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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚ねぎのホイル焼きは肉の質がいちじるしく悪くかみきれない、じゃがいもでかさまし加減だ。お刺身は。かんぱち、まぐろ、サーモン。一人2切れく...
...■花の雲丹(ランチ握り) ■さより(ランチ握り) ■赤身(ランチ握り) ■カンパチ、中トロ(ランチ握り) ■蟹身(ランチ握り) ■牡丹海...
...グジ、赤ムツ、鮑、赤貝、サザエ、北寄、マツカワ、金目鯛、ヒラメ、シマアシ、カンパチ、カニ各種等丸の状態で買えます(日替わりにはなりますが...
...078円 ■本マグロ中落刺し…968円 ■活ヒラメ刺し…924円 ■馬刺し…990円 ■ツブ刺し…990円 ■かんぱち刺し…825円 ■ぶり刺し…825円 ■いか刺し…660円 ■たこ刺し…748円 ■活ほっき…825円 ■あじタタキ…803円...
...は茗荷(ミョウガ)と浅葱(アサツキ)と卸し生姜(オロシショウガ)の薬味が添えられた『初鰹(ハツガツオ)』に天然物の『間八(カンパチ)』、宮城県塩竃産の塩竃ひがしものと呼称される脂のり抜群の『目鉢鮪(メバチマグロ)』の中トロにトロに『鰆(サワラ)』の焼霜(...
...カレブシ)の一番出汁を使った旨味が五臓六腑に染み渡る吸い地、向付は多皿で前半には三陸大船渡産産の眞子鰈(マコガレイ)と間八(カンパチ)、後半には宮城塩竃産の脂が良い感じに乗り旨みのある塩竃ひがしものとも称されるブランドのメバチ鮪(マグロ)の中トロの二段構えで...
...タネは多いし、シャリの盛りも抜群。 タネは赤身2切れ、トリガイ、イカはランチでは珍しい鮮度の良いヤリイカ、白身はカンパチと真鯛。後はサー...
...■さんま塩焼き ■舞茸天ぷら ■あいなめ唐揚げ ■真がれい煮付け ■ムール貝酒蒸し ■お刺身 ■本まぐろ ■かんぱち ■真鯛 ■たこ ■...
...ポイント高いです。 アサヒのスーパ〇ドライしかないなら、お店出ちゃいます! お通しはイカとキュウリの酢の物。 お刺身は関アジとカンパチとホヤ...
...製の柑橘ポン酢と紅葉卸しで味わう『間八(カンパチ)』の薄造りです。先ずはYEBISUを所望し渇いた喉を潤します。...小口切りにされた浅葱の薬味が目にも鮮やか。ハシリの時期の『間八(カンパチ)』は適度に脂ものっておりますが『鰤(ブリ)』とは異なり上品な...料理長のSpécialitéの『間八(カンパチ)』の薄造りをオーダーしようと思ったところ御盆に合せて『九絵(ク...
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