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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しくないはずないっしょ?! 全くなくさみなんてなく、甘みと上品な脂が口いっぱいにに広がるのみです! 例えればカワハギの肝をもっと上品にして甘くした感じとでも言いましょうか...
...枝豆を別注文です! お刺身は、ウマズラハギ、いしもち、たこ、ウマヅラハギのえんがわまでついてきました♪ カワハギの仲間のウマズラハギですが...
...金額に応じた料理も予約できるみたいです。 本日の注文は カワハギ、平目、アジ、あわびのお造り 鳥のから揚げ、ホタテの浜焼...■お通し ■刺身【アジ】 ■刺身【あわび】 ■刺身【カワハギ&平目】 ■ホタテの浜焼き ■もつ煮込み ■たこわさ...肴は本日のオススメの中からカワハギの刺身をチョイス 肝醤油でいただき至福の一時...
...私がオーダーしたのは、のりくらげ、マグロ、ロコ貝、つぶ貝、さば、炙りゲソ、カワハギ、みそだけ、 のりくらげとみそだけは以前も頼んでおり納得のクオリティ。さばも〆ていない新鮮なものでグッド。炙りゲソもグッド。マグロもなかなか。ロコ貝とつぶ貝も歯ごたえが程よくグッド。カワハギは一番高い割には少し生臭さがありハズレ。...◆うまづら "本日のお勧め"から 地魚です! いわゆる「カワハギ」 産卵前の旨みをたくわえた...
...付出しから丁寧なお料理が出てきます。 お造りも庄内浜で上がった旬のおさかな。ブリ、ヒラメ、ボタンエビ。 土瓶蒸しは、エビとカワハギ。 庄...
...■メバル、赤貝、のどぐろ、鯛 ■しめ鯖、こはだ ■お通し/平目の子?煮付け ■米鶴 純米蛍ラベル ■カワハギキモ? ■揚げ出し豆腐 ■初...
...絶品です! 他の小鉢も新鮮でどれも美味。 そしてお米ですが、さすが庄内!お米も美味し過ぎでつい食べ過ぎてしまいます。 今回はカワハギのお味噌汁いただきました...
...上品なお出汁に ほんのりと柚子風味を効かせていただきます✨ ◇みそ汁 あら汁(地元ではどんがら汁と言います) 魚はカワハギでしょうか! 出汁がしっかり効いて実に旨い✨ ◇ご飯 "ほっ"とする 山形県民には馴染みの美味しさ!...
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