祇園のカレイに関するお店

...■生ホンマグロ巻　■外観@2014/04/04　■今日三軒目はがんこ三条店。店内は涼しくて快適～。 がんこ名物旬盛り。　■鰈の唐揚げ。2...

...売れ筋 お客様自身で炙ってお楽しみいただいている七輪焼きは、香ばしい匂いも含めて最高の酒の肴です！（盛り合わせ／するめいか／かれい／ほたるいか／たたみいわし／ししゃも／えいひれ） 430円～1,890円...

...他にも西京漬けをご用意させて頂いております。 ＊カレイ＊サワラ＊サーモン　■西京漬け・鰈　■西京漬け・鰆　■西京漬け・トラウトサーモン...■職人が手作りにこだわった京のおぞよ　■ふんわり柔らかなカレイの西京漬け...

...✔︎ 旬の魚介と地場野菜を使った今月のコース →今回の内容は下記参照。 ・鰈と茄子、キャビアの前菜 ・蛸と夏野菜の冷菜 ・穴子とガスパチョのフリット ・甘エビ...私好みで満足でした。 メニューの表記はいたってシンプルなのです。 鰈・茄子・キャビア 蛸・夏野菜 穴子・ガスパチョ 甘海老・雲丹・バジル 鮑...

...二味違いますよ。　■天然白身 冬場はヒラメ、春は鯛、夏はカレイを使用します。 仕入れによって変わります。　■瀬戸内あわび...■活け造り カワハギ2000円〜 めいたかれい2500円〜 アワビ1800円〜 サザエ800円〜...■白身 白身はその日の天然鯛やヒラメ。フグやクエにカレイなどを使用しています...

...■この日の塩ラーメン　■あさりやらしじみの入った雑炊　■鮫鰈 カルパッチョ　■この日のバーニャカウダのお野菜　■松皮カレイのうす造り　■自家製燻製盛り合わせ　■黒毛和牛のユッケ...お野菜で余った分はバケットで。 〆のラーメンは、この日は鮫鰈からおいしいエッキスがじわ～っときいとりま（＾０＾） 鮫鰈の身は...

...■白身　■旬のおすすめ鮮魚　■焼肴　■黒毛和牛炭火焼　■鮭はらす焼　■鴨くわ焼　■きんき塩焼き　■のどぐろ醤油焼き　■笹かれい　■出し巻...

...する鮮度抜群の魚貝類です｡若狭湾で水揚げられる代表格は『若狭ぐじ(赤甘鯛)』に『若狭鰈(ｶﾚｲ)』に『若狭河豚(ﾌｸﾞ)』､『越前がに』が有名どころでありますが他にも若狭の『真鯖...サメガレイの塩焼き 珍しい魚、サメガレイはサメのような硬い皮のカレイだそうです...

...下記は一例です。　■お造り ・沼島天然 鱧 935円 ・くも子 990円 ・剣先イカ 880円 ・あまてカレイ 990円　■小鍋 ・京野...

...ンチプレート（若鶏モモ肉のソテー〜トロピカルソースで〜&鰈と京野菜のブレゼ〜シシリー風〜）、娘たちは京都牛ランチのプレート（京都牛モモ肉と京野菜のポシェ〜すき焼き風ソース〜）を頼みました。 鶏肉も鰈もソースが美味しく...ローズマリーの香り&鰈と地場野菜のポワレ...

...メニューを考えながら食事ができ会話が弾みます。 どれも上品で美味しかったのですが なによりカレイとオマール海老の温菜が 最高に美味しかったです...

...塩辛のようなクセがあって、燗酒がすすむ酒肴だった。 続いて 鰈の骨煎餅 たいら貝炙り アイナメの揚げ出しと青梅の椀 鰈の薄造りを肝ぽん酢で 肝ポン酢のついた薄造り、一瞬「この時期にカワハギ？」と思ったが、縁側がついている。 鰈だった...

...■明石鱧焼霜　■天然しま鯵　■島根本鮪中とろ　■剣先いか　■車海老　■かます焼霜　■余市バフンウニ　■目板かれい　■焼もの　■ハタハタ干し　■甘鯛炭焼　■鱧の炙り　■あわびバター　■鱧タレ焼　■焼スッポン　■牛いちぼ炭焼　■猪ハンバーガー　■マンガリッツア豚　■温もの　■あこう酒むし　■熊ねぎ煮　■牛肉スキ煮　■牛肉コショー鍋　■鱧スキヤキ　■太刀魚煮　■穴熊スキヤキ　■揚もの　■目板かれい唐揚...

...■ナマコ　■お酒のメニュー　■料理のメニュー　■焼き河豚千枚漬けを添えて　■目板カレイ薄造り　■目板カレイ唐揚げ　■ゆったりしたカウンター　■オンザロック　■大将のお父上...食べてみたいな。 唐揚げか迷ったけれど 焼き河豚にしました。 そして目板カレイの半身を薄造りで...

...（オコゼはホワホワで美味しかったです。） ⚪︎鰈の刺身 （刺身が鰈のみとは。） ⚪︎穴子の焼き物 （柚子胡椒の醤油で...穴子の八幡巻き、ピオーネの酢味噌和え等） 向付（目板鰈...

...木の芽 烏賊のぬた和え クコの実 コロッケ ほうれん草のお浸し 胡麻 野菜の炊き合わせ ゼリー寄せ 温もの 鳥鰈西京焼き 出汁巻き 庵都汁 湯葉 豆腐 蒟蒻 豚肉 牛蒡 蓮根 大根 芥子 ぽん酢 食事 釜炊き御飯 京都丹波産のこしひかり...

...天然鮎ならではの奥行きのある味わいで塩加減が完璧な頭からいただける香ばしい絶品。 鰈の薄造りは肝や薬味も添えられて、夏にぴったりで食感も...

...でも、ナイスです。 【サメガレイの炭火焼】 名前のとおり、食感がサメっぽいです。 でもカレイの味です。 降りかけてくれたのは、カラスミで...

...■アスパラバター　■ししゃも　■笹カレイ　■のどぐろ　■フグの一夜干し　■鰆の西京焼き　■サーモンの焼きハラス　■いか焼き　■げそ焼き　■鯨のたれ焼き　■牛タン塩焼き　■牛ハラミ焼き （塩・たれ）　■牛カルビたれ焼き　■豚の生姜焼き　■豚ネギ焼き　■餅チーズベーコン焼き　■ラムのたれ焼き　■揚げ物　■揚げ物各種 ・山芋の唐揚げ ・竹の子の唐揚げ ・トウモロコシの天ぷら ・レンコンはさみ揚げ ・茄子のはさみ揚げ ・わかさぎの唐揚げ ・小鮎の唐揚げ ・笹カレイの唐揚げ ・フグの一夜干しの唐揚げ...

...ずわい蟹 三杯酢で 椀物 自家製の豆腐と鯛の切り身 造り 鰹のトロ、車海老、目板鰈 八寸 （いくら、自家製蒲鉾、鯛の焼物、カラスミを鯛の切り身に巻いて...歯ごたえ、甘味を増加させてありました。 鰈の肝がそえてあったのも嬉しかったですね...