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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パスタ一品目 ◎稚鮎のコンフィと万願寺のキターラ・・・コンフィにした稚鮎と万願寺唐辛子をオイルソースのキターラで。 キターラはパスタの断面に角があり...
...ここに訪問しました。 注文したのは 和牛と堀川ごぼうのラグーソース キターラ 聖護院カブラとブロッコリーのカバテッリ からすみパウダーがけ イカスミのタリオリーニ カニとバジリコペースト 私はタリオリーニを頼んだのですが、バジリコペーストと上にのっていた松の実の香ばしさが食欲をそそりました。カニの味が少し負けてしまっていたのが残念でしたが、かなり美味しかったです。 味見させてもらったキターラもシコシコの麺と濃厚なラグーソースがGood!! カバテッリも美味しかったです...
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