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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鳥重に対し、手放しで賛辞を与えられないのは、以前何度も訪れた新橋界隈のお店の”キジ丼”がまことに美味だったこと。 その味の記憶が真に鮮明...
...◇◆◇◆◇◆2009年1月訪問◇◆◇◆◇◆◇ きじ丼は 雉(キジ)の肉を 使うわけじゃありません。 最初 白焼きにした鶏肉に あとでタレを絡めるように焼くのが きじ焼き 最初から タレをつけて焼く 照り焼きとは 調理法が 違います その きじ焼きを 丼...
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