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口コミ・お店の情報に「カレイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＜3種のカルパッチョ＞ 島根県浜田港の渡辺鮮魚店から直送のカイワリアジ、イシアギ、カレイ。 カイワリアジもイシナギも珍しいですよね。 酢橘の皮と藻塩が旨みを更に際立てます。 カレイは贅沢にキャビアと共に。スタートから幸せな気分になりました♡ 続いてのワインは...奥のカレイはしっとり柔らか・キャビアは躊躇わずひと口で頬ばって泡に合わせれば至福の瞬間が訪れま...
...&鰈の鉄板焼き きのこクリームソース ■ズワイガニと焼きトマト...【ズワイガニと焼きトマト ジェノベーゼソース &鰈の鉄板焼き きのこクリームソース】 ＊ズワイガニ ✅ ズワイガニのほぐし身とフレッシュトマト。アメリカンでワイルドな味わい。ガーリックが効いている。 ＊鰈 ✅白身の味わいあっさり目な鰈...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23760人
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貯まる・使える
...■◆くちどけポークフィレ肉 ■◆松川カレイのポワレと茄子、九条葱 ■◆栗とフォアグラのクリームスープ...◆栗とフォアグラのクリームスープ ◆松川カレイのポワレと茄子、九条葱 ◆くちどけポークフィレ肉...※7 エキューム…泡のこと ❺前菜 5 北海道産 松川鰈のポワレ インカの目覚めのピューレに乗せ...
...シャルキュティエール、ガレット ■アナゴとごぼうのフリット、らっきょう ■かれい、コキヤージュ、緑のブイヨン ■メロン、ヨーグルトのデザート...大葉のヴィシソワーズも 穴子の前菜もメインのかれいの魚料理もどれも美味しかった...
...刺身の盛り合わせはマグロにスズキ、鰈に真鯛。 早速日本酒を合わせていく。 姫筍の揚げ物。 島根の豚肉、石見ポーク。...笑 それぐらい濃くてイクラも美味しかったです。 お刺身の盛り合わせ。カレイの刺身って初めてたべたけど...
...■2011/08 プレーン 800円 ■2011/08 ミックスチーズ、オレガノ ■週末限定スペシャル焼きカレイ ■クリームチーズと黒蜜...
...鴨胸肉 酢橘蓮根のマリネ ローリエの焚き火 ■トマト醤油で作るカレイの煮付け 混ぜ飯 ■Mr.White bear...鴨胸肉 酢橘蓮根のマリネ ローリエの焚き火 ■ご飯 北海道カレイ煮付け トマト醤油で作る ■デザート Mr.White...シチリアのお塩とマスタード ・北海道カレイの煮付けの混ぜ飯 ・ミスターホワイトベア 日本語訳しろくま...
...■小柱の茶碗蒸し 梅のあん ■ネタ ■のど黒のかまぼこ ■真子カレイ、生とり貝 ■真子カレイ ■生とり貝 ■黒あわび酒蒸し 肝ソース ■肝ソースにご飯を...■ネタは白木の入れ物に ■のどぐろと鱧のかまぼこ ■真子カレイと生とり貝のお造り...
...繰り広げられています ご馳走さま ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『』つまみ 【】握りは シャリ小 『石鰈昆布〆、白ミル貝』お造り...
...お魚はカレイ。この料理は美味しいですねえ。カレイって私の中であまり存在感のある魚じゃなくて、飲み屋で煮付けとして出てきてフーンという位置づけなのですが、当店のそれは実に肉厚なカットであり、しっとりとした舌ざわりが心地よい。こんな華麗なカレイってあるんだと心...
...味も、贅沢なおいしさ♪ 大きな具材はとても食べ応えもあります。 九、土鍋ご飯 柳鰈とセリの御飯、香の物、味噌汁 ※鰈の淡白さと味の深さにお米の粘りが相まって、 醤油のこうばしい味を引き立てます。...ホタテ貝のおから、氷魚、 クワイの煎餅、卵とカステラ、干し柿とチーズと紫蘇、柳鰈のわかさ焼きと骨...
...鯵（あぢ）、小鰭（こはだ）、 某（それがし）は鱚（きす）昆布〆（こぶじめ）、眞子鰈（まこがれひ）、小鰭（こはだ）。 鱚（きす）昆布〆（こぶじめ）は彼（か）の 寿々 に比（くら）ぶれば聊（いさゝ）か旗色（はたいろ）惡（わろ）し。 眞子鰈（まこがれひ）は力（ちから）なく 喜久好 を前（まへ）に顏（かほ）の色（いろ）を失（うしな）ふ...
...三ちゃんスペシャルメニューに、 心も体も温まりました。 そして、熊木さんが手持ちし、 自ら厨房で串焼きしたカレイは、 ありえないほどのゼ...
...美味しすぎない？お皿を舐めたいぐらい。フォアグラもすっごく新鮮で臭み全然なく、パンにソースをつけて完食 かれいの二吃 揚げは桜の葉っぱで巻かれて...
...大いなる那須・大那(だいな)、鶴齢美山錦、焼き味噌ネギ、茗荷、大葉、蕎麦の実、蕪、きゅうり、山芋、人参、大根、カレイ西京焼肉、七本槍純米...
...大好き 【おまかせコース】 ⓉⓂⓂかれい ⓉⓂⓂ ⓉⓂⓂ蟹ともずく ⓉⓂⓂ ナマコの卵巣...店内の雰囲気もよく大将も気さくな方でした まずは 真子鰈のお造り 真蛸のお造り 毛蟹 とろナスのオクラ...❶真子鰈 ❷蛸 ❸トロナス...
...■アイナメと行者にんにくの白味噌和え ■ネギトロ宝石爆弾 焼海苔添え ■久里浜産真蛸をバジルソースで ■真子鰈の刺身 肝醤油で ■鮎の塩...
...フードファイター用？www しかし！ 立ちはだかるのは、かれいの煮付け＋刺身3点盛り。 んぐぐ。 悩む。 両方食べたい。 が、食べられるはずない。 前回は、かれいの煮付け定食だったし…。 よし！ すみませ〜ん！...特に煮魚。 いつも同じものがあるとは限りませんが、カレイの煮付けは絶品です...
...この日のメニューは以下の通り。 ◎じゃが芋のニョッキ、蓴菜のボンゴレソース ◎前菜盛り合わせ 鰈のフリット、ポレンタ添え 二色のズッキー...
...ちなみにこの日はドン・●西さんがいらしてました。 さてさて泡で乾杯～っ かなりスッキリな飲み口です。 前菜は、生ハムとカレイのカルパッチョ 生ハムはカウンター横でスライスしてくださいます...
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