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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...また行きたいお店です。 カマス焼き定食 東京都中野駅北口から徒歩3分の鮨のえん屋 中野北口店にて本日の日替りA定食900円、最近お気に入りの店です。日替りはAが焼き魚でBが煮魚なのですが、Aが珍しくサバじゃなくカマスだったので入店しました。 13時半到着で客の入りは3割程、ライスは普通盛り、味噌汁かうどんかを聞かれたのでうどんでお願いしました。 10分足らずで料理が到着、刺身の小鉢も付いています。カマスなので身細なのは分かっていましたが想像以上に身がなくて残念でした...
...もう飲めません。 もう食えません。 と言ってた直近の過去を一時的に忘れ 怒涛の注文ラッシュをカマスという 翌日懺悔パターン。 帰りのシー...
...■燻製ポテチでしたー！ ■お造りは鰆の炙り（ブリを頼んだら品切れで、カマスを頼んだら残り2切れしかないとのことで、カマスはサービスしてくれました） ■牡蠣と三つ葉の揚げ春巻き ■エビカツ...今回はそんなにお酒を飲まない方と一緒だったのでアラカルトで！ ぶり刺し、カマス刺しが品切れちゃってたりしたけど...
...☑︎ 牡蠣のフリット スイートチリマヨネーズ和え ￥890 ☑︎ 釜玉トリュフ焼きそば ￥1080 ☑︎ カマス塩焼き ￥720 ☑︎ とろたくユッケ ￥780 何度もリピしている大好きなお店...
...写真の右上から時計回りで ”イワシ”、”太刀魚”、イサキ(トマトと共に)、”カマス”、”カツオ” です、オーナシェフの三浦 さんが言われる通り素晴らしい魚でした...生ハムハーフと鮮魚のカルパッチョ。今宵は、イサキ、カマス...
...（頼んだもの） ・お通し（南蛮漬け） ・刺し盛り ・モウカザメの心臓（海のレバ刺しらしいです） ・とうもろこしのかき揚げ ・カマスの塩焼き ・焼きおにぎり（うにといくらつき！） 全部美味しかったです！！！これだけ食べて1人¥7,000は破格でした...
...どんと、伊勢海老やら、鮎やら、カマスやら、キンメやらの串が刺さってて、焼かれている。 客への説明は...あまり食べるメンツではなかったので、焼き魚(カマス)と刺身盛り合わせになす田楽、タコの唐揚げを注文。 どれも美味い！ネタも新鮮だし、カマスの焼き加減も身がほろほろでめちゃくちゃ美味かったです...
...胡麻油 ■ピータン 新生姜の甘酢生姜のせ ■ジーマミー豆腐 ■カマスの衣揚げ 梅肉と山椒塩 ■秋刀魚と茸の豆豉蒸し ■赤焼 ■赤ワイン ■かわいいロゴの箸袋 ■茄子の豆豉蒸し ■白切鶏 ■エビ春巻 ■カマスとカリフラワーの衣揚げ...今回のハイライトは 白切鶏とエビ春巻、 カマスとカリフラワーの衣揚げ...
...ソースはエビチリにマヨネーズが混ざった感じでこれも美味しい 店員さんがオススメしてくれた 【カマスのソテー、香草ホイル焼き】 はほわっと...
...久しぶりにこちらに訪問。 今回は少し多い人数でで伺ったので、複数種類の料理を注文。 しめ鯖 イワシ 青柳 カマス塩焼き アナゴの白焼き 特に、しめ鯖の熟成と、活きたアナゴの白焼きは、それぞれ今まで食べた中で最高の味わいであった。 それぞれ丁寧に料理されていて、いつもながら満足度の高いお店である。 魚が美味しい。 特に、鯛の刺身とカマスの塩焼き エシャロットの付け合わせの味噌も美味しかった...
...鶏飯 ■鷄と焼きネギ つけそば ■柚子香る にゅうめん ■冷しゃぶおろしそうめん ■しらす山椒飯 ■みやび鯛 港めし ■赤カマス白焼き ...
...もしかしてマルヤウィスキーなのだろうか？ （とっくに販売完了してるハズなんだけどなー） 隣の青年が焼きカマス（1,150円）をためらいも無くオーダした。やるな青年。 確かに丸々と太った立派なカマスだが、オジさんはカマスの塩焼きに1,150円は出せないよ...
...ビール2杯、ハイボール、麒麟山、カツオ刺身、鯛の酒蒸し、もずく酢、メヒカリ唐揚げ、カマスの塩焼き、水茄子で会計12000円くらい 送別会...
...こちらで頂いたのは、 ・豚の冷しゃぶ定食+トロ鯖セット 1080円 お魚気分だったのでカマスの塩焼きにしようかと思ったら、豚の冷しゃぶ定...
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