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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
山形県の銘柄牛”米沢牛”を焼肉やステーキで味わう!個室あり♪
5242人
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...ホルモン盛り 牛ホルモン・牛上ミノ・牛レバー・牛ハツ・ガツ 5人前 ■米沢牛[カルビ系] A5等級黒毛和牛未経産雌牛...ホルモン本来の旨みを存分に堪能。 お酒のつまみに最適。 ガツ、ギャラ、ハツ、レバー、牛上ミノ...牛の心臓。コリコリした食感と独特の旨味! ■豚ホルモン ガツ 豚の胃袋...
...・厚切り塩レバ ショウガ醤油と、ごま油に塩が一緒に供される。分かるでしょ? ・ミノ 立派かつ美しいミノ(最近、東京では、ガツのことを無理繰りミノと言って供する店があったりもするってこともあり...
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