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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■Dセットモーニング ■コーヒー ■ハムと玉子をサンド ■チョコレートパフェ780円 ■アップルパイ ■チョコレートガナッシュ ■日替...
...唯一ショートケーキだけすでに売り切れになっているようでした。 ガナッシュ。430円。税込み。 フロマージュ・クリュ。430円。税込み。 持ち歩きの時間を聞かれたので、1時間位?と適当に答えたところ、保冷剤をひとつ、つけてもらえました。(なお、家に帰ったのは2時間後でした。見栄を張って?短めに言ってしまうのです。) ガナッシュ。 生チョコ的な層とスポンジ層が交互になっていてスポンジ3段でした。...■かわいらしい外観 ■これだ! ■生菓子 ■焼き菓子 ■ガナッシュ...
...ヴァローナ社のチョコレートを使用したスペシャリテだそうなので、選びました。 富士宮産落花生入りのダコワーズのような軽い生地に、ガナッシュ・チョコレートクリームが重なり...
...タルトの上にそびえ立つようにたっぷり合わせられています。 タルトはヘーゼルナッツの香ばしさとキャラメルガナッシュの味わいが、キャラメルシ...
...■スティックチーズ ■まるごとメロン ■桃のパイタルト ■ふわふわオムレット ■ガナッシュ ■フルーツロール ■バウムクーヘン プレーン...
...■お茶菓子とエスプレッソ&紅茶 ■おめでとー!!菊芋のケーキとジャージーアイスとガナッシュ ■ホロホロとしたお肉。マスタードが意外と合う! ■牛肉と野菜のポトフ...牛肉と野菜のポトフ マスタードを添えて 菊芋のケーキ・ジャージー牛のアイス・ガナッシュの盛り合わせ エスプレッソとお茶菓子(アーモンドテュール・フィナンシェ)...
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