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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...解体ショーをお昼に拝見・・・後でまぐろ食べたいと思っていました。 キハダまぐろの短冊を購入、カット頂白ご飯1カップ300円で購入出来ます。 孫達も一緒に頂ました...入口ふきんにあった脇口の鮪さんで鮪丼を 2000円は少し高い気がしましたが…… キハダマグロですねこの色は! しかしなめたらあかん✨ 風味というか鮪の香りが抜群︎︎...
...■朝獲れ!紀伊長島港直送!赤エイ ■看板&漁師海人&キハダマグロ ■黒ガシラの姿造り ■朝獲れ!紀伊長島港直送!20cm級...■アジの塩焼き ■マグロのカツ と ガシラのフライ ■コース用キハダマグロのハラモ ■本マグロのトロ ■キハダマグロのカマ炙り...
...鶏ブイヨン、空芯菜のリゾット、マリネした熟成キハダ鮪のステーキのせ ■④ 1週間熟成した真鯛のソテー、蓮芋...鶏ブイヨン、空芯菜のリゾット、マリネした熟成キハダ鮪のステーキのせ ④ 1週間熟成した真鯛のソテー、蓮芋...・当日に供された、②:鯖、③:キハダ鮪(30kg) はシェフが自ら釣り上げたモノでしたし...
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