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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うちのテーブルは辛い物好きが多く辛炊き鍋という味に挑戦。 メインの水炊きの鶏ガラスープを使ってそれを辛くしたものらしい。 いいね。 水炊...
...■軍鶏チュー(レバー※塩) ■軍鶏チュー(鶏ガラスープの焼きおにぎり茶漬け) ■もも肉のたたき ■そり ■メニュー...〆は何しするか。 これにしよう。 鳥ガラスープの焼きおにぎり茶漬け(500円)☆ 鳥出汁効いたスープ!に...次々とお客さんが入ってきたので、 〆の"鶏ガラスープの焼きおにぎり茶漬け"を食べて...
...11:30~15:00 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ■カオ・マン・ガイ/ゆで鶏のせご飯 鶏ガラスープで炊いたご飯に...
...ごちそうさまでした。 大井町を歩いてる時に、神ラーメン。というネーミングのPOPをみつけて、とんこつ×鶏ガラスープということで興味があり注文...
...まずはスープを一口飲んでみると、昔懐かしい醤油ベースの鶏がらスープで、焦がしネギがなかなか良いアクセントを出しています。...意外にも塩辛くは無く鶏がらスープの旨味と、適度な化調を感じます。 トッピングは...あっさり薄めの醤油鶏がらスープに平打ちのつるつるイケ麺がよく絡みます...
...■玉ねぎのスライス、エノキのアチャール ■鶏がらスープ 塩分控えめがやさしい〆 コスパ最高...●定休日:日曜、祝日 ●席数:20席 ✳︎お通しの鶏がらスープ ✳︎唐揚げ 2個450円、4個750円...■色々~ ■店内 木のぬくもりを感じます(*゚ー^) ■〆の鶏ガラスープ...
...500円にしてはなんだか豪華では? 醤油ダレに鶏ガラスープといった感じかな。 化学調味料は使ってるよな〜...玉子、コーン、刻み葱。 セットのミニスープは、ごく普通の鶏ガラスープ。 刻み葱が浮かんでいます。 料理も店内の雰囲気も...町中華の王道 鶏ガラスープ...
...ちっさいチャーシューが二切れ。あとは、お約束のナルトがひとつ。 この具材のしょぼさはともかく、スープが完全に業務用の鶏ガラスープをただ温めただけのしろもの...
...■ひな鳥そのだ(ひな鶏素揚げ※モモ) みちのく清流味わいどり の雛鳥の素揚げ 薩摩地鶏の親鳥の刺身 両方とも絶品 鶏がらスープで作る温麺 2月に新規オープンした『ひな鳥 そのだ』 プレオープンに引続き...
...ところどころに見える赤いものは唐辛子かな。豚肉の姿も見えます。 さて、頂きます。 ベースのスープは醤油。昔懐かしい鶏ガラスープ、豚ガラスープという感じでしょうか?あまりナチュラルな感じはなく化調感もしっかり...
...カレーで煮込まれたジャガイモ、ひき肉が沈んでいます。 ベースは煮干し出汁で鶏ガラスープで下支えしている感じ、とても美味しい。...980円を注文。竹岡式ラーメンを彷彿させる真っ黒いスープ、でもこちらは鶏ガラスープも効いて醤油のコクも楽しめる...
...弾力ありややジューシー。下味は控えめな塩味のみで、鶏肉の風味を味わう感じ。醤油感はないです。 お店の蘊蓄によれば、鶏ガラスープをベースにした塩ダレに生姜とニンニクを加えたそうですが...
...注文して5分内に着膳 しっとり蒸し鶏に塩昆布入りの青菜 小鉢はレンコン、漬物 上品な出汁は昆布、いりこ、鰹節などの他 鶏がらスープを合わせた黄金色 本調子でなくとも美味しくいただける ご馳走様でした 食べ歩き 大井町駅 8 えん エトモ大井町店...
...味は至ってシンプル。塩とごくごく少量の旨味調味料、鶏がらスープで味付られた炒飯は、美味いのなんの!ってスプーンが止まりません...ネギ、玉子のみ。 付いてくる中華スープは醤油ベースのスッキリ鶏ガラスープ(だと思います)。 夜は完全予約制でコースのみ。...私には若干ですが塩気が強いと感じますが途中で入れていた鶏ガラスープの味も出ていて美味しいです...
...麺はモチモチ、チャーシューは柔らかめで程良い脂がありました。 スープは鶏ガラスープと豚骨の濃厚な味より、醤油の味が強めの味でした。...とはいえ、缶詰スープの資本系とは一線を画し、本格的なガラスープなので当然味は良い...
...■肴 ■チーズだしまき玉子 ■鶏にんにくバター炒め ■黒糖そらまめ ■はやし製麺所 ■鶏だしラーメン シリウスの特性鶏ガラスープと、老舗...
...友人の支那そば(700円)も味見したのですが、こちらは鶏がらスープと 魚介系のWスープでした。...スープは臭みのない、すごく飲みやすい鶏がらスープ。 醤油もイヤミにならないちょうどいい濃さ。 そして...メニューの中華そば、支那そばの違いは、鶏ガラスープのみか...
...から 豚骨 を想像することは困難で 体は丈夫なオレのイメージでは さっぱり素朴な鶏ガラスープに チョイ縮れ麺。 みかんの皮なんかがチョンと乗せられた...豚味がとても強く、臭いも強いです。 こういうのは嫌いじゃないです。 豚味の下地に鶏ガラスープもあるようで こてこてながらも複合的なお味がしています...
...6人入っていて感じの良い店でした。さっそく塩ラーメンを注文待つこと10分、麺は細麺、鶏がらスープに海鮮だしが絡み合いさっぱりしているのに細麺とよく絡むとてもバランスのいいラーメンでした...
...セットで選んだ、ミニカレーうどん。 さすが、カレーうどんのお店という仕上がりです。 和風だしと鶏ガラスープが効いた、カレースープ。 極太...
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