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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そんなことはどうでも良くて本日の12000円のコース内容は以下 カマス(春巻き、チーズ、生ハム) 大岩魚(帆立、黄金卵) 根曲がり竹(鰹...
...鯛に似た甘み,フグに似たさっぱりした味わいは, 深みのある美味しさを感じさせます。 ・氷見産かます カマス(魳)といえば,干物ではないでしょうか!? 酒の肴に堪りませんよね。 秋になると美味しくなるカマスは, 鮮度のいいものであれば刺身として食べれるのです。 カマスは白身魚なので...
...『上寿司』を注文。 翌日の予定もあり、お酒も抜きで。 この日はしじみの味噌汁、やっぱり美味しい。 この日の特選はカマスの炙り!!! 「温かいうちにお召し上がりください」と若大将...
...200) 豚バラ塩麹焼き ■豚バラ塩麹焼きと刺身定食(\1,200) 刺身 ■カマスの天ぷらとお刺身定食 松本市島立【旬庵】さん 2014年4月再訪。...長野県松本市にある和食屋さん。 富山の美味しいお魚が食べられる。 今回はカマスの天ぷらとお刺身定食1,200円をオーダ...
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