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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜:パブリカアンチョビのクロスティーニ キハダマグロのカルパッチョ 自家製ハムのサラダ ■パンとオリーブオイル...今回はランチで、 ◆前菜:パブリカアンチョビのクロスティーニ キハダマグロのカルパッチョ 自家製ハムのサラダ...サラダにきのこのキッシュ、もち豚の自家製ハム。そしてキハダマグロのカルパッチョはマグロそのものが美味しかった...
...(各種) ・とびこ ・たまご ・蒸しえび ・しらす ・ゲソ ・いなり ・かっぱ巻き ・シンコ巻き ■250円 (各種) ・キハダマグロ ・蒸しタコ ・イワシ ・シメサバ ・スズキ ・アジ ・カツオ...
...■鉄皮 ■真烏賊塩辛 ■平目 ■生キハダ鮪中トロ ■氷見寒鰤のトロ ■穴子 塩山葵+煮つめ...■三重県答志島の天然真鯛とヒラスズキ ■キハダ鮪と本鮪トロ ■コハダ ■初鰹前のフライング鰹(和歌山県)...■北海道近海産キングサーモン(マスノスケ) ■本鮪トロ、キハダ鮪...
...■店内 右下はカウンターで、8席位かな〜 小生達は4人席を2人で使用 奥に4人 後ろに6人 満席20人位かな? ■入口には、ちキハダマグロの模型 最強のコスパ! 刺身から焼き物...
...野菜中心に頂いたのでポン酢というより土佐酢かな? 酢橘と鰹が効いた本格的なつけだれで野菜が進みました。 キハダ鮪とカンパチの造りは切り目新鮮で間近に調理 されていること...
...本日のお刺身定食の中身は 殻付きウニ(バフンウ二とムラサキウニの食べ比べ) キハダマグロ、炙りサワラ、カツオ、上あじ、大粒ホタテ、平貝、しらす これに日替わりの サラダ...そしてバフンウニ 贅沢の極み、幸せ絶好調 ③お刺身9点定食:1500円 (キハダマグロ...
...◇ キハダ ◇ まぐろ中落 ◇ ホタテ ◇ しめサバ ◇ 生タコ ◇ 石カレイ ちょいと飲み過ぎかと思いグラスで頼んだビール、良さげな居酒屋の中ジョッキと同等の量だったね\(◎o◎)/ まずは刺身から・・・って、今回は刺身しか頼まなかったが、これが大当たり(≧▽≦) 写真とネタを見て頂ければ納得のボリュームと内容でしょ~!! その日の良いネタを中心に盛ると、大将らしき人が自信満々に教えてくれた・・・いやっ、自信持っていいレベル♪ 何が旨いかって、全部だよ・・・じゃ話にならないよね(笑) キハダまぐろ...
...そして価格もリーズナブル。 キハダ鮪が美味い!今季最高の脂キハダ 火曜日サラメシタイムは...脂キハダと呼ばれる所以です。 脂が乗ってはいても水分の多いキハダマグロは...また酸味もうま味も本鮪やキハダ鮪に比べて弱めですが...
...■日替わり弁当850円(ご飯大盛+50円) ■一番下キハダ鮪のトロが絶品 ■赤出汁は何時でも出来立て風味...■手前から、天然ハマチ・真鯵・鶏笹身・キハダ鮪 ■日替り弁当 今日の日替りは鰆の味噌煮 ■天丼ランチミニ...大満足の「かもめランチ」、今日もご馳走様でした。 今日のキハダ鮪は旨み濃厚 秋刀魚も今年はそこそこ 納得の贅沢ランチ 本日は金曜日につき週1回の贅沢サラ飯ランチで昼前からワクワクでした(^^♪ ○ 日替わり弁当 850円(税込) ・刺し身(キハダ鮪...
...■海鮮チョレギサラダ ■ポテトフライ ■寿司(イワシ、コハダ、ほっき貝、キハダマグロ) ■ミニ海鮮丼、とろサーモン丼 ■ピリ辛キュウリ ■みそ汁 ■天ぷら盛り合わせ...☆中トロ ☆イカ ☆サーモン ☆白身 ☆甘エビ ☆ハマチ ☆キハダマグロ ☆アジ ☆玉子 ☆アナゴ 全10貫 シャリは小ぶりで品がよい感じ...
...■ハイネケン生ビール ■外観(昭和横丁の中にあります) ■天然カンパチ ■炙りサワラ ■ゲソから ■広なった ■キメジマグロ(キハダマグロの幼魚)...
...今日は無性に寿司が食べたい気分♪ 職人さんが握った鮨が食べたく「味すし」さんへ伺いました ○松ランチ1150円 ・握り5貫(キハダ鮪・コウイカ・鰹・茹で海老・玉) ・稲荷1貫...
...まぐろカツ丼 期間限定の、まぐろカツ丼(590円+税から100円割引券使用)をいただきますた。 まぐろは、キハダマグロ。 塩だれには、8...
...■平茸・菊の花和え ■サーモンの手まり寿司 ■お造り(はまち・キハダマグロ・甘海老) ■松茸の土瓶蒸し ■シズ鯛とエリンギの柚庵巻き...新鮮で美味しいです。しかし、”キハダマグロ”は柔らか過ぎる食感で違和感を感じます...
...少し塩気が強かったにも関わらず 飲み干してしまいました。 自家製カジキマグロの生ハムサラダ 初めて魚(キハダマグロ)の生ハムをいただきましたが...
...・絹ごし豆腐 菜の花あん(クリームチーズ風味) ・ローストビーフ(山葵風味) ・茶碗蒸し ・お造り(愛知産天然真鯛、キハダ鮪) ・名物 とうふしゅうまい(呼子イカ焼売見立て) ・ふく福豆冨 桜海老あん(卓上で豆乳から) ・生麩田楽(蓬麩...
...⭐️刺身 ・脂キハダマグロ(宮崎県日南市油津港産) ・帆立貝柱 ・真鯛...○刺身3種とカンパチの揚煮定食1650円 ⭐️刺身 サワラ・脂キハダ鮪・天然ヒラメ・水蛸 ⭐️カンパチの揚げ煮 ⭐️手作りハムサラダ...その縁側は珍味逸品です。 今年のキハダマグロは質が良く...
...生貯蔵酒(¥480)×2 特ネタ中トロ(¥120) 特大切りキハダまぐろ(¥120) いか(¥120) 活〆はまち(¥120) 〆真サバ(¥120) たこ(¥180.) 今夜の珠玉のネタは、期間限定の特大切りキハダまぐろ。 誇大広告でなく本当に大切り。 血合いの爽やかな酸味も良い。 冷酒2合でほろ酔い...■焼酎 ■フライドチキン ■大切りめばち鮪 ■たこ ■特ネタ大トロ ■特大切りキハダまぐろ...
...○本カワハギ(水槽で泳いでいた活き締め) ○キハダマグロ赤身(近海天然生鮪) ○イクラ ○アボガド ○桜でんぶ...■コシアブラ酢味噌和え(八丁味噌) ■寿司ケーキ カワハギとキハダ鮪のフラワーデコレート...○のどぐろ(島根県)→煮付け ○金目鯛(千葉県)→煮付け ○キハダ鮪(三重県)→塩昆布漬け→刺身盛 ○野菜その他...
...■ランチの寿司 ■ランチの茶碗蒸し ■ランチのデザート ■外観 ■カウンター席 ■座敷 ■メニュー ■寿司ランチB ①キハダ鮪 ■②鰤 ...
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