秋田市のカレイに関するお店

...■お刺身　■カレイ　■牡蠣 夏の陣☆　■のどぐろ 夏の陣☆　■ヒラメ縁側、のどぐろ、カンパチ...とても美味しく、完食っ！！ 夏にはのどぐろをいただきました。あと牡蠣。 今回はカレイの煮付け...

...焼き魚はカレイを しっかりめに焼かれたカレイはエンガワもコリコリで美味しい ヒラメのエンガワって大きくて食べ応えがあるけどカレイの控えめなエンガワのほうが好きかも あとはなめこおろし 優しいなめこの醤油漬けとおろしってなんでこんなに合うんだろう...

...今回はランチ訪問で。 「日替わりランチ」880円 鰈の揚げ浸し ・・・粉をして揚げた肉厚のカレイが、ふわっとした食感で最高です。 脂ものってます。 出汁...大きな魚（鰈かな？）の唐揚げをメインに...

...あまり意識してませんでしたが鮪も種類や部位によって随分違うんだなぁと勉強になります。 やはり中トロが一番好き！ "カレイ昆布〆" カレイって珍しいような...

...■自家製のがんもどき　■鮎の塩焼き　■鮎の天ぷら　■なすの漬物 あっさりしていいです★　■〆のお蕎麦 美味しかった～　■カレイの煮つけ　...

...お願いしました。「天ぷら(ナス・ピーマン・松川カレイ)」「わらびと野菜」「ぶりの焼き物」「煮物」「お刺身」の5品でした。天ぷらの松川かれいは、高級魚といわれていて、大変、おいしかったです...ひろっこが春を感じます。 お刺身も三品でした。 魚の煮付けはかれいでした...

...山わさびのマイルドな辛味も、悪くないマッチング。 「えんがわ（カレイ）」108円 ・・・ちょっと柔らかすぎるかな、個人的に。風味もややクセあり。 「うに」108円 ・・・これはやっぱり厳しいね。臭みが強い。まぁ、このお値段ですから正常でしょうけど。 ってことで、今回の印象は「紅親子」＞「黒ミル貝」＞「金華サバ山わさびのせ」＞「えんがわ（カレイ）」＞「うに」 でした。 ネタ選べば楽しめそうです。 御馳走様でした。 ２回目...108円　■黒ミル貝 108円　■金華サバ山わさびのせ 108円　■えんがわ（カレイ）...

...注文して45分。ようやくお刺身 盛合せきました。。。 お任せの盛り合わせでお願いした内容は「のどぐろ、石鰈、平目、ホッキ」 のどぐろのお...

...108円　■たら白子ジュレポン酢 108円　■熟成かれい 108円　■かにみそ 108円　■うに入り海鮮軍艦 108円...適度に旨みのあるポン酢ジュレも結構良い。 「熟成かれい」108円 ・・・適度に締まってて...108円にしちゃ結構量もありますね。 白子とカレイは結構イケました...

...飲み放題を付けて。 写真は一部ですが、どれも美味しかったですよ。 温かいものは、早めに食べたほうがよいけど、カレイの唐揚げは、冷めてもチ...

...カウンターと小上がりです。 席は小上がりへ。 まずは生から、 お通しは三品きました。 枝豆と稚鮎のマリネ、豚キムチです。 カレイの煮付けと ニンニク揚げを頼みました...