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口コミ・お店の情報に「カマトロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■千功堂 十貫握り 6,500円 ▫️ヒラメ ▫️鰤漬け ▫️ケンサキイカ ▫️マグロ赤身漬け ▫️のどぐろ ▫️キス ▫️カマトロ ▫️イクラの子丼 ▫️あなご ▫️コハダ ▫️赤だし ▫️ほうじ茶わらび餅 ・追加 ▫️ホタテ 440円 ・一品...
...■クエ薄造り ■アカハタ ■ヒラアジ ■牡丹海老の黄身醤油和え ■赤貝 ■中トロ ■赤身漬け ■〆サバ磯辺巻き ■カマトロ ■初カツオ炙り ■イサキ ■ツボダイ温いくら小丼 ■車海老 ■鮑・原木椎茸を肝ソースで ■肝ソースリゾット ■ノドグロ手巻き ■バフンウニ ■煮アナゴ ■とろたく手巻き ■赤だし ■デザート ． ． 今回もボリューム満点 楽しく美味しいひと時でした ． 特にカマトロが風味が良くトロける美味しさであと10貫は食べれました❤️ ． ． ． ごちそうさまでした 初訪 2021.5...
...わぁ〜美味しい〜♡ 【握り】 ・カナダのマグロ（赤身、中トロ、カマトロ） マグロのためだけにシャリを変えていると言う拘り。 ・赤身 2週間熟成 ・中トロの漬け ・カマトロ 見るからに美味さオーラを放っております。...ワンオペなのに本当に丁寧な仕事。 ◇赤身 ◇中トロ ◇カマトロ 中トロでも美しい霜降りで大トロと言っても良いほどの脂の乗り...
...すごく楽しめながら味わえました(o^^o) 個人的にはバフンウニが好み♡ 握り 赤身漬け カマトロ サクラマス 小肌 しっかり寝かした小肌で熟成度抜群！ 蟹庵の茶碗蒸し 非常に口当たり良く...
割鮮 吉在門 東通り店
【梅田駅5分】寛ぎの和空間で、鮮度抜群の魚やA5ランク牛に舌鼓。飲み放題付き5,000円～
22547人
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...■大盛りカキフライ ■生うに、生だこ、赤貝、本鮪中トロ鉄火 ■和牛の炙り焼き ■剣先イカ三昧 寿司、天麩羅、造り ■鉄火巻、カマトロの炙り...
...さてさて、10貫をどんな構成で握り込んでくるのか 楽しみではありましたが 本日のオーダーは次の通りでした。 ・サーモン ・カマトロ ・鯛 ・カンパチ ・鰤 ・鰆 ・鰻 ・ノドグロ ・車海老 ・マグロ こちらに赤出汁と甘味の構成...
鮨仙酢 本店 大阪駅前
【阪急梅田駅すぐ】"10年熟成秘伝の赤酢"の日切をアラカルトで、旬の酒肴と共に。
22603人
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...無料はとても有り難いです ■◯ガリ 味付けは濃いめ ■①本鮪カマトロ サシは余りに白く、脂が粘るように舌に絡む...地芥子載せ しっかり漬けてあり味わいは濃いめ カマトロとは違う個体かな？ ■⑩海老 身に保水力がなくモッサリ...お任せ10貫(茶碗蒸し付き) カマトロ とろサーモン 鯛 ほたるいか 鰆 カンパチ 漬けマグロ 帆立...
...魚の潮汁 味は天然なお味で少し薄い 握り ＊カマトロ ねっとりした脂で筋が気になりました 一貫目からカマトロも珍しい シャリは固め 赤シャリと白シャリを使い分けてます...席に着きドリンクを注文するとドリンクと同時にカマトロの握りが出てきて「いきなり？」って感じで意表を突かれます…...
北新地 鮨 栞庵 やましろ
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
11107人
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...美しい表面。 うっとりするほど口当たりがなめらか。 最高な茶碗蒸しでした。 ・貝柱昆布締め ・車海老 ・カマトロ このトロめっちゃ美味しかった...
北新地 鮨 天ぷら いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が北新地に新規出店。
3241人
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...■イクラミニ丼 ■ウニのミニ丼 ■ウニごはん ■鯖の昆布締め ■クエ！ ■カマトロ ■海鮮巻きイクラのせ ■玉子 ■赤だし ■抹茶わらびもち...ごま） 締めてある鯖あんま好きじゃないけど美味しかったな〜 ・クエ ・カマトロ（脂ノリノリ） ・海鮮巻き 具沢山の海鮮...
...出汁も飲み干せるほど美味しく、口にした瞬間笑みがこぼれます お鮨は8貫と少なめですが、脂の乗った秋刀魚やノドグロ、マグロのカマトロ、カマ...
...こんなシャリ食べたことないので、かなりの衝撃を受けます。 ＊マグロ 一番種類が豊富で、私の鳥肌が立ちきったお寿司です。 赤身にカマトロに中とろ...
...⚫︎ 津居山セコガニ ¥2,500 ⚫︎ 北海道産毛ガニ ¥4,500 豪華なカニまであった！！ ⚫︎ 本まぐろカマトロ揚げ ¥1,500 店員さんに...
...■ひらめ ■スミイカ ■帆立 ■うにドック ■クエ ■カマトロ ■いしかげがい ■お造り ■季節のお造り ■かます炙り ■トリガイ ■うにドック ■カマトロ ■スミイカ ■縞鯵 ■お若い大将の可憐な手さばき...■定番の二貫 ■本マグロの希少部位。自慢の一貫『カマトロ』 マグロのカマでも特に脂の乗った『カマトロ』...
...■龍力[熱燗]一合 ＜兵庫＞ ■【ドリンクメニュー】 ■ランチセット ■マグロのカマトロ煮定食 ■ネギトロ丼定食 ■お造り天ぷら定食 ■マグロのレアカツ定食 ■うなぎ定食...ワンコイン500円のまぐろ定食を食べてきました。 ご飯・赤出汁おかわり自由。 カマトロの煮付けや刺身が付いて超お特なランチでした...
...今日イチにしたいくらい美味しい！ 《ここからは握り》 ●カマトロ アイルランド240キロ 究極の口溶け！今日1！ ●ホッキ貝、ひもは塩と山葵で。...まさにスイーツの域 特に美味しかったのは、 アイルランド240kg鮪のカマトロ 究極の口溶け！美味しった...
...鮪塊肉お披露目からの美しすぎる10種の造り盛り 大トロ，中トロ，赤身に眼肉，顎肉，ホホ肉，ホホ血合，カマトロに2種の脳天 と極上すぎる内容で特に中トロ，脳天，カマトロが最高 大トロが霞むくらいの各部位の美味しさでした 造りはこれだけにとどまらず特大骨付き中落ちをセルフでこそぎ取れるサービスも...
...■⑬穴子 たれと塩 ■赤だし ■絶品うにいくら丼♡ ■⑫うにいくら丼 ■⑪カワハギ ■⑩ボタンエビ ■⑨ヅケ ■⑧コハダ ■⑦カマトロ ...
...☆ 天草産 淡白なぷりっとした食感に海苔の香りがアクセント 鰆 ◎ 可もなく不可もなく 鮟肝 ☆ 酒のアテに最高 【にぎり】 カマトロ ◎ 部位的に仕方ないが...
...あっちでワインに合いそうな惣菜も買って来て 大起水産のカマトロを一応見に行って カマトロほぼ売り切れやけど いつものすんごいサシ入ってるやつはないからやめといて...つまみには 解体したばかりのマグロの握り寿司。 1貫づつバラで買えるので 大トロ、カマトロ...
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