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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【北新地・淀屋橋徒歩8分】訪れる度に感動する料理と、ワインのペアリングで最高なひとときを。
12143人
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... 春菊を練りこんだパスタに塩漬けイクラにカワハギ カワハギのアラの出汁を使ってると思う 春菊の香りとカワハギの出汁に塩イクラの濃厚な味が足され...
“旨い”魚料理でお腹も心も懐も大満足!昼夜楽しめる【定食】&お得【コース】で笑顔満ちる時!
9051人
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...肥後橋駅のオフィスの近くに新しくできたお魚屋さんにランチで訪問。 10種類ぐらいの定食の中から、カワハギと悩んだ末に 金目鯛定食をオーダー。 焼きか煮か選べる。 メインの金目鯛は小ぶりだが、しっかり煮付けられていて美味しかった。 金目鯛のお刺身に小鉢も3つついて、1800円ならお得感あります。 連れが頼んでいたマグロのカマ焼きはデカい! 次回は気になったカワハギ定食を食べたい...
...■鰤トロのお造り、エアコンの風で溶けて行くのがわかります ■ふきと鯛の子の旨煮 ■カワハギ、肝が肥えてますね ■鮮度抜群!新鮮な魚介と美味い酒と共に♪...こりゃあお酒に合うわ 私、カワハギ肝...
...う~ん・・ ・造りの盛合せ カンパチ・鰤・サザエ・カワハギ・蛸・アオリ・ウニ・鮪につぶ貝だったでしょうか。青物はそれなりに美味しいです...大きな期待はずれ。 刺身盛り合わせ。 カンパチ、サザエ、白ミル貝、イカ海胆、タコ、カワハギ...
...グラスで出してくれる✨ 8,000円のコースをお願いしまして #イケメンシェフ が手際よく サーブ ・カワハギの冷菜 大好きな肝も巻かれて、玉ねぎとオリーブオイル ちょっと、カワハギに臭みを感じたか...
...かなりディープな感じやけど、なかなかよかったです。 鯵の造りはあぶらが乗ってて最高でした! その他にも、カワハギの造りや牡蠣フライなどなど注文...
北浜駅徒歩2分◆確かな技術とベースに裏付けられたフレンチ料理を、心温まるサービスと空間で◎
3081人
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...前菜盛り合わせです。 紅芯大根、山うど、ムール貝、ホロホロ鳥のリエット、カワハギの刺身などの前菜が並びます。 パンは自家製のようです。 ...
...基本、居酒屋さんのような雰囲気ですが、 ホテル内にあるだけあって、高級感があって、 とても丁寧な接客のお店です。 カワハギのお造り すだち...
...■黒アワビ ■オイルコンポートした牡蠣とハネシタ ■サーロインと赤身 ■目の前で仕上げる茶碗蒸し、ユッケ、カワハギ ■黒アワビの肝ソース...
...胡麻 ■天然ブリ 大阪菊菜 菊花 山わさび 花穂紫蘇 ■明石の鯛 かます カワハギ ■アオリイカ 雲丹 大徳寺納豆 ■カワハギ 辛味大根 浅葱 カボス ■白甘鯛 梅びしお とんぶり 木の芽 ■天然黒鮪...畳いわしがパリパリで、 白エビがねっとりで、 呑ん兵衛にはたまりません。 カワハギ(大分県) 紅芯大根 姫大葉 【京焼仁清磁秋草月高台筒向付】(昭和時代) 皮剥肝和え 紅芯大根おろし すだち醤油 大好きなカワハギです...
...・アミューズは2種盛り。 指でつまめるカワハギの肝をベースにしたトーストがテーブルに、イタリアではあまり食べられないカワハギの肝がしっかりイタリアンに変身しています。 ・メインの肉料理...まず前菜が3種♪ 生ハム・菜の花・モッツアレラのプレート カワハギのお好み焼き風...
...【食べるべき!!】 ▪️スルメイカの肝和え※季節限定 一品目に来たのがこれだったんですけど、ちょっと美味すぎて固まりました。カワハギの肝和えとか...
...すみれでディナー。 おまかせコースを注文した。 まずはアテから。 牡蠣、石垣鯛、カワハギ 肝ポン酢と、河豚、焼き穴子、たらの白子、干した明太子とクリームチーズ...どれもこれも美味しくてまさに日本酒泥棒だった。 いか 鮑肝醤油 カワハギ 肝ぽんず イシガキダイ 金目鯛炙り のれそれの茶碗蒸し 穴子塩焼き→歯ごたえ!...
...柔らかく熱が入った松茸の素晴らしさ。 酔いしれる間も無く カワハギ。肝を中に包み込んで 口の中で奏でるハーモニー...・海老の頭 ・かます ・北海道せんぽうしの牡蠣 ・カワハギ中に肝 ・舞茸 ・雲丹の紫蘇巻き ・蒸し鮑 ・穴子 ・天茶...甘々の薩摩芋は一度焼き芋にしてから揚げられる。カワハギで肝を包んだものも秀逸...
...1回だけの食事オーダーになるので、少し多めに注文。 ・カワハギの造り、キモあえ ・天ぷら盛り合わせ ・茶碗蒸し ・特上握り寿司 ※ほぼ一人で完食w カワハギ造りにキモを巻いて食べる・・・うまし!...マグロはすし屋の顔なんで、いいものを使ってます! ■泳ぎカワハギ造り 濃厚な肝の味が絶品です!...
...癒されました。 私は雲丹からスタート❣️ そして、いくら、トロ、サーモン、大トロ、トロ、白エビ、カワハギなど… いくつかリピートしながら握っていただきました...
...角度を変えてとアップで! そばとしょうがのいい匂いがします〜! さて頂きます! 愛知県産の浅利が大きい!先月初めに小さい浅利をカワハギ釣りのために、めっちゃ剥いてたのを思い出しますが、こんな大きくて立派な浅利ならさぞ剥きやすかったでしょ!※カワハギ釣りの浅利は小指爪大の大きさがベストです...
...先ほどまでのクリーミーな舌がリセットされます。 ⚫︎(サービス)淡路島カワハギをレアにローストし、カワハギの肝、旬の柔らかいアスパラと和えて。基本のソースがアンチョビ、にんにく...綺麗な黒い飾りはイカ墨とチーズらしい。見た目もお味も最高です! 旬の料 淡路島 カワハギとスナップエンドウ レアソテー肝のせ 兵庫県産カラスミ 山田錦のリゾット...
...マグロとアボガド、カワハギの刺身(いつも頼む)お寿司たち、くらげポン酢、てっさ、カマ焼き!安定の新鮮さと美味しさで◎てっさは一人前を二人でぺろり。カワハギのお造りは大好きなので毎回注文してしまうほど...せこ蟹があってとり貝酢味噌、あん肝、カワハギのお造り...
...前菜2人前が6600円と、お高めの値段にびっくり! スパークリングとイタリアンビール、各1000円。 おすすめのカワハギアクアパッツァ、...
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