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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■松皮鰈の縁側と身、天然真鯛の腹身、天然本鮪のカマトロ、鯨の鹿の子 ■松皮鰈の縁側と身の造りに紅蓼 ■大間産 天然本鮪カマトロ穂紫蘇と ■大間産 天然真鯛 腹身 ■大間産 天然本鮪カマトロ...
...500円×2 ジョッキサイズが小さいので割高感があります。 ◆焼酎水割り 400円 ◆刺身盛り合わせ 980円 マグロ(カマトロかな)、...
...■食べかけですがとりわさ☆ ■先ずは生ビールで喉を潤します。 ■お通しは鮪カマトロの漬け(左)とサバの醤油煮(右) ■刺身の盛合せ(2.5人前)。アジのお造り、アブラメ、たらきく(鱈の白子)、鮪カマトロ、ヒラメの豪華五点盛り! ■ヒラガニのケジャン風...お通しは生姜をフワッと効かせたサバの醤油煮と旨味たっぷりの鮪カマトロの漬け...
...■幸神目抜、水蛸、ボタン海老、本鮪カマトロ、寒鰤のトロにアカハタモチ ■鳩正宗 特別純米ブルー 直汲み生酒 ■寒鰤のトロと本鮪のカマトロ ■青森 大間産の天然本鮪のカマトロ...
...■肉厚の黒鮑 ■鮟鱇ポン酢和え、本鮪カマトロ、鯖焼霜造り ■八戸前沖鯖の焼霜造り ■大間産 天然本鮪カマトロ ■鮟鱇ポン酢和え(Before)...■鯨の尾の身と幸神目抜の湯霜造り ■大間産 天然本鮪のカマトロ、皮剥の肝載せ、桜鱒の海胆載せのにぎり...
...八戸産または八戸港に水揚げされた魚介類に拘りたいという店主、丼の上には鯛、鮃、蝦夷磯鮎魚女、帆立貝柱、本鮪、本鮪カマトロ、いくら、白魚、...
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