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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...燗でバッチシ。 続いて刺身盛合せをお願いしました。 大皿で出てきました。 7種盛りです。 平目、鮪たたき、カワハギ、鰆、白バイ、 アオリイカ、コチ。 2～3切ずつ盛られています。 カワハギは鳥取でよく獲れるウチワハギ...
...20～30位して鰻定食と上丼が運ばれてきました 鰻定食は ○じゅん菜と鰻の肝が入ったお吸い物 ○鰻の蒲焼き ○カワハギ？とイカのお造り ○茶碗蒸し ○とろろと鶉の玉子 ○香の物とご飯 まずは鰻の蒲焼きから テーブルに備え付けてある、有明産の山椒をふりかけて頂きます 一口食べると、甘ダレと鰻の旨みと香ばしさが口の中いっぱいに広がります(≧▽≦) 身が厚いし脂がのって旨い!! 次にお造り・・・カワハギ？の身がしまっていて鮮度も抜群！ 山葵も良く効いています!!...
...最初はブリの刺身にバルサミコソースがふられたもの、ポテトスープ、紫芋、鶏肉マリネです。次にカワハギのグリエ、温野菜、牛赤ワイン煮込み、パ...
...全て注文することにし、鯖寿司、中トロ、ひらめ、えんがわ、カワハギ（肝つき）、卵、かんぱち、はまちトロなど頼みました...あとは旬の秋刀魚、カマス、本日のオススメのカワハギ、トロカツオなど食べました...北海道はサービスの荒汁が良いですね。 本日のお勧め三貫盛りはカワハギとカンパチと真鯛...
...注文してから待つこと約30分･･･(･ϴ･;) やっと小生の注文した定食が提供されました 今日のお刺身はカワハギだそうです 色鮮やかな副菜が美しい 真鯛はゆずの風味が良いアクセントになっていて とっても美味しく頂きました...
...大きいサイズになるととんでもなく高いですが、小さいものならわりとお求めやすいです。 開いて、一夜干しにしても美味です。 カワハギは、自分で皮を剥いでみてください。 なるほど、だからカワハギというんだと、納得できます。 本当に新鮮なカワハギの皮を剥ぐと...
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