蔵王・川崎・柴田のカルパッチョに関するお店

...■すき焼き　■肉　■包み揚げ中身　■きのこの包み揚げ　■カルパッチョ　■汁物　■ウエルカムドリンク ビール　■入口　■お部屋。...地物野菜が中心でどれも美味しいです。 相方は前菜で出た虹鱒のカルパッチョに感動していました。私も初めて食べましたが、臭みなんて全然無く...強肴 亭主のもう一品のお勧めとなる、虹鱒スモークのカルパッチョ 揚げ物 きのこと竹の子の包み揚げ 半熟たまごがとろり 口直し...

...こういう前菜は好きですね。 ４．造り 金目鯛と帆立の炙り カルパッチョ仕立て カルパッチョと言えば本来は生の牛肉なんでしょうが、日本では魚介類の創作料理の１つとして普通にカルパッチョと言う名付けが浸透してますよね...

... では いろいろ取ってみましょう。 まずはお酒のアテにカニと刺し身あたりを狙います。 カニは足のみ、刺し身は２種、ほかに魚系はカルパッチョとエスカベッシュがりました...

...■夕食 鮃目のシャンパン蒸しホヤ添え　■国産牛のステーキ　■カルパッチョ　■野菜など前菜 アスパラは生で！　■二度目のステーキ！...■2015年12月。夕食の海鮮カルパッチョ。海老とイカとムール貝。　■2015年12月...肉はリブロースステーキ、魚はカルパッチョ程度 穀物系はペンネグランタン・パスタ・ご飯等...

...■１日目の夕食のメニュー　■夏採り野菜と鰹のカルパッチョ　■冬瓜すり流し　■テーブルの上　■3種の塩...■最初にカツオだしの紹介　■雪女魚マスのスモークとホタテのカルパッチョ　■真鯛の潮仕立　■日本酒飲み比べ(小さいの、蔵王寒来)...雪女魚マスのスモークと春野菜とホタテとイクラカルパッチョ 雪女魚と書いて「ゆきめ」と読むらしい...

...04 夜の部に訪問した。コース予約（3000円から)しておく。カルパッチョは量が多く、食べきれない。量を少なくして、価格を安くしてほしいなあ。 つきだし、ジュンサイ酢の物、カルパッチョ、吸物、ステーキ？、ご飯ちりめんじゃこ添え、漬け物等だった。...■ほや　■刺身(まぐろ×サーモン)　■牡蠣　■うに　■カルパッチョ風サラダ...

...■ぷりぷりもつ鍋　■えいひれあぶり焼き　■酢モツゆずこしょう　■揚げおにぎりの中華あんかけ　■サーモンのカルパッチョ ......

...熱燗をいただきました。 鮮魚のサラダ仕立てです。 お造りだけで食べるのではなくお造りで野菜を巻いて食べます。 カルパッチョではなくワサビとポン酢ジュレで食べるのが新しいスタイル...