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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・デセール ガトーオペラ ゴムみたいな食感のグラッサージュオペラではなくガナッシュを塗った仕立て。 こちらも濃厚で美味かったです。 感想...
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
47647人
...◆おみやげ 4個 2000円(8%税込) ◇フレッシュミルク すっきりしたおいしさ。 ◇カカオ 甘さ控えめ、ガナッシュがかたまったみたいな舌触り...
...そしてスポンジの下にはとっっても濃厚な抹茶ガナッシュと、また縁の下の力持ちさせられてるあんことサクサクタルト! なにがすごいってまず甘さとコクのバランス! マスカルポーネときなこムースは甘さ控えめで、抹茶ガナッシュがしっかり甘めで、あんこが上品に甘くて...これがまた素晴らしいアクセント!上にかかってるガナッシュ的なチョコが少し甘めで...
...チョコパイは、ココアパウダーが練り込まれているパイで、サクサクのパイに濃厚なチョコレートガナッシュがとろける味わいでうまい。 ごちそうさ...
...ホワイトデーらしい雰囲気いっぱいの、ホワイトチョコ×苺のガナッシュをいただきました。 ホワイトチョコにピンクをあしらったチョコを割ると...すぐに購入し、帰宅するとともに実食。 チョコクリームは甘めだけどガナッシュ部分は酸味を感じるダーク系のチョコ...
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