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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かつお ■かます ■かれい ■カワハギ ■きす ■金目鯛 ■コチ ■コハダ ■サザエ...贅沢にシメ! 三つ葉とあられの風味で上品に ■かれいの煮付け。浜名湖はカレイの特産地! 濃い色ではあるが...
...■揚げ物 ■たっぷり!いかの天ぷら ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串...
...■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串揚げ五種 ...
...写真は「すっぽん真薯」 ■◎造り いけすの活魚(平目・かれい・はぜ・かわはぎ・鯛・せいご・はも・うなぎ・あじ・車海老・等)・烏賊(1000円)・...■浜名湖産すっぽん料理の一部 ■炙りはも ■うなぎしゃぶしゃぶ ■春会席 ■かれい活造り...
...旬の若竹煮は火が通り過ぎて素材の味が抜けてしまっていますし、一緒に炊いてある魚の卵と肝が生臭さくて…。 鰈の唐揚げもべっとりとしていて、...
...丼の中にその季節の旬がいっぱい! 皐月には、何を食べさせてくれるのだろうo(^-^)oワクワク 今日のチラシ寿司には、カレイの肝が入っているって( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ 器と酢飯の量を見せてくれるので、とっても安心。 浜松まつりでは連日連夜の暴飲暴食だったので、小さい器にしてもらった。 そして、カレイの肝! 生で食べるのは初めて・・・ 相当新鮮なのだろう...
...■豚の香り醤油 ■ふきよせちらし ■桜えび寿司 ■ひるげ膳¥1100 カレイの唐揚げ&すき焼鍋 ■カレイの唐揚げ ■すき焼き鍋 ■ひるげ膳¥1100 フライ盛り合わせ&すき焼き鍋...昼は、メインを2品選べるお得なランチをやっています。 私は、天丼とカレイの唐揚げを選びましたが...
...にんにくの強さが際立ちすぎて少し残念だった その後はアジ、中トロ、大トロ、タマゴ、鰈と数貫頂くがどれも日曜日とは思えないくらいの新鮮さ 聞いてみたら知り合いの漁師さんから直接譲り受けているらしい...
...ランチメニューは基本1種類だけ。 当日はカレイの煮つけと刺身(鯛と鮪)がメインの内容でした。 見た目も華やか。 カレイの煮付けはとても柔らかく、けど身が崩れないよう炊いてありました。...■朝食の一部 ■かぼちゃのスープ☆ ■ランチは1種類のみ ■刺身とカレイの煮付け...
...そして、東北出身の酒にうるさい友人を興奮させる日本酒メニュー、、、 おすすめのお刺身、名物の塩釜焼き、カレイ唐揚げなんかをいただいて大満足の一日でした。 塩釜焼きはまるま一本の魚を使用。 迫力も抜群!! カレイの唐揚げもまるまる一本のカレイが使用されており...
...備前かな・・と思いましたが、信楽の逸品だそうです。 さっそく「石鰈の昆布〆」から。 なるほど・・・・ ため息がでてしまうほど、白身と信楽の対比が美しい・・・ そっと、鮨をつまんで倒すと、シャリがほのかに色づいています。 「赤酢?」「えぇ。」 ねっちりと旨みが開ききった鰈の身と、かすかに茶色い味の赤酢が絶妙の「凌ぎ合い」をみせてくれます。...けれど、不完全燃焼。 いちばん美味かったのはいちばん初めに出た鰈の昆布〆...
...ホットで。 お湯は足してもらえます。 刺身。 美味しい!普通のお刺身が美味しい! わさびにもこだわりがあるみたい。 焼き物。 カレイ。卵...
...いつもいっぱいなので予約をしてからの訪問。 今回は茶蕎麦、カキフライ、かれい、だし巻きたまごをお願いしました。...今回も予算は1,500円! 今回は煮魚のリクエストをしました。 鰈の煮つけが入っていました...
...■栗の渋皮煮 日替わり3 ■笹蟹 日替わり1 ■舞阪湾 仕入れ「こち・笹蟹・カレイ・」他 さんま・あじ・まぐろ ■お酒のおつまみに 日替わり小鉢 つぶ貝 ■ドーマン ■カレイ揚げ ボリューム満点 ■絹かつぎ ■あつあつのよせ鍋 1人前~ ■季節野菜の蒸物...■野菜サラダ ■桜肉のシーザーサラダ ■揚げ物 ■チーズフライ ■かれいのから揚げ...
...■お好み膳(白身刺身+鶏の唐揚げ)税別¥950 ■カレイのから揚げ…♪ ■海老フライです…♪ ■名前忘れました( ;...自分はいままで、「鱧の天ぷら」「カレイの唐揚げ」「海鮮丼」「うな重」…そして、本日は...私が握りのセット?と海老フライを頂きました! それから三人でカレイのから揚げも!(笑)...
...いろいろな食べ物を少しずつ食べるという、すごく贅沢なランチです。 ちなみにこの日のメニューは ・御刺身 ・浅羽カレイ煮付け ・鶏ささみから揚げ ・長いもわかめ酢の物 ・蓮根チップサラダ ・フルーツ ・御飯 ・味噌汁 ・香物...
...チャイナ発武漢コロナ対策も万全だ 店内は広くゆっくり出来る お得な二人セットを注文 前菜は冷たいのはサラミサラダ 温かいのは カレイのアヒージョ 中々豪華な組み合わせ 2品とも美味しかった ピザは焼き肉 醤油味が効いているお肉 チーズとの相性も良い...
...■生ハムとサラミの盛り合わせ ■本日のパスタ ■マドリードコース ■ツナとししとうのマリネ ■コンソメポテト ■カレイのフリット オーロラソース...
...■個室4名~10名様承ります。 ■おせち料理受けつけております。 ■茶ぶり海鼠 ■特選サラダ ■バチ鮪 ■ランチ カレイの煮付け ■メニ...
...・オクラ天 ・甘長とうからし天 ・天拘なすチーズ挟み揚げ ・目光唐揚 ・柳かれい唐揚 ・浜名湖才巻海老唐揚 ・塩ホルモン焼 ・ピリ辛チョリソ ・鯵フライタルタル添...・かつを ・あじ(たたき・なめろう・刺身) ・〆さば ・すずき ・はた ・石カレイ ・帆立柱 ・赤いか ・たこぶつ ・むらさきうに ・平目 ・ホッキ貝 ・かんぱち...
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