高崎のキジに関するお店

高崎のお店

口コミ・お店の情報に「キジ」を含むレストラン

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点数について

だるま食堂

高崎市 / 牛料理、ラーメン、餃子

3.31

42人

1035人

  • -
  • ～￥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おいしいもつ煮です。
高崎市飯塚町のもつ屋ですが、今回は藤崎百貨店「第19回 全国駅弁大会とうまいもの市」への出店で...by てっぷさん(8602)

...基本的には嫌いな食材ですね(@@;) 唯一 丸の内のお好み焼き屋の『きじ』さん の 「スジぽん」だけは大好きで毎回注文していますので、 同程度のお仕事はして頂きたいと言うほのかな期待を 抱きつつ、上記商品の購入でありまする！ 冷蔵で3ヶ月以上の賞味期限がある商品です。 再加熱して頂きましたが、牛スジ自体に脂身も多く残っており 柔らかさも口の中で溶ける程でも無く、味付けが甘過ぎて お酒のアテにも御飯のお供にも成らない商品ですね(-_-) 何とか時間を作って『きじ』に再訪する事を...

角上魚類 高崎店

高崎市 / その他

3.12

31人

331人

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鰻・天ぷら合盛り丼は美味しいが満足感はいまいち。
夏期休暇のお昼に買いに行きました。 この時期、鰻・天ぷら合盛り丼780円がありましたので購入...by DAIJIROU(184)

...イカスミパスタ、塩辛、刺身なんでもござれ！ 塩辛を作るときは凍らせた状態で捌いていくと作りやすいです。 ●姿盛り (きじはた) 1300円 きじはた(あこう)の旬は5月から夏にかけてといわれ...

むすんでひらいて 高崎モントレー店

高崎市 / おにぎり、弁当、惣菜・デリ

3.03

5人

23人

  • -
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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高級なちくわ天
本日はグンマへ出張です。 高崎モントレーには夕飯を調達。 むすんでひらいて？というテナント...by 青い鳥さん(890)

...醤油を主に味醂や酒を少々加えた漬け汁に漬けて焼いたもの全般を「きじ焼き」言う。 ◆似た焼き物に「照焼き」があるが、主に醤油を塗って焼いた「きじ焼き」とは違い、味醂や砂糖を加えて甘辛く焼いたものである。 ◆室町時代から江戸時代まで、雉(きじ)は鳥類の中では美...

アート館

高崎市 / お好み焼き、もんじゃ焼き、たこ焼き

3.01

3人

56人

  • ￥2,000～￥2,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...大丈夫ですよ （関西出身なのでかなり上手に焼けます。これは声に出してないけど） 焼き方 多くは、豚肉を鉄板にひいて、その上にキジを乗せ焼きますが 自分のこだわりで、事前にかるく豚肉を焼き キジとキジで挟んで焼きます その方が豚肉の旨みが全体にまわる気がします 表に出すと旨みが流れだす気がします 個人的な意見です...

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