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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カシスガナッシュの層。奥深いベリーの酸味あるカシスのパンチあって美味しい。ガナッシュの口どけがまた素晴らしい。 ■レアチーズ。 とろーんと濃厚な酸味あるレアチーズ。...●ヴィクトール 464円 しっとりとしたショコラビスキュイと、 カシスのガナッシュの 層になっている...
...⑦ほしいもとオレンジのチョコレート(200円) ひたちなか産干し芋ガナッシュと、オレンジの豊かな香のチョコレート ⑧バトン イタリー(390円) 上質なアーモンドプードルを使用、ショコラマカロンに3種類(苺・ラズベリー・カシス)のフレッシュ果汁をたっぷり使ったガナッシュをサンドして、ヴァローナ社のカカオ65%のチョコレートでコーティングしました...このケーキは315円…安いです。 ムース(ガナッシュ?)としっとりとしたチョコレート生地が層になっており...
...断面 ■干し芋パウンドケーキ173円 ■ティラミス540円 ■ガナッシュ421円 ■ノアゼチーヌ454円 ■焼きチーズケーキ351円...ダブルショコラ¥400&ガナッシュ¥380もついでに購入しました ダブルショコラ:文字通り、チョコをふんだんに使ったケーキです。 ガナッシュ:濃厚なチョコレートケーキの生地にはクルミが入っています...
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