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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ベビーリーフのマリネ 前菜はとってもおいしかったです。 メインのおさかなは カレイ 昨年とおなじく、おそらくいつもこうなのかな、シンプルにおさかなの御出しの味で...ビール3本飲めるじゃん。 真子ガレイ…、確かに夏場が旬です。大分にいた頃の城下カレイを思い出してしまった...
...モロッコインゲンと人参で短冊 じゅんさい ■~造り~ ■真子鰈、縞鯵、ボタン海老 妻一式 ■~蓋物~ 冬瓜、鰻 万願寺唐辛子...土佐煮 椀物: 蓬豆腐、平目葛煮、 御造り: 真子鰈、しま鰺、初カツオ 鉢物: 伊勢海老具足煮、独活...酒蒸しにし、ふっくらと仕上げています。 ~造り~ 真子鰈...
...味を意識出来るからより美味しく感じられていいよね。 【向付】壱岐産 本マグロ(造り醤油) 北海道産 石鰈(煎り酒) 駿河湾産 炙り金目鯛(造り醤油) 駿河湾産 ヒラマサ(煎り酒) 北海道産 北寄貝(辛子酢味噌)...
...と思うも、海鮮居酒屋って感じ。 メニューの種類は多めだけど 結構良いお値段。 刺身盛り、カレイ煮付け、美味しいと評判のアジフライなど、 ご飯物はしらす丼、シャケイクラ丼を注文して皆でシェアして頂いた。 ビールは男気ビールのメガ感は良かった。 残念ながら尺盛りは値段の割には量は少なく、新鮮さは感じられなかったが、アジフライ、カレイ煮付けは美味しかった...
...まず、紫蘇揚げは衣が厚く、フリッターだ。 お吸い物 伊佐木と焼き葱 いい出汁だが、魚の臭みが少々感じる。 お造り メインは鰈の薄造り。 ...
...部屋の露天も源泉かけ流し。最高ですね。 お食事はお部屋です。 食前酒 みかん酒(湯河原はみかんが名産品です) 前菜 銀鰈西京焼き・つぶ貝大舟煮・みかん釜海鮮和え・柿わいん漬け・銀杏松葉 中椀 けんちん湯葉包み・三つ葉・柚(香りがとてもよかった)...
...焼き魚、サザエのつぼ焼きなどの焼き料理はシンプルでとてもあっさり。 舟盛りにされた刺し身やうに、伊勢海老やまだ動いているカレイや鯛の刺し身は新鮮そのものでご飯が進む進む...
...あしらい 山葵 すだち しゅうゆで めかぶ ■小皿二種 かれいの西京漬け アスパラの肉巻 酢取り茗荷 冷し煮物 (焼なす...■林檎ジュース ■お品書き〜 ■贅沢〜 ■走り鱧と冬瓜 ■石カレイ 烏賊 本鮪 ■一瞬にして溶ける本鮪! ■水茄子...器も凄い立派!伊勢海老には金粉乗ってました〜 割鮮 石カレイ 烏賊 本鮪 どれも美味っ!...
...■イカ〜お腹ヒクヒク、模様がテラテラ ■マトウ鯛とホウボウ ■目板カレイと小アジ ■サザエ ■天然ブリ ■イカ〜 ■たかのは鯛 ■すみやき 美味しい...これで4000円相当の舟盛りであることを考えたらCPは高そうですね。 ヒラメやカレイは1匹分かな...
...(中:真鯛、上から反時計回り:カマス昆布〆、ワラサ、松下鰈、太刀魚、金目鯛、〆鯖、平目、鮪) 氷を盛った大皿に9ネタ。 松下鰈、太刀魚、平目が白身の旨みが凝縮され、とても美味。...蓴菜 ■刺身盛り合わせ(真鯛、カマス昆布〆、ワラサ、松下鰈...
...大ヒットな逸品です。 「えんがわ」(310円)もなかなか好きなメニュー。この独特な甘さがたまらんのです。 カレイでもヒラメでも、えん...
...満腹でもあっさりと食べられる。 朝食は焼き魚が鯵またはえぼ鯛の干物、カレイの西京焼き、卵は名古屋コーチンでTKGか出汁巻きが選べる。チョイスはカレイの西京焼きと出汁巻き卵。 その他のおかずもご飯の友満載で、朝からおかわり三杯...湯葉玉寄せ、鮎竜田揚げ、お造りは鮪、鰈...
...全て県外車です。 ■福浦漁港 みなと食堂 ■赤カレイの煮付け ■小金目鯛の唐揚げ、メジマグロのカマ唐揚げ ■「赤カレイの煮付け」 お盆に乗り切れない程のとても大きいカレイです...
...しっかりした素材と味付で料理スタッフのレベルの良さを感じた。 前菜の質と量が多く、刺身は新鮮で美味かったという事だった。 鰈の西京漬けも素晴らしい味付けだった...
...金目鯛煮つけ カマス塩焼き かれい唐揚げ 小ライスにおつけものとワタリガニ味噌汁がセット...これこれこれ、という感じ。 カレイ唐揚げも、非常に大きいのに、きちんと揚げてあって...岩牡蠣、金目鯛の煮付け、カレイの唐揚げ...
...更に焼き魚はカマス、煮魚はカレイが出てきました。カマスは焼きたてで美味しく一気に食べてしまいました。カレイは絶品の煮付けてご飯との相性は抜群でした...■かますの塩焼き ■サザエのつぼ焼き ■さわらの西京漬 ■かれいの煮付...
...■サザエつぼ焼き ■牡蠣ガンガン焼き 5個 ■【煮付け】 ■カレイの煮付け ■生たらこ煮付け ■【定食】 みそ汁・小鉢付き ■にのみや定食...■【唐揚げ・竜田揚げ・フライ】 ■鬼カサゴ唐揚げ ■カサゴ唐揚げ ■カレイ唐揚げ...
...寒鰤にヒラメとイカです。 ヒラメは薄造りにしてあり、エンガワも付いています。甘くてコリコリの歯触りサイコーです! 煮物椀 カレイとごぼう...
...ランチは海鮮丼、天丼、焼魚定食、煮魚定食が1320円であるのでお手軽値段で本格的な味をいただけます。本日の焼魚はサバ、煮魚はカレイだそうです...
...■oyster 牡蠣 ■お椀 ■北海道のマツカワ鰈 ■yellowtail 函館の鰤 ■vinegared...■夜の帳が下りてきて ■ふろく 熱海の海 夕暮れ ■星鰈 昆布しめ ■カサゴ 一週間寝かせ ■しまあじ ■くえ...★マツカワカレイ・・・4日寝かしたカレイはもっちりと甘い~...
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