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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ワラでカツオを炙ってくれます ■カツオのタタキ ■だし巻きたまご ■カワハギのお造り ■桜エビのかき揚げ ■牛肉の石焼 ■白子ポン酢 ■のどぐろの醤油焼き...鮮度、味はもちろんですが、この料理は視覚的要素の良さが大きいですね。 カワハギのお造り...
...■メガネ ■ギアラ ■テッポウ ■ダイテッチャン ■牡蠣ネギ味噌 ■牡蠣ネギ塩 ■ヒメホッケ ■エイヒレ 干物 ■カワハギ 干物 ■ナム...
...■お通し三種盛&麦焼酎 ■スナップエンドウ ■ホウボウの煮付け ■ウスバハギと皮ハギのお造り(肝付き)を食べ比べ♪ ■鮮度の良い魚を漁師直送で仕入れています。...◇お通し(八朔の酢の物・白和え・こんにゃく) ◇ウスバハギとカワハギのお造り(肝付き)の食べ比べ 麦焼酎 ◇村正 ◇佐藤...
...その中でもおすすめがカワハギのリゾットで良いカワハギが入荷したときのみしか食べられません。...■パンナコッタ ■前菜 ■主菜 ■デザート ■カワハギのリゾット...
...■南瓜の煮物 ■ポテトサラダ ■ぬる燗(千代娘) ■皮ハギのお造り ■千代娘 本醸造 ■カウンターに並ぶおばんざい...《頂いた料理&お酒》 【料理】 ◇皮ハギのお造り ◇たこ煮 ◇うの花 ◇おにしめ ◇ポテトサラダ...煮て美味い魚を聞けば、メバルとカワハギがあり...
...5月!シマアジ! 6月!スズキ! 7月!ハモ! 8月!イサキ! 9月!タチウオ! 10月!カワハギ! 11月!甘鯛! 12月!アカムツ! 1月!金目鯛! 2月!カサゴ! 3月!カレイ! などなど・・・ こりゃ...
...■お通し&ウーロンハイ ■カウンターで野球観戦♪ ■本皮ハギの煮付 ■野菜の天ぷら盛り合わせ ■お店に入れば活きの良い鮮魚がお出迎え♪ 魚料理が美味しいお店 【再訪】2016/10/29 久しぶりの『どんべえ』さん♪ お連れさんと大画面のテレビがみれるカウンター席にて野球観戦を楽しみながらお酒と料理を堪能します。 《頂いた料理》 ☆本皮ハギの煮付け ☆野菜の天ぷら盛り合わせ ☆お通し(煮物) 店内は賑わっていたけど...■【 煮物 】 ■どて煮 ■とろとろ牛スジ大根 ■あさりの酒蒸し ■季節魚の煮付(皮ハギ...
...太刀魚塩焼き なかなかでした。 豚足の味は少し辛めで絶品でした。 ワタリ蟹は脚折れをお値打ちに提供してもらって大満足 カワハギは肝が小さくちょっと残念...
...そら豆、うるいの炊き合わせ あさりの味はプリプリで筍も香りよし 出汁もよく効いて絶品 ・刺身盛合せ 本マグロ、ハタ、蛸、鯵、カワハギ マグロは鹿児島産...
...■通し ちりめん山椒とゼンマイ ■ホヤ刺身 ■〆鯖 ■カワハギ ■伊勢海老 ■お通し(しらすの沖漬け&たたみいわし)...今回いただいたものは ・鮎の唐揚げ(お通し) ・皮ハギ ・げそ焼き ・日本酒2合 です。 鮎の唐揚げは、ずいぶん大きな鮎ですね。しっかり揚げられていて骨までいただけます。 お通しで出てくるレベルではないですね。 ちょっと驚きました。 皮ハギは...
...■期間限定 ジャンボ海老フライとカキフライ定食 ■塩焼き用カマス ■店頭販売中 美味しいお米 ■生わさび ■カツオ ■煮魚用カワハギ ■...
...◇白レバー ◇つなぎ 【お通し】 ◇ひじき 【一品料理】 ◇皮ハギの肝和え(舞阪産) 【お酒】 ◇ビール中瓶(赤星)...■外観 ■ビール&お通し ■立山(特別本醸造) ■白レバー ■皮ハギの肝和え(舞阪産) ■北雪(超大辛口清酒)...そちらに座りました。 注文したのは ・刺身盛り合わせ ・カワハギの肝和え ・なんこつ ・親鳥 ・つくね ・白肝串 です...
...ご当地スーパーはお魚天国 土曜日の午後、親友と行ってきました。 【本カワハギお造り】 透き通った薄造りが美しい、本カワハギ。 添えられた肝を醤油にといて、少しつけて食べてみる。 淡泊な身は、シコップルッと...■本カワハギお造り...
...◇いわしつみれ 【お通し4種盛り】 ◇アジなめろう ◇穴子の卵焼き ◇イイダコのやわらか煮 ◇カワハギの甘露煮 【お酒】 ◇ビール ◇冷酒(蜂龍盃 純米酒) ◇熱燗(剣菱 本醸造) 先ずはお通しとビールを頂きます...
...【頂いた料理&お酒】 《一品料理》 ◇本皮ハギの刺身 ◇スマカツオ 《お通し》 ◇車海老とインゲンの酢味噌あえ 《お酒》 ◇ビール ◇臥龍梅 (純米吟醸 涼風夏酒) ◇雨後の月 (純米大吟醸 愛山) こちらは魚料理に拘っていて「本日の刺身」から気になったスマカツオと本皮ハギを頂きました。...純米大吟醸 愛山 ■スマカツオ ■店内⑤ ■臥龍梅 純米吟醸 涼風夏酒 ■本皮ハギの刺身...
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