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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トリ貝と葉生姜 ■蟹の身と錦糸卵 ■鰈 ■貝柱 ■リゾット ■海老パン ■ペコロス ■ズワイガニの爪...*生ハムトマト *小エビ 紫蘇巻 *アナゴとごぼう *目板鰈 *アスパラ *ピーマンの肉詰め *ソラマメ *エビパン...サーモンとタルタルソース 鳥貝と葉生姜 蟹の身と錦糸玉子 鰈 貝柱 リゾット 海老パン 牛肉 ペコロス 子持ち昆布...
...ちょっと最初のほうであれは重くないですか?自分だけでしょうか。 魚(鰈らしい)の身をほぐして固めたやつにカキが載ったメニュー(いかんせんメニューの名称を覚...ケッパー、レモン、バターによる味つけもあって、クセは感じられなかった。形状はカレイのようで...
...師崎のタイカルパッチョ 本鮪 手巻き寿司スタイル 白エビのバジリコカッペリーニ ホワイトアスパラの海藻バターグリル 藻カレイのロースト 桜エビソース 僕流ジャガイモグラタン 河内鴨と山のホタテ(榎)と花山椒 梶島アサリのボンゴレロッソ...
...■ホタルイカのなめろう ■繊細な仕事をする大将 ■松川カレイ、ホタルイカのなめろう、ハモの炙り ■松川カレイ ■氷室 大吟醸 生酒 ■マダコ ■ハイボール ■茶碗蒸し...️鱧 ️鰆とヤイト鰹 ️白子茶碗蒸し アオリイカ 松川鰈 しめ鯖 赤貝 雲丹 小肌 白エビ 黒ムツ 背トロ...
...(魚種、貫数、お選びください) ■[福井] 若狭甘鯛 (塩焼・煮付) ■[千葉] 金目鯛 (塩焼・煮付) ■[石川] 石かれい煮付 ■[...
...サーモンとイクラ たらこの肉巻き 銀杏ときぬさや 神戸ポーク イカと白海老 かれい 生ハムチーズ 野菜盛り合わせ 昆布のお茶漬け ブリュレ エスプレッソ 生ビール...●地鶏と大葉ととんぶり ●松茸 ●的矢牡蠣 ●蟹と蟹みその湯葉巻き ●鰈 ●蓮根と和牛カレーミンチ ●子持ち昆布 ●鮭といくら ●お茶漬け ●デザート...
【栄駅5分】素材を活かした本格中国料理を堪能|最大宴会人数90人|テーブル個室8名~
6326人
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...■つばめの巣! ■カシューナッツ炒め ■牛ヒレの酢豚……すぶた?? ■鮑のウニ炒め ■食べるべき一品 ■鰈 ■前菜 ピータンと鴨が美味し...
...■~季節のカルパッチョミスト~ 【豊浜】 ・石鰈(イシガレイ)…イタリア産キャビア エンガワも付いてます。...◯地元の魚介を中心に季節のカルパッチョ ・豊浜 鰈と伊佐木 ↓ 大変美味しかった...■左がふきのとう右がチーズをプロシュートで包んでる ■カレイ...
...★カリフラワー 楚蟹 ★赤穂牡蠣 蕎麦 法蓮草 ★松川鰈 あやめ雪蕪 ★野菜の恵 ★近江牛 人参 ★ル・レクチュ...■赤穂牡蠣 蕎麦 法蓮草 ■赤ワイン ■松皮鰈 あやめ雪蕪 ■近江牛 人参 ■ル・レクチュ ■紅ほっぺ...特に魚料理には感銘を受けました。 牡蠣も鰈もフレンチらしいアレンジがありながらも...
...マグロの竜田揚げとさわら?フライは揚げたてではなく残念。 お刺身のマグロ&サーモンは特色ありませんでしたが、はまちと鰈は身が引き締まっていて歯応えが良くとても美味しかったです...
...もろこしトリュフ白和え ■お造り 6種盛り ■削りたて鹿児島本枯節と荒節の碗 鰈、二色アスパラ巻き ■合鴨ロース煮炙り、行者にんにく餡掛け 鬼灯とまと...もろこしトリュフ白和え ☆お造り6種盛り ☆削りたて鹿児島本枯節と荒節の碗 鰈...
...■立派なゴボウ♪ ■トリュフの玉子かけご飯! ■玉子かけご飯に赤ワイン♪ ■真子鰈(師崎) ■アイナメ ■本鮪(千葉) ■アラ塩焼き ■浅利(幡豆)...常に笑顔の感じのいい店主も素晴らしい空間を作り出しています。 (料理) ◆真子鰈(師崎) ◆アイナメ ◆本鮪(千葉) ◆アラ塩焼き ◆浅利(幡豆)...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14872人
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...ジェルだけよりウニと食べるのが美味しいね〜 魚は北海道の王様?の鰈とのことマツカワカレイ むかごやかぶ?、赤軸ほうれん草などが添えられてます。 ソースはえび、ピンクペッパー エビの風味は少なめですがクリーミィでいいねー! 鰈は身があつい! メインは肉 ウズラのコンフィ 蝦夷鹿のロティ...付け合せは人参と海老のガトー仕立て。 ほわっほわなカレイの食感と...
...CBC近くにある日本料理のお店のランチ。メニューは日替わりランチのみなので、席につくと自動的に出されます。この日はカレイの天ぷらと豚汁。日本料理店のランチは仕事が丁寧なためか、具はしっかりと煮込まれ中まで味が染み込んでいました。メインのカレイは紅葉おろしとともに...
...ご馳走様でした。 お値打ちにうまい鮨 久しぶりに鮨屋とんぼ新栄本店へ。ランチで訪問です。数分待って着席。 はまち 石鰈 中トロ サーモン ほたて あじ イクラ 数の子 だし巻き 鉄火巻 以上9貫に巻き物...
...ランチメニューは、さかな料理と曜日限定の定食 さかな料理は、かれいの煮つけ、あこうだいのにつけ、あじの塩焼 木曜の限定定食は、煮込みハンバーグでした...人気あるんだね〜 定食メニューは ・煮魚(本日はカレイ...
...■鰻のかば焼き ■ネタケース ■この日のメニュー ■付だし ゴマ豆腐 ■中トロ ■鰈 ■カツオ ■おばんざい数種 ■ワタリガニ ■キンキ ■鱧と松茸茶碗蒸し...◆付だし 胡麻豆腐 ◆おばんざい5種盛り合わせ ◆本マグロ中トロ ◆鰈 ◆カツオ藁焼き ◆渡り蟹 ◆キンキの煮つけ(半身) ◆鱧と松茸の茶碗蒸し...
...落ち着いた店内でゆったり過ごせました。 ごちそうさまでした。 刺し盛り 松2,000円 雲丹も美味しいですが カレイの昆布締め、コハダな...
...そちらも美味しそうでした。 気になったと言えば「かれいうどん」。かれいは、鰈のこと...
...にぎりはバッテラ。 鯖が微妙・・・。 椀物は土瓶蒸し。 鱧、松茸、小エビ。 平均的なお味。 お造り。 かれい、イカ、タコ、中トロ、赤貝。...
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