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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...セミナー最後にペルー ラ カピーリャを マーブルチョコレートケーキとのペアリングでいただきました。 土台のチョコレートガナッシュの部分との相性がよかったです...
...生クリームの存在感だけでOKサイン出しちゃう。 ■ドゥーショコラ チョコ生地とガナッシュのチョコまみれケーキ。 しっとりしたチョコ生地は...表面にはコクのある、なめらかなチョコレートがかかっています。下はガナッシュのような感じもありましたが...
...フレーバーは、オレンジソルベとストロベリーガナッシュに決めました。 31日は、サーティワンの日で31%OFF~☆ オレンジソルベは、ジューシーな味わいです。 ストロベリーガナッシュは、爽やかなストロベリーと口どけ濃厚なチョコレートムース、...■外観 ■スモールダブルカップ_オレンジソルベとストロベリーガナッシュ...
...デニッシュについてもまあこんな物かなと言う感じです。 ガナッシュに何を組み合わせるかで、濃厚な味わいとなるか、くどいとなるかになってしまうのかなと思います。 今回はドーナツにこれでもかと言う位濃厚なガナッシュなので、ややくどさがあるかなと言う感じです。 ただフランボワーズは他と異なり...ポンデイスパハン サティーヌファッション クロエはショコラ生地のドーナツに、ガナッシュとフランボワーズのジャムを挟んだ物...
...■ウイスタリア洋菓子店 ■カタロニア ■ガナッシュ仕立てのチョコレートケーキ ■ワンコインの洋菓子詰め合わせ...これは持ち帰ってすぐに食べたい! もう1つ、「ガナッシュ仕立てのチョコレートケーキ」も買っちゃいました。...自分の見分の低さを痛感してしまいました・・・。 ガナッシュ?510円は...
...チャイ(630円)⭐4.6 ドライイチヂクとキルシュのガナッシュにチャイのホワイトチョコガナッシュ。チャイの風味と味わいがぶわっと広がるかなり好みの味。キルシュのガナッシュは苦味を感じるくらいお酒が強くきいているのでもう少し控えめの方が個人的には好き。...8 チョコレートムースに中にはアプリコットのジュレ 土台のビスキュイショコラに、ガナッシュにはアールグレイが香りづけしてあります...
...気を利かせて味を教えてくれたら良かったです。 おそらくなのですが… マンゴー よくある香料は使っていないです。ガナッシュはほどよい酸味がありました...
...これは好みです 原材料シールが張っておらず、定かではありませんが、フレーバーによって、バタークリーム&ガナッシュを使い分けている感じです ピスタチオはまろやかな風味もあったし...
...モンブラン 下のスポンジ以外全部クリーム!栗が濃厚で美味しいし、上の栗も甘くて好き。 チョコレートケーキ ガナッシュが美味しい。 フルー...
...チャコールチョコレートケーキはクラスト部分が 竹炭入りのザクザク生地。 そしてなめらかなチョコレートガナッシュもたっぷり! 一口食べてビックリ! 何コレ...
...私が、食べた、白いハートのチョコは、普通に おいしかったですよ〜♡ もう1粒、私が食べた チョコは、ガナッシュで、中に白いクリームは入っ...
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