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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頂いたのは、フレーズ トマト(~トマトのコンフィチュールの入ったイチゴのガナッシュと ポンム カルバドス(~リンゴとカルバドスの二層のショコラ)各1個(270円)を...とバナナの繊維も感じるくらいの果実感のあるバナナペースト。 ガナッシュもお上品な苦味があって美味しいです...
...求肥の甘さ、 ややビターなガナッシュの香り、 無花果の酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。 と...求肥の中にはイチジクと、中央にたっぷりのチョコレートガナッシュ。 Lサイズなので、かなりおおきい!...福岡大丸の催事で購入致しました♪( ´▽`) ●無花果ガナッシュ求肥包み チョコは甘すぎず...
...直径3.5cmほどの円いクッキー生地2枚で、 チョコ(ガナッシュ?)をサンド。6個入り。1個あたり約4gで、総重量25g(実測値)。パッケー...ずっしり濃厚チョコレートケーキに目がないfraiseも大満足。 マカロンは中のガナッシュが思っていた以上に入っていてそれplusコンフィチュールも入っていてとっても丁寧...
...中には、 タイムを加えて煮詰めた苺のジュレ、 ホワイトチョコレートと山椒のガナッシュ、 ミルクチョコレートのガナッシュ。 これ、とっても...
...珈琲ガナッシュ、ホワイト珈琲ガナッシュ、キャラメル珈琲ガナッシュの4種類、5個入り。ミルク珈琲ガナッシュが、甘さと珈琲豆のカリカリほろ苦さあいまって好き。 フルーツのガナッシュ 手土産にいただいた 巨峰ガナッシュ あまおう苺ガナッシュ 和三盆糖ガナッシュ ...
...僕の頼んだオペラですが、一口食べてびっくり。いやあ〜これは美味い。洋酒のグランマルニエがよく効いていますね。ガナッシュとあいまって、チョ...
...オリーブが多く味は強い。 ◇タルトショコラ(550円) ☆×3.5 ガナッシュはわかりやすい味で口溶けは軽い、ベリージャムがアクセント。...
...(単品410円) ★3.4 外の中もカリっとした食感。 中は一般的なガナッシュとはまた違った口溶け感。 ほんのりバニラが香ってくるが...Raw」のトラッフルチャンキーはココナッツオイルやアガベシロップを使用してガナッシュっぽく作られてたので...
...プラリネ ■クリスピープラリネ ■ピスタチオマジパン ■ミルクチョコレートガナッシュ ■プラリネ、汗かいてる〜 ■ホワイトデーにいただいてたアソート ■パッケージ...オレンジピールの風味が活きたオランジェット。 とろけるようなガナッシュのトリュフ...
...★4 ティラミスみたいになってるのかと思いきや、ほぼガナッシュ。 ガナッシュはねっとり滑らか。濃厚だけどクドくない。...チョコレートのガナッシュは非常においしかったですが...
...⚫︎ザルツブルガートルテ(600円) 今日のケーキの中では唯一の生ケーキでした。 ホワイトチョコと生クリームを混ぜ合わせたガナッシュにオレンジリキュールの一つであるグランマニエがたっぷり効いたショートケーキで...
...クリームは、ホワイトチョコレートのやさしい香が素敵なガナッシュ。豊かな香り溢れる余韻には、華やかな紅茶も良いけれど...☆。o*。☆*。〇。 クリームはホワイトチョコのガナッシュ入りとの事ですが ひと欠片の固形も感じさせず...クリームは、ホワイトチョコレートのガナッシュで...
...生菓子2個,焼き菓子数個を購入しました。 生菓子は,ガナッシュと綺麗に生クリームやクッキーとトッピングされたショコラ,どちらも最高です。...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
11394人
...○アールグレイ(¥490) ガナッシュと紅茶のムースのケーキです。 ガナッシュは洋酒の効いたチョコレートの上品な甘さがとても濃厚。 ねっとりとした食感です。...さっぱりさせてくれる。 ◆シュプリーム ガナッシュにアルマニャックを効かせた大人のショコラケーキ...
...チョコの板、キャラメルミルク チョコのクリームをガナッシュで組み上げたケーキ」...チョコの板、キャラメルミルク チョコのクリームをガナッシュで組み上げたケーキ」 これすごい...チョコの板、キャラメルミルクチョコのクリームを ガナッシュで...
...生地はマカロンとダックワーズの間のようなサク・フワの食感。 和素材のガナッシュがサンドされています。 私が伺った時は苺・抹茶・甘夏・餡バ...
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