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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...心地良い非日常の時間を演出する。 注文したものはヒラマサの刺身、ワカメポン酢、数の子山菜漬、赤カレイの一夜干し、しじみ汁、日本酒二杯、し...
...などなどいただきました。 日本酒 も揃ってるし、お酒が進む。 越後湯沢行ったらリピートしたいです 魚介新鮮!種類豊富!マコ鰈塩焼き大きく肉厚で美味しかった...
...フリットに似た軽い食感です。白身は鱚やめごちに酷似した尾鰭付きの魚です。 ・強肴 鰈の西京焼き あぶらかれい? 菜花 この品は膳の初めから在りました...■もち豚 ■お米のこだわり ■品数も多くて美味しい♪ ■先付 ■鰈西京焼き...
...さむーい日の夜の来店⛄️ とにかく驚いたのが、量の多さ。それよりも驚いたのが、店長のもみあげ(髭?) 揚げ出し豆腐、かれいの唐揚げ、岩魚...
...冷凍のにおいがする小さな一切れののどぐろならば、旬の鱈のほうがよろしいかと思います。 ・造里 炙り鰆 鮪中とろ 鰈昆布締め 烏賊 甘海老 造りに不都合は感じませんでした...
...焼き板 もみじ子 山葵漬け 浅利出汁巻き玉子 旨出汁餡 ・煮物 越の地鶏と新じゃが芋の芥子煮 ・台の物 銀鮭塩焼き・笹鰈一夜干し・栃尾の揚げ・炙りベーコン・かんずり ・豆腐 自家製豆腐茸餡 ・サラダ さいまいもサラダ・丸十チップ ・お選び...
...■こはだ ■秋刀魚 ■鯵 ■ホウボウ ■ヒラメ ■ヤナギカレイ ■お任せにぎり 4300くらい。 ■ウニ ■フナベタ...肝感が強めで美味しいでした。 握り やなぎ鰈 〆やなぎ鰈 マトウダイ こはだ 赤身ヅケ2種類 トロ トリガイ...
...苗場ご膳3500円注文です。量が多いかなと心配でしたが、 美味しくて、つい完食でした。 鯛とマグロのお刺身、肉厚な烏かれいの西京漬け、 ...
...心身共にくつろげますね 夕食は 部屋のダイニングルームで 6段仕込みの食前酒に始まり 美幸鱒のスモーク や 鰈の木の芽和え などの 前菜盛り合わせ 蓮根饅頭の葛餡 鮪・鯛 シコシコネットリの鰤 切れのある味のボタン海老 の お造り...
...妻有豚、ほうれん草、妻人参、水菜、ニラ、もやし、ブラウンえのきだけをポン酢で カレイ西京葛の葉焼き、ごぼうしそまき ご飯の上は蕗味噌 カレイとのころだったけれど...
...■豚タン塩焼き ■大根サラダ ■ジャンボ油揚げ ■馬刺し ■肉味噌キャベツ ■納豆お茶漬 ■チャンジャ ■カレイ煮つけ ■舞茸バター ■...
...■夕食 ■洋朝食 ■ゆずシャーベット ■チョコサンデー ■クリームソーダ ■ヘルシー 金目鯛 ■通常 肉 豚 ■通常 魚 鰈 ■通常 ■...
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