発 6月10日open。...地鶏のサラダは和風のドレッシングをかけて。ちょっとオイリーかな。メインのカマスがとても美味しかったです！大きく立派で食べ応えもあり...
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