焼津・藤枝のガナッシュに関するお店

焼津・藤枝のお店

口コミ・お店の情報に「ガナッシュ」を含むレストラン

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点数について

パティスリークロシェット

藤枝市 / ケーキ、チョコレート

3.18

32人

778人

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  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
チョコレートのケーキがおおくて めちゃくちゃ迷う(￣ω￣) チョコレートケーキだけで４種類...by ぺこちパン(641)

...いわば生地にあたる土台の茶色部分は、スポンジではなくて口溶けの良いチョコレートガナッシュ。甘みは抑えていながらも、口に入れた瞬間からほろほろと崩れていく柔らかさが優しい印象を築き上げている。 この手のチョコレートケーキは得てしてチョコがベッタリフォークに付きすぎたり、ガナッシュが崩れやすくて口に運ぶのが大変だったりしてしまうのだが...綺麗にグラサージュされたビターチョコと、口溶けの良いチョコレートガナッシュ...

レザン

藤枝市 / ケーキ

3.07

7人

51人

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...■プリン・ア・ラモード　■レモンババロア　■いちごのグラタン　■ババロア　■ガナッシュ　■バナナボート　■いちじくのタルト　■木いちごのムース　■パンナコッタ　■イチゴタルト ■生ショコラ　■レモンババロア　■いちごショート　■木いちごのムース　■プリン・ア・ラモード　■パンナコッタ　■ガナッシュ（上に乗っている蜂はついてきません）(^^ゞ　■イチゴタルト　■フルーツタルト...いちごショート。生ショコラ。モンブラン。レモンババロア。ガナッシュ...

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