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※2015年12月14日時点での点数分布です。
近海モノの新鮮地魚とうまいコメで、美味しいお寿司を! 空間も美味しく味わえる店
5637人
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...魚が美味しい。 ちょっと高めです。 週末はとっても混みますが、予約が取れたので、二人でお邪魔しました。 ▲ カワハギと肝のマリネ 香りと歯触りが素晴らしい...
...※メニューは一例です。 ■特撰 平政 相模湾 ■皮ハギ ■しめさば ■天然カンパチ(しょっ子) ■ほうぼう 山口...・お通しはサザエです。 ・ヒラマサの刺身 ・ツブガイ塩ゆで ・カワハギ刺身 ・ホタルイカボイル ・岩牡蠣 ヒラマサの刺身は分厚い・・ものすごいボリュームで、 ヒラマサの身の弾力を味わえました。 この日の一番は、やはりカワハギですかねぇ...
...■お持ち帰りサービスや仕出し弁当もやっている様子 ■お店はビルの二階にあり 踊り場には水槽 この日はカワハギなどが泳いでました ■白ワイ...
...白身魚ばかりじゃん 当てるのムズいぜ 下段は皮めがあるので、わかったが上段はカワハギは肝がのっているのでわかるものの、それ以外はムズい 正解は最後の写真を見てください...今年も地魚ランチを食べまくりますよ 今年一回目のレポート 本日の最強ネタは カワハギの寿司 キモポン酢 見た目にもキレイですねー 旨み最強は 鯛でした 旨み最高...
...■カワハギの肝和え。美味でした♪ ■ゴマ風味のサラダ。...とこぶし?の煮たものが出てきた。味付け美味しかった~。 *カワハギの肝和え ほのかに甘みがあるからそのまま食べてもいいし、...料理は画像を参照ください。(最初の8枚) 特に気に入ったのは、カワハギの肝和えとあら煮...
...■週末には、RFC(漁や釣り倶楽部)メンバーの釣ったカワハギも入荷します ■ご飯セット ■カマスの焙り刺 ■地サバフライ ■カワハギの煮付 持込釣魚の有料調理 ■カワハギの刺身 持込釣魚の有料調理...
...今回、頂いたものは お通しで真イカのお刺身、タコの柔らか煮、アンキモ。 おつまみ(家族でシェア)で鱈の白子ポン酢、カワハギの刺身(肝和え)...
...魚の料理を出すときに、丁寧に魚の種類を説明していて、聞いていると、イナダ、メダイ、太刀魚、アジ、カワハギなど結構な種類の魚を仕入れていますね...
...というかちょっとした居酒屋定番メニューのポテトサラダもハムカツも無い! 刺身、寿司類を得意としている感じだが、カワハギの薄造りが肝付で800円くらいだったので頼んだが肝が既にペースト状になっていてちょっと別なものが含まれている感じ...
...実に美味! ・ コチ(鯒)薄造り ポン酢醤油でいただきます。 フグやカワハギに近い歯ごたえがとても魅力的です。 鮮度を感じますね。透明感がありますから。...です。 まず、刺身盛り合わせは カツオのタタキ、ブリ、アジ、サンマ、キンメダイ、カワハギの薄造り...
...■松輪鯖 ■外子内子 セイコ蟹 ■新政6 ■ウニ巻き ■皮ハギ ■カスゴ ■赤貝 ■ハタ、アイナメ、ボタン海老、ツブ貝...■白海老 ■あおさ汁 ■煮蛸 ■松輪鯖、蝦蛄など ■カワハギと肝 ■白子 ■煮穴子 ■松輪サバ、つぶ貝 ■でかいわさびとかぼす ■さくら煮 ■あいなめ、ひらめ ■カワハギの肝添え...
...吹き出る汗を拭うもいとをかし、とでも言いましょうか(笑) 胡椒がアクセントで、大変キレの良いカワハギのサンラータン、 海鮮やきそばにデザ...
...サービスだそうです。目利きはできないので定かではありませんが、定番と地物の組合せで鮪平目鯵鯛、カンパチカマスカワハギサーモンと言ったところかと思います...
...季節柄、牡蠣も食べたいし、カワハギも美味そう・・・金目鯛も食べたいし・・・ 結局全部単品でオーダーしてカワハギと金目だけで3,000円くらいしたはず。 後で考えたら刺し盛3...金目の切り身も厚めで皮目に軽く炙りをいれてあります。 カワハギは肝を別の小皿で出すがこれもカワハギの体から出してそのまま(半分...
...■旬時季賄いパスタ(ホタテ)リフトアップ ■カワハギの味噌汁 ■普通の醤油とたまり醤油 ■野菜入り賄いチラシ丼アップ ■ランチセットメニュー ■ランチパスタメニュー ■外観 ■日替わり海鮮丼 ■紅富士サーモン丼 ■旬時季賄いパスタ ■穴子とカワハギのお味噌...食べた印象としてもそんな感じを受けました。 ・味噌汁 この日はカワハギの味噌汁です...
...肉厚なスミイカの甘みが素晴らしい! ■カワハギ 佐島産 佐島から直に引くだけに、鮮度と旨みの強さは抜群!! カワハギには肝がキモ、身とシャリの間にちゃんと忍ばせています。 佐島と聞けば蛸を連想しますが、実はカワハギもめちゃ美味しいのです♪...
...■大間産本鮪漬け ■大間産本鮪漬けアップ ■長崎平戸産カワハギ肝和え ■長崎平戸産カワハギ肝和えアップ ■熊本産馬肉 ■熊本産馬肉アップ ■鰻炙り...胃の準備的な要素も秘めているものと。 ・長崎平戸産カワハギ肝和え カワハギの切り身に...
...新湘南バイパスのアーチをくぐって、伊豆大島が見えてくることなんかが関係してくるのかなあと。 この度は湘南の釣友が誘ってくれた、カワハギ釣りの帰り...
...そして銀鱈西京焼きの美味しい事! ■ 青森のあん肝 ■ カワハギの肝和え ■ 白子(北海道産)の揚げ出し ■ お造り 珍しいタイミングで供されたお造りは、地元産の本マグロ&長崎産の石鯛。 あん肝 ~ カワハギ ~ 白子、そしてこのお造りと続く流れ...■大分の車海老、自家製カラスミ乗せ ■青森のあん肝 ■カワハギの肝和え...
...刺盛もオーダーしたのだが、こちらはそんなに高い評価はできない。内容はサンマ(1尾分弱)とカワハギの肝和えと白身だったが、サンマは鮮度が今...
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