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口コミ・お店の情報に「カレイ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...玉ねぎのすりながし 岩牡蛎 中トロの握り ズワイ蟹のコロッケ 蟹味噌ソース添え 石鰈の握り 白烏賊の握り 太刀魚の焼き物 漬け鮪の握り 茶碗蒸し(本当は雲丹なんですが、私はイクラに) 鱸の握り 小肌の握り 生とり貝の握り 大トロの握り ゆでタコ 鯵の握り 山菜煮 いぶりがっことクリームチーズ 車海老の頭の素揚げ 車海老の握り 金目鯛の握り 雲丹の軍艦巻き(私は石鰈の縁側握りに) 石鰈の縁側の握り ノドグロの握り お吸い物 カステラ風厚焼き玉子 穴子の握り...
...米ナスにてたっぷりの味噌。上にシシトウが添えられてた。 極刺盛り。３種の３つ盛り。ハタと星カレイ・エンガワも。あと、キンメ。 ハタとカレイは、カボスと塩で。１７００円。 星カレイはうまかった...
...ピリッとした辛さにうってつけ。 ■海の乾物の旨味がたっぷり白湯麺 干しカレイ・干し貝柱・干し海老の旨みたっぷりのパイタンスープが凄く美味しいです！...味は問題ありませんので、面倒な奴なのです（笑） 干しカレイや干し貝柱からも美味しいエキスが出てます...
...ローストビーフもだが、牡蠣の質に かなり疑問符。てか「たけだ」の牡蠣のがずっと旨いよ。 ■穴熊のベーコン（だったかな？）を鰈で巻いて ムール貝と供に。鰈が淡白なのに穴熊の癖が前に出過ぎていて鰈の存在意義皆無...
...蜂蜜につけてからカリッと仕上げた胡桃も絶品だった、この盛り合わせだけでもう一杯ワインが飲める 二品目は鰈のジュレ添え、希少種らしく暫く熟...
...■「カレイ 蕪 スモーク」と、きんかん。 ■「カレイ 蕪 スモーク」を作成中♪ ■「カレイ 蕪 スモーク」まだまだ...
...グラニテトマト バジルの香り 蛤と菜の花のロワイヤル 私は カレイのマリネ、ふき、貝類のタルタル ふきのとうのタップナードソース 桜エビ、牛アキレス、大麦、モッツァレラのコロッケ タケノコのサラダ このマリネ、カレイがプリプリで身が厚い。...うに、グラニテトマト バジルの香り ■カレイのマリネ...
...「しっとり」とか「ふわふわ」というより「じゅわじゅわ」 お味噌汁は「あら」を選びまして、真子鰈など白身魚のミックスあら→焦げ味が強くいまいち...
...■そば和尚 ■龍宮 原酒らんかん ■◇◆◇オススメ◇◆◇ 馬刺 赤身 1600円 かれい煮付 1400円 のどぐろ塩焼 3000円 銀だら西京焼 1200円 のどぐろ開き...日本酒に合います。 頼んでよかった一品。 ■えんがわ寿司 カレイのエンガワのお寿司...
...数日前に見たメニューと違う！ 日替わりメニューっぽい構成です。 ランチ定食もメインになるのは魚介系。 この日も海鮮丼や赤カレイの煮付けなど5種類ありました...
...ノドグロの炙り握り 鰯の握り 鮪赤身ズケの握り 馬糞雲丹の握り 穴子の握り二種 追加 カンパチ漬けの握り 鯖の握り カレイの握り 以上 5.0 神感動...
...なんか食べるのがもったいない感じです。 ○キスフライ・アジフライ ○カレイフライ カレイの身がホクホクしていて、ウマウマっす！！ ○唐揚げ ○鳥しょうが焼...■ヒレカツ ■ハンバーグ ■生ビール（大） ■鳥しょうが焼 ■唐揚げ ■カレイフライ...
...1250円 ■切り落とし玉子焼き 50円 ■銀だらアップ ■銀カレイ照り焼き弁当 ■銀カレイ照り焼き ■銀カレイアップ...
...■中ビン ■お通し ■ごく一部 ■刺身二点盛（カツオ・アジ） ■柳カレイの一夜干し ■白ハマグリの酒蒸し さかな 幸 魚屋の娘さんが開いた...この日は、アジとカツオ。メチャ厚切り！くどいぐらい脂のノリの良さ。 柳カレイの一夜干 し（５００円）業務用のロースターで焼いていますが...
...脂がよく乗って美味しかった ■ヒラメのお造り ■そろそろ終わりのサバの季節 ■コハダ締め具合ステキ ■トロ ■中トロ ■星カレイ ■蝦ち...
...それ以前に固体か液体かもどうでもいいし、素材だって香辛料だって絶対コレ使えって決まりもないわけです。鰈の煮付けは和食の定番ですが、鰈をスパイスで煮つけて豪奢なお皿に盛ったら...
...１２月に初めて伺い、喉黒の素晴らしさに感激させられたが この４月、ネタは春から初夏に変わる 鰹、縞鯵、星鰈、鳥貝、鮑穴子もよくなる初夏 ...
...■トマト ■ばらずし ママカリ ■冬瓜 魚 ■雲丹美味しい ■ばらずし ■小鉢 ■椀 ■椀・あさりのいい香り・・・ ■カレイとお豆腐 ■...
...■お刺身盛り ■ウニとコハダ ■岩牡蠣 ■八海山 ■穴子 ■カレイ唐揚げ ■鯵とコハダ ■子持ち昆布 ■みる貝とホッキ貝 ■シャコ ■ズ...
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