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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あんまり詳しくないですがホールスパイスは、分かる限りで、 グリーン?カルダモン数個 クローブ2~3個 ブラックペッパーかな?黒い玉ころパラパラ。...ちょっと焼きすぎではないかと言う感じ? シシカバブは赤くないもので カルダモン香るちょっと良いレストランの雰囲気...
...厨房ではお姉さんが「ゴリゴォ~リ」と何かをすりつぶしています。 カルダモンだ! カルダモンをすりつぶしているに間違いない!! オーダーが入ってからスパイスを擂ってくれるなんて、なんて良心的な!(驚)。 私もたまにやりますが、カルダモンって皮は柔いが粒が固いので...
...生クリームを添えています。 ■スパイスチャイ 紅茶とシナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ、カルダモン、ブラックペッパーなどのスパイス...
...C&Aのホワイトペパー、ブルドック中濃ソースなどが手に取りやすい場所に置かれ、 中が丸見えの冷蔵庫にはガラムマサラ、カルダモン、レッドペ...
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