函館のガラスープに関するお店

...■あっさりラーメン【脂少なめの鶏がらスープ】 食べやすいあっさりタイプのラーメン【脂少なめの鶏がらスープ】でチャーシューはトロトロ豚バラチャーシューです...■好評のあっさり辛味噌ラーメン【鶏がらスープのあっさりタイプ】 旨みのあるスッキリした辛味にコクの味噌ダレ...

...いただいたのは念願のラーメンとつけ麺。 「塩ラーメン」は昆布ベースの豚骨と鶏がらスープが、あじさい特注の麺と良くからみ...（店員が硬さを一言いってくれます） いざ、食してみるとその鶏ガラスープがとても美味しくてびっくり...

...各８５０円 辛味噌は各９３０円 トンコツ醤油８４０、塩は８３０円 ラーメンにしては高いかも？ 昔ながらの塩ラーメンというガラスープのラーメンもありました。 これと、とんこつ醤油を食べてみましたが とんこつのほうがおすすめかもしれません ガラスープの塩のほうは そんなに美味しくないかな...

...お店の方も酒飲んでくるお客さんになれているようです。 透んだスープに縮れ麺はいい組み合わせ すぐに鶏がらスープと分かりました。 チャーシ...

...こちらのお店はスープを豚骨か鶏がらかの 選択となります。 しょうゆの鶏がらスープを頂くことに、 ※ このパターン、すごく悩む。 味玉入りの透き通ったしょうゆが着丼...にんにくが良く効いており美味しいです。食べ応えがかなりある。 そして、鶏ガラスープの味噌チャーシュー到着...

...ごちそうさまでした(^_^) 久々にお気に入り味噌ラーメンに出会いました！ 信州味噌にいくつか味噌を加えた豚骨、豚頭、鶏ガラスープが濃厚でコクがあって深い旨みで溢れてました...

...ばあさんのワンオペです。いかにもオーバーワークですが醤油ラーメンをぶっ込んでみます。 600円。安い。 昔懐かしい味の鶏ガラスープ。岡田...

...ぉお～～ッ 久しぶりの塩ラーメン 美味しいですッ 深～くコクのある塩味のスープ コクがあるのは鶏がらスープだからでしょうか 昆布の味もして美味しいですね あっさりしているのに...

...注文時にどちらにするか口頭確認があります。   ■正油らーめんあっさり 820円 あっさり：昆布でコクと旨味を引き立てた鶏ガラスープ   お洒落なトレーに丼ぶりを乗せて...

...これぞ函館ラーメンというような、鶏ガラスープに昆布の旨味が溶け出した懐かしい味。自家製麺との相性がよく...頼んだのは、塩ラーメン¥500と餃子¥350 透明感が凄い、鶏ガラスープに少しの塩、ストレート細たまご麺？に合います。 具材は...オーソドックスな中華麺 汁：★★★★★ 塩鶏ガラスープ 塩の主張は...

...：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 実はそばやの塩ラーメンが好き。 ちょっと伸び気味の麺、鶏ガラスープ、麩にしなちく。 何軒か好き...

...良いこってり感です。時間をかけて豚骨を煮込んでますね。 普通に美味いです。中太ちぢれ麺との相性もいいですね。 函館は鶏ガラスープを豚骨と対比させて「あっさり」と表現するとこが多いです。鶏ガラスープは濃口もある為あっさりではないと思いますが、鶏ガラスープも気になるところです...

...普通の塩ラーメンを注文、550円なり。 見た目あっさりだが、実は濃厚な鶏ガラスープ。 チャーシューは少なめ、味はしっかりで臭みもない。 メンマも少なめ、だが柔らかい...醤油もシンプルながら美味い。鶏ガラスープが際立ちます...

...明治34年！すき焼きの名店！ 一階が精肉店 ※特徴は鶏がらスープを入れる。〆はうどん！ あぁザブトンがとろける～...順に野菜を入れて行きます。次に肉を乗せ、最後に鶏がらスープと醤油ベースの出汁をかけるというような感じでした...初めてです 関東のすき焼きとは異なり、鶏がらスープで炊いた 牛は...

...朝漁れてたら いか刺しセット をぜし、と言われました 味は塩か醤油選べます（後者で あっさりしたガラスープにまろやかな醤油のコクと風味が優しく 呑んだ〆にも最適なすっきりな後口 細ちぢれ麺はしっかりスープに絡み...

...これがトロッとしてなかなか旨い酒。 次のラーメンが控えているため、ここで切り上げ。 サービスで〆のガラスープをいただく、濃口でほっこり落...

...上ノ国フルーツポーク角煮と、究極卵と炭焼きハンバーグをチョイス。 私はガラスープ、ツレはエビスープで。 オープン初日からなのか、スタッフ多いです。...やはり一口めから深いコク、美味い！！！ こちら、しばしばスープ(基本の鶏ガラスープ)でもかなり美味いんですよ...

...と聞かれ、「はい」と答えたものの、塩もあったのかと後から気付きました(笑 隣のおじちゃんからはラーメンセットのガラスープと胡椒のいい香りがする( ´ ▽ ` ) 「懐かしいラーメンだなぁ~」なんて食べてらっしゃる...

...一回目、聞くところによるオススメの“塩ラーメン”を食べましたが、 あっさりとした鶏がらスープとシンプルすぎる内容に、 正直、全然何とも感...